旺門佳媳季善沈恆 第一百三六回 相公是醋缸 中秋
紅綾與楊嫂子很快買了季善需要的一應食材回來,季善便換了衣裳,到廚房裡煎炒烹炸,大展身手起來。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說
羅晨曦在廚房外見季善刀工利索,鏟子也是翻得穿花一樣,一開始還只是驚呼「善善,你可真厲害」、「原來做菜這麼好玩兒呢」
後來便忍不住心痒痒的也進了廚房,要跟著季善學做菜,「等我學會了,回頭也好做給我爹吃,他肯定會高興得不得了,全部吃光光的。」
卻是先打翻了季善泡在水盆里的鱔段,隨即又打碎了楊嫂子的鹽罐,幫著切菜直接切掉了自己半塊指甲,虧得她指甲留得還算長,不然就得切著肉了。
最後見自己實在幫不上旁的忙了,又去燒火,可惜不過眨眼間,已弄得滿屋子的煙,嗆得季善楊嫂子和她自己都是奪門而逃,去了院子裡才覺得呼吸順暢了。
但羅晨曦的臉也已花貓一般,看得季善又是好氣又是好笑,道「祖宗,方才一再跟你說,讓你別幫倒忙了,你要學做菜,回頭等天涼了,我再從基礎慢慢兒教你,你偏不聽,偏要幫忙,現在終於確定自己只會幫倒忙了吧」
羅晨曦被說得訕訕的,「我哪裡知道原來做飯這麼難啊,我看你和楊嫂子明明都做得很輕鬆,就跟吃飯喝水一樣容易,還以為我也能一學就會,跟你們一樣厲害呢」
偏紅綾還在一旁補刀「小姐,有句話叫台上一刻鐘,台下十年功,您只看到了沈娘子和楊嫂子的輕鬆有餘,卻沒看到她們是經過了多少磨鍊,才有今日熟練的,就別給她們裹亂了吧,雖說馬上就中秋了,天兒還是熱的,廚房就更熱了。」
氣得羅晨曦撲上前就要拿自己滿是黑灰的手糊她的臉去,「你再說,我就糊花你的臉啊,到底你是小姐,還是我是小姐啊,一天天的就會氣我。」
逗得季善越發笑個不住,楊嫂子也是忍俊不禁。
最後還是季善聞見一陣糊味兒傳來,想到自己的干煸雞還在鍋里,慘叫一聲「完蛋了,我的雞」
慌慌張張沖回了廚房去,才逗得羅晨曦也叉腰笑了一回,跟著紅綾洗臉淨手去了。
如此忙活到午正,雖然因中途羅晨曦幫倒忙給季善添了不少的事兒,也耽誤了她不少時間,但一個成熟的大廚,當然要會應對一切突發情況,怎麼可能輕易就影響了自己的水平發揮
是以最終端上桌的五道草酸菜魚、干煸雞、滑炒鱔段、冬瓜蝦仁湯和糖醋藕片仍然是色香味俱全,還在上菜的過程中,已勾得羅晨曦食指大動,口水泛濫了,「真的好香善善,你都加了什麼料呢,我怎麼都聞所未聞肯定是你的獨門秘方,對不對」
季善點頭笑道「的確是秘方,不過算不得我的獨門,你快嘗嘗都合不合胃口吧,這魚和雞都有些麻辣,前幾口你可能不適應,但適應了就好了。當然你若實在不能適應,還可以吃這滑炒鱔段和冬瓜蝦仁湯」
話沒說完,羅晨曦已迫不及待夾了塊雞肉放到嘴裡,立時噝噝起來,「呼,好辣,又跟酒的辣不一樣,嘴裡還木木的,就是善善你說的那個什麼麻辣了是不是哇,真的好辣,水,水」
季善早有先見之明給她倒在一杯茉莉花茶水在一旁,聞言忙遞給她,羅晨曦接過接連喝了幾口,才覺得嘴裡好受了些。
卻立時又舉起筷子,夾了一塊雞肉放到嘴裡,「雖然又麻又辣,喉嚨就像著火了一樣,卻還是想吃,也是怪了,善善,你莫不是給這雞肉施了什麼仙法不成肯定是,畢竟仙女嘛,自然都是會仙法的。」
季善「噗嗤」一聲笑,「晨曦,你認真要誇人,怕是能夸三天三夜都不帶重樣兒的吧我可真是太喜歡你了你再嘗嘗這魚,這雞是香辣加麻辣,這魚卻是鮮辣加酸辣,又是另一種味道。」
一面說,一面用公筷夾了塊魚肉放到羅晨曦面前的小碟子裡,「小心刺啊。」
羅晨曦便又依言埋頭吃起魚來。
之後,她便再沒抬過頭,一直都在埋頭苦吃。
直吃得自己滿頭大汗,兩頰和嘴唇都通紅,肚裡也火辣辣的實在再吃不下了,才意猶未盡的放了筷子,噝噝著與季善道「善善,你這手藝真的太好了,我決定了,以後天天都要來你家蹭飯你放心,所有食材和作料乃至柴禾的錢都我出,你只要出力就好了。」
季善笑道「那可不行,日日都這樣大