浮雲平生記 吃貨的前途
測試廣告1浮雲的見攤子上還算忙的過來,於是就拉了凳子坐會兒,顛顛滿噹噹的布袋,銅錢叮咚哐啷直響,她感覺自個兒嘴巴都要笑歪了。599小說網 www.xs599.com
午飯是輪流著吃的,一人兩個白面饅頭,一碟辣白菜。
春生媳婦把自個兒的饅頭分了半個給婁春生,王小翠偷偷的藏了一個饅頭在懷裡。這些徐浮雲都瞧在眼裡,但她什麼都沒說。
到了下午,她見攤子上不怎麼忙亂,就跟大家說有事離開一下,回頭在城門處等。
拎了兩壇辣白菜,徑直去了醉香樓。
「徐小娘子可算是想起過來了!聽說之前你來找過我,那蠢材說不清楚,後又總不見你來!對了,有點事兒,那個,你,可還有新菜?」錢掌柜見了她一通抱怨然後又滿眼渴望。
看來他是真的走投無路了,竟然會問一個弱小的農家小娘子有沒有辦法。
徐浮雲沉吟了一會兒,站起身,把自己帶過來的兩壇辣白菜遞給他。
「這是?」錢掌柜迷惑的問。
「這是我自己做的辣白菜,上次帶的就是這個,在市上賣的還不錯,所以想問問你們酒樓要不要。」徐浮雲平靜的說。
錢掌柜揭開壇蓋,用筷子夾了一片菜葉瞧了瞧,然後放到嘴裡。
「味道很鮮!這是怎麼做的?哦!這樣,這個菜我們酒樓可以買幾壇先賣賣看,我說的新菜式,你到底還有沒有?」錢掌柜一張胖臉皺成一團。
他見徐浮雲久久不言語,心想,是了,祖傳的方子已經賣了,定然是沒有了。
「唉算了,我再想想辦法……」錢掌柜嘆了口氣。
徐浮雲抬頭睃了他一眼,踟躕的說道。
「倒不是沒有,不過,我想看看都是什麼食材。」
「啊?」錢掌柜愣了一下,心下一喜,莫非?
他立刻站起來,急忙招手「你且隨我去看!」
這是徐浮雲第二次到酒樓後院,她被引進一個堆滿了食材的暗屋裡。這裡莫約就是酒樓的食材庫了。
錢掌柜把擺置在冰塊上的食物一一指給她看。
熊掌,虎肉,鹿血,野兔,野雞……各類野味兒都有,看得人嘖嘖驚嘆。
徐浮雲傻眼了,這些,講真,很多食物吃都沒有吃過。
她無奈了。
「對不起,這次,真的幫不上忙!」
錢掌柜本來也沒寄多大的希望,他無謂的擺擺手。
徐浮雲想了想,又提了一句,「不過,若是把味道做的更好一些,我可能有點主意。」
錢掌柜抬眉看著她。
「這些野味,最重要的是去腥,然後再用大料醃製,醃好了,不管怎麼做,味道都不會太差。」徐浮雲像是在說服自己,「還有一些肉,用大料燉出來,然後再或是炒或是炸,就能換一種口味了。」
她越說越覺得可行,雖然咱只在動物園見過活物,但咱可以仿照牛羊雞鴨魚來整嘛!
「哎呀,還有火鍋!」她突然一拍大腿,歡呼道,「這個天兒吃火鍋最好不過啦!」
「火鍋?是什麼?」錢掌柜更是迷糊了。
「牛油,您能弄到嗎?」她小心翼翼的問。
和她那個空間時代一樣,牛在古代具有很高的社會地位,殺耕牛是違法的,但是也不是說並非完全沒有牛肉,傷殘不治的牛,也只能食肉了。但是,很難弄到。
「是牛的油?」錢掌柜眨了眨眼,腦袋裡轉了一圈。這個小娘子說話很有意思,完全不像鄉下的村姑。
徐浮雲點點頭。
錢掌柜摸了摸下巴,「倒是可以找到!」
啪!徐浮雲愉快的一拍手!「那就行,還需要打一個銅鍋子,造型是這樣的,鍋子中空,有底座,能放碳,您瞧,我給您畫一下……」
兩個時辰後,錢掌柜高高興興的把徐浮雲送出門外,旁邊跟了一個小廝,小廝手裡拎著一個大大的食盒。
這是錢掌柜給她送的吃食。
「兩日後,你可一定要過來,我讓人給你收拾一間屋子,只需帶換洗衣物就行!」錢掌柜笑眯眯的再三叮囑。