大骨頭燉出來的酸菜，就是好吃，連湯都格外好喝。

    那白肉烀的火候正好，林若蘭刀工也不錯，切的薄厚均勻。

    夾起一片來，顫巍巍的，往蒜醬碗裡蘸一下，放到嘴裡，真是越嚼越香。

    這頓飯，大傢伙兒都沒少吃，小志吃了一碗半大黃米飯，又喝了一碗酸菜湯，還啃了不少骨頭。

    到最後，給孩子撐的小肚子溜圓，兩手抱著肚子在地上來回溜達。

    劉東山和曲紹揚，還燙了半壺酒，一人少喝些，活活血脈。

    吃完了飯，時候就不早了，曲紹揚幫著把飯菜拾掇下去。

    這邊沒啥事兒，曲紹揚去夥計那頭溜達一圈，跟大家嘮會兒嗑。

    夥計那頭，更是不用說，兩大盆酸菜和大骨頭，吃的溜光。

    冒尖兒的幾盤子肉，也吃的一片兒都沒剩，就連酸菜湯，也讓他們都泡飯了。

    夥計們一個個吃的嘴上全是油，或躺或坐的在炕上吹牛咧大彪。

    見到曲紹揚進來，眾夥計連忙從炕上起來，十分熱情的招呼曲紹揚上炕坐。

    曲紹揚也沒客氣，脫了鞋就坐在炕上，「咋樣兒？今晚上都吃飽了沒有？」

    「吃飽了，吃飽了，東家，那酸菜燉的可好吃了，我們把湯都喝光了。

    肉也是，真香啊。」眾人七嘴八舌的說起來。

    「行，只要吃飽了就好。

    不管咋地，你們跟著我過來，到我這幹活，吃好吃不好的，我不敢說，但是吃飽飯，這個我敢保證。」

    這群夥計還不錯，幹活都挺好的。

    曲紹揚天天去山上忙活，家裡頭這裡里外外的活，一點兒都沒耽誤了，曲紹揚挺滿意的。

    「哎呀，東家你這話說的，就這飯菜，別說是給人扛活了，就算是擱我們老家那地主老財，不過年不過節的，他也不敢這麼吃啊。」

    有人高聲說道，其他人一聽，就樂了。

    這也是實話，其實大多數地主，也都是一口一口從嘴裡省出來，省吃儉用攢下錢，添置土地。

    越是家業大的，越是摳門兒，平常連點兒好吃的都捨不得。

    「就我們村兒那個地主吳家，他家那老爺子，簡直摳門兒到家了。

    家裡頭天天頓頓就是小碴子飯、鹹菜，那些兒媳婦一個個吃夠了，就自己開小灶，或者回娘家改善伙食。

    那小碴子飯啊，上頓熥、下頓熘，就他們老兩口加上幾個兒子吃。」

    有人趁著熱鬧，講起來自己村兒里地主家的故事。

    「把這一家子給靠的啊，眼睛都瓦藍。

    等到收完地，正是各處收租子的時候，那吳地主就出去收租。

    家裡頭，大兒媳婦跟老婆婆就說，實在靠的夠嗆了，咱包一頓餃子吧。

    老婆婆算計著日子，那吳地主收租，差不多到日子該回來了。於是就同意了，家裡頭包餃子。」

    「這頭包餃子，那頭打發家裡的孩子，就在村口守著。

    老遠見到吳地主回來，他家老婆子，就舀一碗黃豆，往自家門前那空地上一倒。

    然後讓兒媳婦們趕緊煮餃子。」

    「吳地主剛到家門口，一看外頭地上黃黃的一片，全是豆子，氣的就開始罵。

    一邊兒罵，就把帽子摘下來，一個豆一個豆的往帽子裡撿。

    他在這撿豆子呢，家裡頭煮了餃子，唏哩呼嚕吃完了。

    家裡各處都收拾乾淨，單獨留那麼一盤餃子，放鍋里。

    等吳地主撿完豆子，罵罵咧咧進屋，他家婆娘從鍋里端出來餃子。

    告訴說是村里誰誰誰家，今天包了餃子，給送來的，誰也沒捨得吃，專門留給吳地主的。」

    「一聽說是人家送的，這吳地主就高興了，也不罵人了，坐在那兒吃餃子。」

    這夥計說，其他人聽了，就哈哈的樂，曲紹揚也跟著笑。

    跟眾人說笑一陣子，曲紹揚起身，戴上帽子回自己屋去。

    臨走前囑咐大傢伙兒，早點兒休息，明天上山幹活。

    第二天一早，曲紹揚帶著家裡的夥計，拿著各式工具就上山了。