叫學生等開開眼界。」

    老者脫口而出：「老鴉叫得早，新婦奶奶跳，阿公摸一把，阿婆哈哈笑。」

    眾人笑得彎下了腰，直也直不起來，眼裡滾出眼淚。剛才的那位繼續調笑：

    「學生有眼不識泰山，敢問泰山大名？」

    「我叫茶博士屁博士公孫望，這小畜生叫……不對不對，我老婆說小畜生的名字來歷是不好告訴別人的。乖乖，差一點就說出口。」公孫望打著自己的嘴巴，扭頭一看，少年正木訥地盯著他，伸出手啪地一記耳光。

    跑堂的用托盤託過兩副茶具，在他們面前擺好，看到眾人在笑，他不知在笑什麼，也擠出滿臉笑容。

    公孫望掀開碗蓋，呷了口茶，呸地一聲吐出來。罵道：「跑堂的，你爹爹祖宗我都要操，這是什麼茶。」

    「上好的龍井茶。」

    「穀雨那天采的茶也叫上好的龍井茶？一股土腥味，早采三天是寶，晚采三天是草，拿草來騙你爺爺。茶葉不好，炒茶時還炭火太旺，炒過頭了，你想毒死你爺爺？信不信我一把火把你狗屁茶樓燒個精光。

    跑堂臉色一變，急急說：「客官休惱客官休惱，我給你換一盞來。」

    過了一會，他把茶盞放到茶博士跟前，人站在旁邊不敢走開。

    公孫望用鼻子嗅嗅，眉頭皺了一下：「這回算是真的雨前茶，可惜你們怕它受潮，和熟石灰放在一起，味道有點刺鼻。將就將就也能過去，只是這水太糟糕，就是屋後寶石山上的雪水，今個早上取的，氣寒脈衝，損及茶味。這水如果存到明年這個時候取用，寒脈減弱，味道自然不俗。」

    跑堂聽得目瞪口呆：「客官怎知是今天早晨取的雪水？」

    「八分茶十分水，茶水十分。十分茶八分水，茶水八分。水是茶的老娘，喝茶的人當然要先會品水。仁者樂山，智者樂水，茶博士聰明絕頂，自然是擇水天下第一。又不像這些蠢貨，拿著茶盅丁零噹啷，其實只是牛飲。」

    公孫望這一翻話，不僅跑堂的聽得入迷，就是在座的各位，雖然被他含沙射影搶白了幾句，倒也不好發作。心裡均想，別看這老頭瘋瘋癲癲，談起茶道卻有條有理，深入透徹，哪怕茶聖陸羽再世，恐也不過如此。茶樓里寂靜無聲，眾人愣在那裡，一時竟作不得聲。

    跑堂的打破僵局，他說：「得罪得罪。」端起茶盞就往外走，過了一會，又奉上一盞茶：「先生請用，這回是虎跑泉水。」

    公孫望看了一眼，咧嘴笑了：「虎跑水也算是水中上品了，只可惜嚴寒季節泉流太急，氣盛而脈涌，無端添了一股躁氣，不過也沒關係。」

    他伸手取過少年面前的茶盞，往自己的茶盞里倒兩滴，看看，又倒兩滴，如此倒倒看看，嘴裡嘀咕著：「用這雪水去洗虎跑水，可洗去它的躁氣，一寒一躁，兩相中和，這水就是頂頂好水了。」

    眾人嗅到淡淡的清香從他那邊裊裊飄來，內中性嗜茶者，拼命地抽動鼻子，平生真的未嗅過如此好茶。

    公孫望對跑堂說：「拿去給這些大才子們嘗嘗。器雅、境雅這些人卻不雅，骨頭裡冒著酸腐和勢利氣。三雅缺一，茶道為低。湯清氣清這些人的心卻不清，滿腦子功名利祿，淫邪賊風。三清缺一，茶道平平。小畜生！喝乾你的和尚茶，我們走吧，老子再多看一眼這些王八蛋，就要眼角生瘡。」

    公孫望突然又變得瘋瘋癲癲，手舞足蹈，串鈴搖得噹啷噹啷響。他把銀錠寒進懷裡，口中道：「茶錢下次給你，一定給你。」

    一手提著少年，輕輕一躍，人就穿過窗戶落在下面的路上。嘶啞的聲音在眾人耳邊響：「姐拉田裡摘菜心，田岸頭上丟條裙，『郎啊，郎啊』，要吃菜心拿一把去，要想私情別起心！長裙短裙爺娘撐……小畜生，我看你還敢逃？」

    眾人被公孫望搶白了頓，面面相覷，彼此均有一絲羞慚，似乎被這老東西撕開衣衫，赤身裸體了一回。俯身再看，那倆人離此地已有一箭之遙，在樹木和風雪之間疾疾走著。