正陽門下正陽人 第209章 蓬勃發展
更新:11-07 05:43 作者:頭圩女婿 分類:都市小說
測試廣告1 韓春明被周安踹了一腳,還是不死心,最後周安沒辦法,教了他一個不錯的生意。燃武閣 m.ranwuge.com
那就是開火鍋店。
有人會以為,這會兒開火鍋店能火嗎?不是近二十才火的嗎?
其實不然,要知道在42年,郭沫若五十大壽,還曾以火鍋宴請夏胡繩以及當時戲劇界的名流呢。
而且火鍋曾在民國期間短暫風行,但遠未達到如今的國民美食程度而已。
它只是在50年代公私合營後市場經濟凋敝,火鍋才一度消失飲食記憶里,尤其是重慶這個地方。
現在都改革開放80年代了,新鮮事物大家都願意去接受,而美食更容易吸引老百姓的關注。
聽周安這麼一說,韓春明頓時感覺這事有門,他這輩子除了收藏古玩,剩下的就是喜歡賺錢了,當然還有蘇萌了。
此時天氣還沒有回暖,正是吃火鍋的好季節,隨後幾日,韓春明就籌備自己的火鍋店了。
這韓春明也是說干就乾的主,沒多少日子,四九城就出現了一家名叫聚朋友的火鍋店。
等周安來韓春明這裡看看的時候,裡面都已經坐滿了食客,讓他非常吃驚,自己也不過隨口一說,這生意都比他的酒樓生意好了,要知道這樣,自己早就開火鍋店了。
「等一會啊,等一會水開了就可以把肉下鍋了,這純羊肉在這鍋里涮一涮就能吃了,想吃什麼什麼口味,你們自己可以去那邊調自己喜歡的口味。」
周安聽到自己旁邊桌上有位男子對同桌的說道。
看來這位不是第一次來,把這火鍋的吃法?都摸的透透的。
那位男子見同桌對火鍋的吃法還不了解,於是又笑呵呵的幫他們如何挑選調料。
讓一旁的周安看的都有些眼饞,他都好久沒有吃過火鍋了。
可不是嗎,穿越以來,就沒吃火鍋。
看今天這天氣好像要下雪的樣子,如果在這吃著熱氣騰騰的羊肉火鍋,看著窗外大雪紛飛的場景,可是一種享受啊。
「哈哈哈,等一會你們嘗嘗就知道了,這可是美食啊。」那男子繼續說道,哪裡顧及他們旁邊還有一位饞貓呢。
這邊一堆人為了吃火鍋,誇讚這天氣冷的妙,而周安卻是想吃而不得,因為韓春明的店裡都滿員了。
不行,為了滿足自己的口腹之慾,怎麼著,自己也要去開一家。
不!我要開連鎖店!
周安也不是思前想後的主,你韓春明能一個月開一家火鍋店,那我就半個月開一家。
但真正弄起來,半個月還真不夠,一個月已經是很快了。
周安和韓春明一合計,他還是用韓春明火鍋店的名字。
「聚朋友火鍋店」
因為這樣能夠迅速的把他們火鍋店的名氣打出來。
生意越做越大,周安才越覺得人才的稀缺。
新店開張,周安這個懶鬼,直接交給自己老婆關小關管理去了,原來那個酒罷去酒樓讓關小關帶的徒弟管著了,她徒弟也因為自己的師傅離開,而被升為大堂經理。
周安這邊的生意在火速的發展,而楊書記那邊的罐頭廠也不差啊。
作為良鄉第一家鄉村集體的企業,他們的銷售也是非常不錯的。
過年的一個月,銷售額已經達到了八萬塊錢左右,當然年過了以後,每個月就沒有這麼高的銷售量了,楊書記給周安說了,平時的利潤能夠達到差不多四萬塊錢左右。
周安算了算,一年就是五十萬,作為村裡的小廠,已經相當不錯了。
改革開放就是發展最好的時機,有能力的人此時下海,日後都成了成功人士。
周安晚上和老婆睡覺的時候就說過,你現在就要多多培養有能力的人,不要把眼光放在一個店面上,以後還會開五家十家甚至一百家火鍋店。
這樣一來,不可能你一個人管理吧,這就需要很多的管理人才,所以你要統籌全局,要達到坐在家裡就能把店開好的境界。
關小關不知道怎樣才能在家裡就能把店開好,但是周安說的,那就對的,聽他的准沒錯。
當