第249章防不勝防的有毒食品

    亞硝酸鹽，是含有亞硝酸根離子的鹽。

    最常見的亞硝酸鹽是亞硝酸鈉。

    亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶於水。

    當然，關於亞硝酸鹽的介紹不止於此。

    比如，食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克便會導致死亡。

    2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構，直接將導致內源性亞硝化條件下，攝入的硝酸鹽或亞硝酸鹽列入2A類致癌物清單。

    等等。

    可以這麼說，亞硝酸鹽絕對是食物中毒發病率最高的因素之一。

    只是，因為亞硝酸鹽的毒性過於恐怖，一度得到監管部門最嚴格的監管。

    預製菜生產基地又是規格最高的食品生產中心，怎麼會有亞硝酸鹽超標的現象？

    想了想，張岳沿著生產線向前走。

    只見各種材料在流水線作業下，慢慢變成成品，最後被封裝進可降解的塑料餐盒中。

    張岳拿起一個仔細端詳，眉頭再次皺了起來。

    因為這些新制出的紅燒肉，眼睛異能並沒有提示。

    他將自己手中的可降解塑料餐盒朝韓秀茹晃晃：

    「這個好像是一個月前生產的吧？還有同批次的沒有？」

    韓秀茹眼睛一瞪：「你想幹什麼？」

    張岳笑道：「沒什麼，就是看一下。」

    「沒有！」

    張岳緊緊盯著她的眼睛：「真的？你可別騙我。」

    韓秀茹哼道：「有又怎麼樣？

    我已經說過，預製菜生產基地的商品不供應超市。

    就算有庫存也不供應。」

    張岳無奈：「韓經理，我覺得你應該對我有誤會。

    雖然我和杜哥關係好，但並不意味著我和他是一類人。

    不要把我想的和他那樣貪得無厭、一無是處行嗎？

    我這人很正直的，從來不會強迫任何人。

    高品質的預製菜對我的超市來說，有了算錦上添花，沒有的話也無所謂的。」

    杜志建立刻不樂意了：「張老弟，你什麼意思？

    什麼叫我貪得無厭、一無是處？

    我覺得我這個人還怪好嘞。」

    張岳忙道：「抱歉，我就是做個比喻，那你襯托一下我。

    其實真要說來，你這個人真的怪好嘞！」

    杜志建樂了：「那就行，那就行，我差點以為自己最近人品下降了。」

    張岳再次看向韓秀茹：「韓經理，你看」

    韓秀茹還在猶豫，杜志建直接道：「紅燒肉預製菜不就在隔壁嗎？

    直接過去不就行了，走，她不願帶你去，我們兩個過去。

    一個破倉庫而已，有什麼稀罕的。

    要不是你張老弟，讓我去我都嫌裡面味大。」

    說完在前方帶路，張岳跟在後面。

    大門打開，一股冷氣迎面撲來。

    準確的說，這是一個冷庫，只不過溫度調得較高。

    張岳大致掃了一下內部結構，發現這個冷庫比十月食品廠的兩個倉庫加起來還要大。

    裡面密密麻麻堆滿了封裝好的紙箱。

    有幾個工人推著小推車，不停的進進出出。

    張岳順著一排排堆好的紙箱看過去，剛開始還沒發現問題。

    可當他走到一個拐角處，眼睛百科的紅字又出現了。

    依舊是亞硝酸鹽嚴重超標。

    他手指一指：「這一批貨是什麼時