朝思暮嘗 第十四章
朝思暮嘗
第十四章
余疏影震驚不已,正想說話,她便劇烈地咳嗽起來。她真慶幸自己做的焦糖布丁稠度不足,入口即化,否則可能會被噎死。
周睿抽了兩張紙巾遞給她,看著她咳得滿臉通紅,他關切地問:「你沒事吧?」
余疏影用紙巾捂住嘴巴,胡亂地搖著頭。她簡直不敢相信自己的耳朵,平復下來才小心翼翼地問:「剛剛你說什麼,我沒有聽清楚……」
微波爐出來「滴滴」的提示音,周睿過去把電源關了,而後才說:「你沒有聽清楚,為什麼會反應這麼大?」
周睿把小米粥和糕點都端到飯桌,余疏影跟了上去,順勢就坐到他旁邊,用眼神無聲地詢問著他。
周睿慢條斯理地把小米粥舀到碗裡,接著將它推到余疏影面前:「交易會的第二天,我到學校接你,你在車上打開你的包包,我無意間看到裡面歐洛西餐廳的小餅盒。」
余疏影說:「我去那邊喝咖啡、叫外賣不行嗎?」
周睿沒有多作解釋。
其實周睿當時也是這樣想的。後來,余疏影無端端說想吃草莓焦糖布丁,他無意間看見她所刷的微博,於是就順藤摸瓜,翻到嚴世洋招募學員的微博。周睿又到嚴世洋的微博里逛了一圈,毫不意外地發現他這兩天授課的內容正是馬卡龍和焦糖布丁。
文雪萊熬的小米粥又綿又軟,周睿吃了小半碗才說:「剛開始我確實不知道你搞什么小把戲,可惜你管不住自己的嘴巴,最後還是敗露了。」
余疏影覺得臉頰一熱,之後連半句狡辯的話都說不出來。趁著父母不在家,她悄聲跟周睿商量:「你能不能繼續幫我瞞著我爸媽,他們不喜歡我學烘焙。」
周睿接話:「我知道。」
余疏影的眼裡有幾分崇拜的光:「你連這個也知道?」
周睿說:「他們當著我的面聊天,我想聽不見也不行。當然,我還知道你廚藝不怎麼樣,而破壞力倒是挺強的。」
等了數秒,余疏影也沒有應聲,周睿便看向她。她不是忙著吃東西,而是呆呆地看著自己。他伸手在她面前晃了下,問道:「你在想什麼?」
余疏影回答:「我在想,你究竟還知道什麼事情……」
給自己添了半碗小米粥,周睿才說:「你還有很多別人不知道的秘密嗎?」
余疏影馬上否認:「沒有了!」
周睿無聲地笑了笑。
還沒有得到周睿的明確答覆,余疏影又問:「誒,你到底願不願意幫我瞞著我爸媽呀?」
沉吟了下,周睿問她:「你的烘焙烹飪的天賦,好像遠比不上比你的語言的天賦,為什麼你還要那麼執著去學?」
余疏影並不贊同周睿的說法,她反駁:「我的潛質暫時沒有被激發而已,如果有老師願意用心地教我,我肯定會有很大的進步。」
周睿點頭:「你倒是挺自信的。」
余疏影摸了摸自己的頭髮,笑容里有些許嬌澀:「一點點而已。」
&實單靠被教是不會有多大進步的,最重要的還是動手嘗試。」周睿看了看她空空的飯碗,接著問,「吃飽了沒有。」
余疏影不解地「啊」了一聲,隨後點頭。
周睿將她拉起來:「那跟我過來。」
他們走進了廚房,周睿對她說:「做焦糖布丁,其實就需要三種原料——牛奶、雞蛋、白砂糖。你那些布丁粉之類的添加料,通通不需要。」
余疏影目光困惑地看著周睿,周睿繼續說:「需要用到的工具有量勺、打蛋盤、打蛋器、過濾網和布丁模具,那些沒用的東西通通不要拿出來。只有保持廚房整齊乾淨,烘焙的時候才可以井井有條,時間緊迫也不會手忙腳亂。」
在周睿的指揮下,余疏影把原料和烘焙工具翻出來。周睿懶洋洋地倚著櫥櫃,逐個步驟耐心地教她。從攪拌奶蛋液到預熱烤箱,這一系列的過程里,幾乎沒有一樣是順利的。
&疏影,你怎麼順時針攪拌幾下,又逆時鐘攪拌幾下?」
&為我的手臂好累啊……」
&疏影,過濾網上怎麼黏著那麼多蛋清和砂糖,你剛才不是說攪拌均勻了嗎?」
&剛才說的明明是『可能均勻』而已……」
&疏影,