我帶家鄉科技致富 第203章:熱情的劉家寨村民
更新:11-11 17:01 作者:牛家一郎 分類:都市小說
「嗷嗷~嗷嗷!」
悽慘的豬叫聲響徹整個劉家寨,讓聽到這個聲音的人精神為之一震。
經過大家的商議和討論,最終還是保留了殺年豬的這個傳統和習俗。
村裡面緊急在村後面修建了一個專門殺年豬的屠宰點,方便村里人殺年豬什麼的。
這不,這個屠宰點才剛剛建好,村裡面的老一輩就開始忙著殺年豬了。
用他們的話來說,這不殺年豬啊,總感覺冬天是沒有靈魂的,也總感覺冬天還沒來,一定要吃上那口殺豬菜了,這冬天才有力氣、才暖和。
這過年的時候也一定要殺年豬才像過年,殺豬菜、臘肉、血腸等等都要整起來,這過年了才有滋有味。
老一輩人堅持要這樣去做,年輕人雖然反對,但反對無效,而且一個個都還要穿上圍裙去幫忙殺年豬。
聽到殺年豬的聲音,劉飛也是踹上幾包煙就跟著去湊熱鬧。
此時,殺年豬的屠宰點這裡已經非常的熱鬧了,人山人海的,村裡面的老少爺們一個個都聚集過來。
別說,這殺年豬啊就是熱鬧!
也就難怪村裡的老人一直念叨這個了,有時候也不是為了那一口殺豬菜,純粹就是為了這熱熱鬧鬧的場面,為了大家能夠有機會一起忙活下,然後一起聚一聚,喝點酒、吹點牛。
「快~快!」
「按住它!」
「按住它!」
劉飛一聽,立即就聽出來了,這是鐵錘叔的聲音。
只見幾個村裡面的年輕小伙子,有的抓豬耳朵,有的抓豬尾巴,還有的直接按在豬身上,四五個人高馬大的小伙子,但卻是壓不住一頭豬。
300多斤的大肥豬力氣大的驚人,頭上一拱,前面的一人直接被掀倒在地,腳一蹬,按著的人也翻車了,眼看著就要跑掉。
關鍵時刻還是村裡面老一輩的人頂用,只見劉鐵柱眼疾手快一下子抓住套住豬的繩子,用力一拉,直接就將豬給拉倒。
「快!」
他一喊,幾個年輕小伙子頓時就趕緊衝上去,死死的按住這頭豬。
這邊劉鐵錘拿著一把殺豬刀和鉤子,用鉤子勾住豬嘴,白刀子進紅刀子出,然後又讓人端來一個大盆裝豬血。
大肥豬掙扎了一會這才漸漸沒有了動靜,眾人這才鬆口氣。
「這300多斤的大肥豬就是有力啊!」
「被它拱一下,疼死了!」
「可不是嘛,我這被它踢一腳,這都青了。」
「這吃飼料的豬可比以前我們家裡面養的豬要有力氣多了。」
「重也更重啊!」
幾個年輕的小伙子彼此不斷的討論著。
「鐵錘叔、鐵柱叔,寶刀未老啊!」
劉飛笑著走過去,不斷的給人發煙。
「劉飛,你來的正好,等下來我家吃殺豬菜。」
看到劉飛,劉鐵錘笑著說道。
「你們別灌我酒我就來。」
「哈哈~」
聽到劉飛的話,眾人頓時就笑了起來。
現在整個村的人都知道劉飛酒量不行,每次喝酒,幾乎都是必醉的。
很快,眾人又開始給豬去毛,開膛破肚什麼的。
這邊劉鐵錘才剛剛忙的差不多了,旁邊立即又有幾戶村里人來殺年豬。
很快,伴隨著陣陣的豬叫聲,又是一個個熱鬧的場面。
「這豬真不錯,這肥肉都有一指厚了,用來做紅燒肉最好吃了。」
「我看未必,這都是飼料豬,吃飼料的,幾個月就出欄了,要說好吃啊,還是以前我們自己養的豬好吃,一年也就200斤左右,那肉才香啊。」
「那是,這飼料豬怎麼和土豬比?」
來看熱鬧的人很多,大人、小孩的,一個個都圍著一處處殺年豬的地方,場面很是熱鬧,尤其是小孩子,一個個都用好奇的眼睛看著眼前的場面。
這殺年豬的場面會深深的烙印在他們的腦海中,伴隨著他們不斷的成長。
現在是看大人殺年豬,等他們長大了,他們就和現在村裡面的小伙子一樣,也要來