世人都知道，紫口鐵足是因為官瓷的胎泥含鐵量比較多。墨子閣 m.mozige.com

    這種泥胎在還原氣氛之後，就會還原成含鐵的成分。

    因此足部呈現鐵褐色，稱為「鐵足」。

    而官瓷的開片，是龜背片，是大開片紋。

    這不像哥瓷釉那麼碎，也不像汝瓷釉那麼薄趙氏官瓷珍似孤。

    色自粉清珉火氣，尤如鱔血裂冰膚……這就是南宋官窯的開片技術！

    最後官瓷溫潤如玉，薄胎厚釉，追求玉質感，這也是官瓷的特色。

    知道了官瓷的這些特徵，那麼官瓷的工藝和其他瓷的工藝有什麼不同？

    第一，從原料上來說，官瓷原料全部採用開封周邊的原礦料。

    開封最多的瓷土，是陳留的白堊土。

    有歷史記載，它是中國四大瓷土之一。

    南河的瓷土資源非常豐富，譬如禹州、汝州、南陽、商丘、博愛都有瓷土資源。

    但是只有用開封本地的瓷土，才能燒出來北宋官瓷，這是不容置疑的。

    第二，是北宋官瓷的原料非常講究，以玉石瑪瑙入料，玉石為泥。

    只有加入這種貴重原材料，才能燒出有玉質感的瓷器。

    北宋之前，國家的禮器以青銅器為主。

    北宋時期，由於宋徽宗喜歡文房四寶，喜歡書畫。

    所以官瓷造型，多與文房四寶、書畫相關。

    官瓷除了彷傳統青銅器造型之外，增加了博古類等擺件，深得文人的喜好。

    宋代的官瓷不凋不琢、不圖不繪，不鑲不嵌，追求厚重、古樸、簡約的風格。

    所以，瑪瑙入釉就顯得格外重要。

    第四，官瓷的釉色，追求粉青。

    宋徽宗信奉道教的理念，天人合一，大道至簡，與我國傳統文化相一致。

    而粉青代表生命的色彩，所以在官窯瓷之上得到了發展。

    第五，官瓷的釉色追求玉質感，除了原材料之外，還與燒制有關。

    在施釉上，追求薄胎厚釉，但上釉越多、越厚，就會增加燒制的難度。

    在燒制過程中，就會容易出現瑕疵，導致燒制的成品率較低。

    宋徽宗時期，燒制官瓷是不計成本的，所以當時燒制的官瓷的玉質感是最強的，造型也是最經典的。

    至於官瓷的製作工藝，到底有多少道工序，這個還真要好好研究一下。

    不過，總歸是七十多種，這些每一步都必不可少，都需要好好研究。

    只不過裡面最重要的一步，就是選料。

    而這一步也不算難，除了先前提到過的配方，也就是開封土了。

    因為北宋官瓷，是採用開封周邊地區富含多種礦物質元素的高嶺土為製作材料。

    挑選到了適合燒制北宋官瓷的原材料，還需要了解材料內部構成。

    主要是長石、方解石、石英石、玉石瑪瑙。

    這些主材料怎麼搭配，都占據多數分量，還是需要好好試驗一下的。

    而除了這些材料，還有配料草木灰合石灰石。

    調配好了配方，還需要仔細研磨。

    沉化後的原材料，再經過精煉、碾碎，然後再用專業工具研磨，研磨之後再有晾曬、沉化之後練泥。

    由於北宋官窯有一部分是模製的，所以還有一步特殊的工序，注漿。

    這道工序在現代，一般只有大批量工業化的產品，才會用到。

    而在北宋，這可是先進技術。

    當然，這種技術也不是隨便用的。

    特別是古代官窯的匠人，他們就算是用模具製作瓷器，也跟現代的大路貨不同。

    古代生產出來的官窯瓷，也肯定不是現代粗製濫造的注漿貨能比的。

    比如注漿模具在塑型的時候，就反饋出來官瓷造型，開始修胚。

    修胚很關鍵，多一分而肥，少一分顯瘦。

    因為官窯瓷對造型的要求特別苛刻，所以說官瓷的造型是第一位要素。

    制胚結束，才