所有。兩名「好手」正在審訊。

    主審的是張鶴齡的管家。他手底下得力的，用來干髒活的管事已經被殺。這事就只能是張管家親自來做。

    蔣五被繩索困的結結實實，跪在地上，髮髻散亂，臉上早就見到血跡。哀嚎道：「這位老爺，別打我，我說，我什麼都說。那銀子我也不要了。」

    數日前，一名商行的管事聯繫他，說願意給他兩百兩銀子和他交給朋友，只要他幫忙引薦下釀酒的師父。

    他在酒坊中待遇非常好，一月有五兩銀子的收入。最近忙著相親，在酒坊中進進出出，所以被人盯上。他思慮再三答應下來，兩百兩銀子啊！

    然而，他怎麼都沒想到，晚上出來時就被人綁住，徑直帶到這裡來。被毒打一頓，作為一個莊戶，他的心理防線早就崩潰。

    張管事四十多歲的年紀，員外裝束，微笑著點點頭，坐在板凳上，道：「嗯，你說。」

    蔣五道：「老爺，二鍋頭這酒的釀造工藝，就是字面上叫的意思。只要第二鍋的酒頭。」

    張管事不大信，「就這麼簡單？」

    「是，是。小人有幾個膽子敢騙老爺？」

    張管事深深的看蔣五一眼，「好。若是你騙我，後果你知道。等著吧！」說完，出去找釀酒的師傅試驗酒方。

    壽齡候對白酒生意垂涎三尺。他麾下亦有個酒坊，就在這座田莊中。

    半日後，張管事帶著新釀造出來的「二鍋頭」直奔咸宜坊中的壽齡候府。兩個時辰後才見到吃酒回來的壽齡候，張管事趕緊入內稟報。

    張鶴齡疑惑的看看桌子上兩碗白酒，各自輕輕的抿一口，臉上的神情頓時變得精彩，「好，做的好！哈哈！」

    徐智說什麼買配方，他需要買嗎？直接拿來就是。