測試廣告1    大馬哈魚不僅營養豐富，同時還具有十分深厚的人文歷史。伏魔府 m.fumofu.com

    關於大馬哈魚有著很多傳說，生活在呼瑪河畔的鄂倫春人還流傳著一個美麗的傳說。說是在很久很久以前，生活在呼瑪河一帶的人們吃不飽穿不暖，日子都過得很苦。

    有一年又趕上大災，窮苦的人們都快要餓死了。

    就在這時，一個英俊而善良的鄂倫春青年站了出來，他要想辦法解救在這裡蒙受苦難的人們。

    他騎上心愛的獵馬，走了很遠很遠的路以後，終於見到了滿汗王，他請求汗王幫忙解救呼瑪河畔那些苦難的人們。

    滿汗王乘著漂亮的大船來到了呼瑪河上，把食鹽大把大把地投向河裡，河水立刻泛起了巨大的波瀾，突然出現了很多很多的大魚，魚兒們是來搶吃食鹽的。

    這些搶吃食鹽的魚就是大馬哈魚。

    從此以後，住在呼瑪河畔的人們就開始捕捉大馬哈魚吃，鮮美的魚肉，不僅使他們安全地渡過了災年，而且也使他們的日子漸漸地好了起來。

    另外，唐朝的時候相傳唐王率部隊東征，白露時節，被敵人圍困在黑龍江邊，糧草全無，人飢馬餓，陷人絕境。

    在危急時刻，李世民接受了一位大臣的建議，給玉皇大帝寫了特急奏文，請求東海龍王借魚，已解燃眉之急。玉帝下旨恩准，東海龍王立即派一條龍給唐王送魚。

    次日，士兵們望著滿江的鮭魚，歡呼雀躍有魚吃了。

    馬本來是不吃魚的，由於飢餓，不得不與人一起吃魚。

    饑荒過去後，從此，人們把鮭魚稱作「大馬魚」。

    當然，這些都只是神話傳說，無論真假，肯定都是經過了藝術加工的。

    不過有一點卻是真的。

    那就是馬哈魚的肉，確實很好吃，而且不僅人愛吃，就連馬也還吃。

    項陽沉思，要不要追過去，捕捉那條大馬哈魚。

    大馬哈魚素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世，歷來被人們視為名貴魚類。

    我國黑龍江更是「大馬哈魚之鄉」。

    大馬哈魚作為一種鮭魚，卻屬於世界名貴的經濟魚類，野生的大馬哈魚一斤能賣到上千塊錢。

    最重要的是，大馬哈魚體內每千克魚肉含有5毫克的天然蝦青素。

    養殖的大馬哈魚一般也就三四十塊錢一斤了，因為養殖的大馬哈魚體內是不含有蝦青素的。

    蝦青素就是吃大馬哈魚有強大體力功效的原因，如果要是長期食用大馬哈魚，基本上不可能得心臟病跟動脈硬化病。

    蝦青素是發現的一種最強的抗氧化劑，長期吃野生大馬哈魚的愛斯基摩人基本沒有心臟病、糖尿病、動脈硬化等，而且體力超強。

    鮭魚肉都有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。

    另外魚體可製成罐頭或乾燥鹽醃、煙熏與冷凍，以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。

    更讓項陽心動的是，大馬哈魚不僅肉味鮮美，魚子更為名貴。

    大馬哈魚的魚子比一般魚子大得多，直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營養價值極高，是做魚子醬的上好原料。

    經鹽漬的魚子，具有豐富的蛋白質及卵磷脂，對人體的神經細胞的增補、防止脂肪代謝的紊亂均有重要作用，被譽為營養佳品。

    可是，要在海里捕捉一條大馬哈魚，特別是成年的大馬哈魚，那難度是非常高的。

    成年的大馬哈魚是非常兇猛的，它們會主動襲擊出現在它們可攻擊範圍內的一切生物，甚至連鯊魚的虎鬚它都敢去碰。

    而未成年的大馬哈魚，更是碰不得的苦。

    早在2017年，大馬哈魚就被我國列入到了重要經濟保護魚類當中，捕到成年大馬哈魚了是你的本事，敢捕未成年大馬哈魚，那是找不自在。

    那條大馬哈魚看似已經逃得沒影了，實際上項陽卻知道它正躲在一口嶙峋的礁石底下，正在悄悄地觀察自己。

    大馬哈魚是一種非常貪婪的掠食者，也是一種非常可憐的求生者，它們處在食物金字塔一個很尷尬的位置，比它們強的，基