經過夏商的調查，對自家所在街道的物價以及生活水平有了大概的了解。也正因為有了這次調查，讓夏商開始對唐代的物價有了初步了解。

    物價首先顛覆了夏商對銀子的看法，只有親自去問過之後才能體會一兩銀子的購買力有多強。

    一兩銀子可以買40斗米，合計500斤。

    也可以換20斗白面，合計250斤。

    等於粗布兩匹。

    等於棉鞋30雙。

    等於8口上好的大鐵鍋。

    等於15把菜刀。

    等於5斗烈酒！

    若非夏商親耳聽到，根本沒法相信一錠小小的銀子竟然這麼值錢！回想自己買宅子的花費，兩百兩其實一點兒不便宜。還有就是翻修費用，竟要七百兩！回想起來夏商便感覺心在淌血。

    說實話，在夏商了解到這些銀子的價值後動了跟工人商量便宜點兒的心思，不過看到十來個工人在廳中忙上忙下，一個個累得氣喘如牛的樣子卻怎麼也看不了口。

    想像還是算了，平分到每個人手裡的氣勢也不多。

    日子一天天過去，老房翻修的同時夏商也在為館子開張做準備，該有的工具家具等等都一天天的添置，同時也聯繫好了菜農、屠戶定時定量送貨上門，甚至連挑潲水的農民也交代了。

    五日之後，一切準備就緒，房子翻新初見規模，當初的老房子已經完完全全變了模樣，承重的老木全換成了新的，別的老木柱子都上了新漆，油亮亮的，看著跟新的一樣，門前的牌匾也換了，掛上了大氣的鍍金匾額，夏商還想了個很騷氣的名字，叫做「好吃有道」。從此這兒便不再是無人問津的老宅了，而是夏家的第一份產業——「好吃有道」。

    廳中，地板換成了大塊的青磚，二樓樓板用新模板加厚一層，踩上去不再嘎吱作響。館子的桌椅也換了，全是嶄新的條形無腿案幾，兩邊配的是棉質蒲團，按照夏商的理解，這店子雖小，裡面的結構要配得上那塊騷氣的招牌，所以桌椅也要夠騷氣。這種結構是儒家文人喜歡的調調，加上此處偏僻正迎合了那些文人騷客的一股子騷情。

    萬事俱備只欠東風，現在就等著個黃道吉日正式開業了。

    秋風吹來了落葉，也吹來了桑桑丫頭，近日天氣轉涼，小妮子穿得也不那麼清爽，領口白嫩嫩的肉肉看不到了，但臉上多了許多以往難以看到的歡愉。

    桑桑帶來了算命先生的卦象，說是明日便可開張，而且必須大紅大紫。

    廳中無人，桑桑歡喜得手舞足蹈，儼然沒了在賽家時的規矩，看著像是這家店是她的一樣。

    「夏大哥，以後這家店會來好多好多客人，你一個人忙不過來怎麼辦？還有，還有！你在廚房做菜，沒人幫你收錢怎麼辦？又沒人給你記賬，你一個人忙得過來麼？」

    「夏大哥？」夏商被這稱呼叫得愣了愣。

    桑桑眼睛偷偷地看向了別處，裝作滿不在乎地道：「你現在不是賽家的下人了，我不能夏商夏商的叫啊。你比我大，我當然叫你夏大哥。」

    「額……好吧。」夏商無奈地點點頭，「至於你說的那些問題，現在生意還沒有開始，總要一步步來，等真的遇到那些問題再想辦法吧。」

    桑桑點點頭，好奇地問：「明日開張嗎？」

    「開！當然要開，越早越好！」

    「那我去給你買炮仗，到時候可要熱鬧熱鬧。」

    ……

    安樂街忽然多了一家館子，消息沒有傳遞太遠，至少讓安樂街的的家家戶戶都有所聽聞。最讓大家好奇的並不是館子開張，而是聽聞館子的老闆是夏家那位辦了宴席的廚子。

    賽家宴席上的四道菜出了名，背後的廚子自然也有了名氣。只是夏商終日藏在賽家沒有被人注意過，所以大多數的人對夏商並不了解，也沒怎麼了解過。可現在一傳出賽家廚子自立門戶的消息後，便讓人不得不聯想到夏商會不會將賽家宴席上的四道菜作為招牌？

    要知道，那四道菜已經成了長安城各大酒樓比拼的焦點，誰家能做出最地道的菜品便會吸引更多有錢人光顧。

    其中就數雲水閣的櫻桃肉和食為天的干煸苦瓜最是出名，這兩家也是最先破解賽家宴席菜品奧秘的