永恆美食樂園 第506章:進行(下)

更新:06-25 16:16 作者:千迴轉 分類:其他小說

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    「玉佛寺?」夏言疑惑回頭。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說

    「對,一座古剎,寺內素齋自成一派,在神州陸地格調很高,只招待那些尊貴的拜寺之人。」亞刊提及那座古剎的素齋,語氣中滿滿的推崇,「炒蟹粉,檀香烤麩,佛手冬筍,海參排翅、金缽肉鬆,功德雞腿,八珍和合,鸚鵡銜珠,三彩素丸湯……」

    一邊口吐菜名,一邊在滿桌菜餚上虔誠打量著,亞刊一道一道的下筷去吃,臉色的沉重在逐漸加劇。

    「這道炒蟹粉……」

    才吃第一道,第一筷,夏言就感覺舌尖挨了一記雷電。

    這就麻了。

    好吃!

    「馬鈴薯,紅蘿蔔,豆腐衣,黑木耳等等食材,全素的,居然可以仿照葷菜,做出與蟹黃和蟹肉非常相似的美味!」

    夏言驚嘆,眸子中映出的《炒蟹粉》這道菜,好似寺廟明黃色的院牆,此刻嘴巴中只有如在寺門吹風的清爽,感覺不到葷菜的一絲油膩和腥味。

    第二道,是《檀香烤麩》。

    「熟麵筋,紹興酒,香菇湯……」

    烤麩即是麵筋。

    嚼吃在口中,映在夏言眸子裡的院牆風景,變成了寺廟廣場,正殿台階之下,是大銅鼎,焚燒著梅檀香。

    青煙裊裊。

    這道菜的滋味就類似一口吞掉香爐和檀香,氣味芬芳,更有讓人在寺廟參拜的濃重既視感!

    第三道《佛手冬筍》。

    溫和,清新乃至脫俗的冬筍,猶如在參拜之中看見了一位聖僧。

    他面帶乾淨清爽的微笑,聲音溫和。

    品嘗過後的夏言,內心只剩了一種莫名的安定情緒!

    到第四道菜《海參排翅》。

    沒有海參,沒有魚翅,實質上都是素食材仿製。

    整個烹調過程,其實也是一步一步,在參拜胡立行給食客們安排的心中寺廟。

    《金缽肉鬆》,炸成金黃色的飯茹。

    夏言吃完之後才發覺,自己不知不覺間,已經跪坐在一張明黃色的蒲團上,身處菩薩羅漢殿。

    《功德雞腿》由豆腐仿製。

    《八珍和合》是梨子、銀耳、多種水果蜜餞等構成的精美點心,整體是蒸熟的,散發出令人神清氣爽的味道。

    《三彩素丸湯》。

    白色代表瓊玉。

    黃丸子則象徵金珠。

    黑色就像是黑水晶。

    最後,是點題和升華的《鸚鵡銜珠》。

    鸚鵡本就被視為佛門靈鳥。


    青菜的大菜頭,被巧手雕琢成栩栩如生的鸚鵡腦袋形狀,一瓣胡蘿蔔成嘴尖,一片另外嵌在玉白色菜頭之上充當著紅色的冠羽。

    一粒粒小巧銀杏串聯成了念珠、佛珠,被鸚鵡菜頭叼住。

    到這道菜的時候,沒人下筷子,所有品嘗者都是一副愣愣失神的樣子。

    「嘩啦啦——」

    鸚鵡振翅飛上院牆。

    夏言這才猛然驚醒,左右去看,發現已經步行到寺廟的後山,古剎在身後小徑上被茂密的樹林遮掩了。

    前路呢,已經到峰頂,此時一輪金日正緩緩升起。

    一幅名為佛頂金光的畫卷,在夏言視野中猶如動態影像正播放著。

    「忘塵脫俗!」

    身後,亞刊的一聲嘆息,讓夏言得以完全掙脫出來。

    附近都是嘆息聲,亞刊、夏言等算是清醒比較快的了,如雷恩、劉昴星這樣廚藝弱大一截的晚輩,仍然被困畫中,神情要麼欣喜若狂,要麼失魂落魄,反正就是無法守住本心靈台,俗稱破防了,本心嚴重動搖。

    「這種特質、流派……」夏言嘶一下半眯眼,心中反覆的輕聲問,「我有金色傳說,能破局否?」

    對上幾乎已經升華到另一個境界的『龍之奧義』。

    沒有答案。

    「不對,或許可以在劉瑪琉那,窺見一點信息!」

    說著,亞刊也看過來,夏言與其對視一眼,不約而同加快腳步,兩人的身後,跟著少數快速清醒過來的高層角色,他們同樣也不慢的加入了對劉瑪琉這桌素齋宴的品鑑。

    這樣迫不及待,是因為越是高境界高廚藝段位的存在,都不想被胡立行的『龍之奧義』,動搖他們的本心,他們一直堅持的各自流派和路子。

    所以,用另一位對等廚師和他的菜品來洗掉心中的記憶是最佳選擇!

    夏言和小號馬甲『秦先生』,都沒立刻動筷。

    「普茶料理?」

    看見劉瑪琉這桌無論菜色上,還是外觀上,都清淡雅致的素齋,不知為何夏言就想到了東瀛經典的和餐宴席風格。

    就是一個畫風。

    但無論那道《雲片》(燴青菜),還是那道《飛龍頭》,都擁有著難以描摹的大氣磅礴。

    本質已經改變,或者說,這才是『普茶料理』原有的風貌?

    「吼——」

    一聲龍吟,就洗清了眾人心中對胡立行那桌菜的記憶畫面。

    明黃色院牆倒塌,古剎剩下殘垣斷壁,佛頂金光的名場面此刻變成了一條潛龍從深淵騰飛,盤踞在雲霧間,遮天蔽日。

    「我命如龍。」

    一桌素齋在劉瑪琉要傳達的東西映襯對比之中,顯得無關緊要了。

    所有人都變得渺小,要使勁瞪大眼睛去仰望雲霧間的龍。

    吃完好多道菜,一道道吃到最後,夏言和他馬甲小號有點懵逼,「咦,我怎麼記不起來剛剛吃了啥?食材呢,怎麼一個印象都沒有?神之舌失效了嘛!」

    耳際猶存那一聲淡淡的「我命如龍」。

    亞刊整個人都擰巴了,這位黑暗天王,只是盯著廚台里抱臂而立的劉瑪琉。

    「空,空與無?」



  
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