我的完美人生啊 341、恨鐵不成鋼(為玉竹居士加更)
劉淼在自己的臥室裡面,拿著兩千五百塊錢,高興的那是不得了。
這感覺,比他掙了十萬二十萬還要開心。
「沒想到啊沒想到,原來把小孩子的壓歲錢騙到手,竟然還有這樣非同一般的快樂?
我的媽也,簡直不要太爽了。春兒啊,別怪你哥我,我也想嘗試一下,這種騙小孩子壓歲錢的快感。
咳咳那個啥,我肯定給你存著的。」
劉淼在高興的不行的時候,旁邊劉春的屋子裡面。劉春這小丫頭也是笑呵呵的。
「嘖嘖嘖,我哥好幼稚啊,還在想著騙我壓歲錢的那種感覺?
呵呵,別以為我劉春小我就不懂?
也就過年了,讓你高興一下好了,給你這個面子啦,就讓你騙走好了。
不然的話,憑藉我機智聰明小劉春,才不會配合你呢。」
說完,這小丫頭直接躺床上,然後拉著被子蓋住了自己,隨後穿出來吭哧吭哧的笑聲。
這可真的是,該配合你的演出我盡力表演,只是為了讓你開心一下子。
……
「翠花姐,再給我一個這個豆腐餡的湯圓,太好吃了。」
「好,再給你這丫頭一個,你都吃了五個了,可別把自己撐著了。」
一個蜂窩煤爐子,一個提鍋,鍋裡面乳白色的水正在翻滾。
而裡面,正有一些橢圓形的潔白湯圓隨著開水翻滾著,就像是一個個的雪球一樣格外的好看。
爐子的旁邊,放著一個盆和兩個大碗。盆裡面,裝的是湯圓漿,用糯米混合大米打出來的米漿。
經過各種過濾沉澱以後,形成的這個米漿。
用的時候,用手掰下來一小塊,然後一雙靈巧的手快速的揉搓。
很快,一小團米漿就成了一個橢圓形的糰子。
隨後,大拇指按在糰子的頂部,一邊旋轉一邊大拇指用力。
很快,就像是一個雞蛋的頂部開了一個口子一樣。
這時候,就要用到旁邊兩個大碗裡面的餡料了。
糖餡的和豆腐餡料,這是兩款經典餡料。
絕大部分家庭,都會使用這兩種餡料。也有的人,會根據自己的喜好調整餡料。
將餡料裝進開的這個口子裡面,隨後雙手配合起來,慢慢的將口子封起來,隨後用手將糰子搓一下接著丟進鍋裡面煮起來。
這就是霧都這邊的湯圓,一種大湯圓做法。
新年第一天,絕大多數的家庭,都會吃這種湯圓的。
今天早上,三家六口人,也在吃這個湯圓。真的很好吃,那種口感是一般人不知道的。
只見李翠花,快速的將米漿糰子,捏成了橢圓形,隨後開口填餡料。
接著封口,最後雙手揉搓幾下就成了圓形的丟在開水鍋裡面。
李翠花的這雙手,就像是林中的精靈跳舞一樣。看著她做湯圓,有一種格外的美感。
手上全是白色的米漿,臉上也有。看著這些人吃的這麼開心,這丫頭也是燦爛的微笑起來,格外的美麗和陽光。
對於一個廚師來說,自己做的菜受歡迎,比什麼都要好。
「都吃多吃點,今天的臊子不少。這個豆腐餡,是用臘肉,蒜苗,還有別的一起炒出來的,香的很。」
「翠花,你也先吃幾個了再說,我來幫你包湯圓。」
老闆娘放下碗筷,去洗了個手以後也開始幫忙起來了。
劉淼一口吃下這個豆腐餡的湯圓,真的感覺好好吃。
這種口感,他沒吃過,而劉春也沒怎麼吃過。以前,兄妹倆的父親,並不會做這個。
所以,這真的是第一次吃飯如此美味。
「翠花,你也快點吃啊。你看看你這個臉上,到處都是米漿。」
說完,劉淼喝了一口這個帶著微甜的煮湯圓的湯以後,抽出一張紙巾直接上手幫李翠花擦了擦臉頰。
這下意識的一個動作,劉淼自己沒有發現,圍著爐子吃湯圓的所有人,都一下子驚呆了。
似乎,他們被直接按了暫停鍵一樣,就這麼呆呆的看著。
李母也