我帶家鄉科技致富 第92章:讓世界愛上菌子 (萬賞加更)
更新:01-12 01:38 作者:牛家一郎 分類:都市小說
劉家寨,劉飛正在教劉家寨的村民種植松露。
松露是劉飛完成第一個系統主任務,帶領劉家寨村民實現人均年收入突破5萬元之後獲得的獎勵。
松露和松茸一樣,都是一種珍稀名貴的食材。
它比起松茸來更加的昂貴,與鵝肝、魚子醬並稱為世界三大美食!
松露主要分為兩種,白松露和黑松露。
其中尤其以亞平寧半島的白松露和普羅旺斯、薩爾拉的黑松露最為著名,價格也是非常的昂貴。
白松露的價格可以高達幾萬刀一斤,黑松露的價格也可以高達幾千刀一斤,並且這還是個頭一般的,松露和松茸一樣都是分品級的。
一般來說,個頭越大的松露就越值錢,價格就越是昂貴,超過300克以上的松露往往都是有價無市,一般都會放到拍賣會上去拍賣,價格可以到幾十萬,甚至於上百萬。
如此昂貴的價格,種植上又跟松茸差不多,劉飛沒道理放著這個錢不去賺。
「這松露和松茸一樣,都是和松樹、橡樹等樹木存在共生關係,依靠吸食松樹樹根上的松糖來生長!」
「我們掌握了松茸的種植技術,再種植松露相對就簡單多了,連營養液都可以用松茸的松糖營養液。」
「不過它和松茸有一點不同的地方就在於,它是生長在泥土裡面的,一般生在在地下3—30厘米的泥土裡面。」
「所以土壤的酸鹼度、乾濕度、透氣性對它的生長有很大的影響,必須要保持土壤的酸鹼度和一定的乾濕度。」
「濕度太大了,松露會腐爛掉,太幹了,松露的生長又會非常的緩慢,不利於營養的吸收。」
「松露要生長在鹼性石灰土、土壤疏鬆、排水透氣的環境之中,排水透氣是一定要高度重視的.」
劉飛的身邊聚集了很多劉家寨的年輕人。
他們現在是劉家寨的骨幹和主力,一個個年輕人每兩個人負責一個大棚的種植、維護工作,同時還要學習其他菌子的種植技術,現在也是跟著劉飛學習種植松露。
大家都聽的很認真,一個個拿著紙和筆詳細的記錄下來。
也就是劉家寨,是自己人,劉飛才會如此詳細、認真的教大家。
其它鄉鎮、村寨的人,劉飛可不會如此認真的去教,都是在一個大教室裡面教一遍,你能學多少是多少,不會說手把手的來教你種菌子的,不會就自己去翻書,自己去摸索。
「好了,大家都去忙吧。」
劉飛說完也是示意大家各自去忙。
現在整個劉家寨的人都非常的忙碌。
今年松茸的銷量更大了。
不單單是倭國這邊的市場規模變大了,海外各個市場都在迅猛的增長,國內的市場增長也非常迅速。
倭國每月至少都要發貨20億,其它海外市場加起來每月差不多也有20億,國內市場每月的規模也有十多億,算下來每月要產出將近60億的松茸才能夠滿足市場的需求。
所以劉家寨這邊早早的就開始大規模的建造大棚,而且一次性再建造300個松茸大棚。
整個劉家寨的人都忙,一個個都成了村公司的員工,蓋大棚、種松茸、採摘松茸、打包等等,忙的團團轉。
現在又要種松露,一個個就更忙了。
劉飛小心翼翼的從泥土裡面挖出幾塊松露,仔細的看了起來。
松露的生長周期相比起松茸來要更長一些,松茸七天左右就可以出貨一次,而松露則是需要半個月的時間才能夠出貨一次。
眼前這個松露大棚種植的松露也僅僅只有七天左右的時間,松露的個頭還不大,僅僅只有核桃大小,重量也僅僅只有幾十克。
如果這是野生的松露,其實也可以拿出去售賣了。
別看它小,只有幾十克,但也價值幾千刀了。
因為眼前這個大棚裡面的松露是白松露,種子都是來自亞平寧半島皮埃蒙特的白松露種子。
這是劉飛讓人花高價值購買回來的白松露,然後和松茸一樣,採用分裂種植的技術,將這些白松露分裂成很小的小塊,再使用松糖營養液進行育種,最終培育出大量的種子。