我家食神是蘿莉 第106章 沙漠獵人
更新:05-22 15:58 作者:賊貓小黑 分類:其他小說
沙露的香味其實很淡,埋藏在沙礫之中更是讓人難以察覺,除非嗅覺機器靈敏的異獸才能發現這種美食。
在人類收回這片沙漠之後,市場上也開始有沙露流通起來,不過這種菌類可是按克計算的珍品!
能在這裡發現這個還真的是袁枚的運氣!
「這都能被你找到?!」孫嵐驚訝的張大了嘴巴,「你這運氣逆天啊!」
「運氣確實不錯。」袁枚笑了笑從空間中拿出了簡單的廚具架在了炭火上面,沙露的氣味不太重,需要炒制之後才能讓香味完全爆發出來。
從地下把四條豬腿全部挖出,袁枚那如意筷輕輕一戳,筷子很容易就戳進了肌肉線條之中,結實的腿肉在低溫烹調下已經變得非常柔軟,但本身就非常緊緻的肌肉線條還是讓豬腿變得非常有彈性。
袁枚切下一小塊嘗了一下,整夜的燜制已經讓味道都進入了肉中,味道隱約超出了昨晚製作的腩肉。
袁枚滿意的點了點頭,又把剛剛得到的沙露切成了細末,然後利用炭火的餘溫把菌末炒熟。
隨著袁枚的翻炒,沙露的香氣開始發生變化,受熱的瞬間沙露中流出了大量的水分,水分中有一種怪異的騷臭味道,一瞬間甚至讓袁枚懷疑自己是不是弄錯了什麼。
可隨著菌末的成熟和水分的蒸發,騷臭的味道開始發生變化,氣味開始慢慢好聞起來,最後竟變成了菌類特有的奇特異香!
「袁枚……這味道可真香……」孫嵐被這香味迷住,忍不住湊到了袁枚身旁。
「是非常不錯,」袁枚看著這半鍋水分充足的菌末點頭應道,「沒想到沙露還有這麼多水分,難怪會在城區賣到天價,我們把它加到豬腿上試試,我覺得味道會很不錯。」
「好好好!」孫嵐拼命點著頭。
「好棒!」小艾莉也跟著叫了起來。
袁枚笑了笑又在這沙露末中加入了鹽、胡椒、料酒(星空酒),隨後用炒黃的洋蔥末調上色,最後加入壓成粉狀的土豆讓這湯汁變成了濃度完美的醬汁。
把整條豬腿拆出,袁枚又用刷子在豬腿表面刷上了薄薄一層醬汁,醬汁的香味很快就和豬肉本身的香氣融合到了一起,聞上去格外迷人。
袁枚吞了口口水,用小刀切下三片肉片,自己拿來一片放入口中,一口咬下,q彈的豬肉輕易的就被牙齒切開,結實的肌肉線條好像被切斷的橡皮一樣彈在了牙齒上,這口感非常奇妙。
醬汁的味道隨著咀嚼在口中頻頻爆發,菌類的香氣和豬肉的味道完美的融合在了一塊,這味道和原世界的松露有些相似,但相比之下香味要淡雅一些,味道又有些像是松茸,配合豬肉的厚重味道可以說是絕妙的搭配。
等袁枚回過神來,只看到孫嵐和艾莉兩個小丫頭竟然已經抱住了整條豬腿大口大口的啃了起來。
袁枚笑著搖了搖頭,也拆開了一個豬腿刷上醬料之後直接啃了起來。
和這兩個小丫頭不一樣,袁枚直接把豬腿拿在了手裡,雖然豬腿非常大,可這對袁枚來說不算什麼份量。
咬住豬腿一口就撕扯下來一大塊腿肉,腿肉混合著醬料塞滿了嘴巴,袁枚又給自己倒上了一大碗星空酒,腿肉就著好酒一口吞下。
這感覺真是酣暢淋漓!
在沙漠裡大口喝酒大口吃肉,這感覺好不暢快!
豬肉和醬料融合之後的美味程度遠遠超出了他們的預料,四條巨大的豬腿瞬間就被他們吃剩了骨頭。
「好爽!」孫嵐拍了拍圓滾滾的肚皮,半躺在地上心滿意足的說到,「真是太好吃了!」
袁枚看了看快要完全升起的太陽站起身來,「咱們走吧,氣溫又快升起來了。」
「啊……又要走啊?」孫嵐忍不住叫了起來。
「現在走天黑之前應該能趕到目的地。」袁枚認真的說到,「再說你現在還不走,是準備在這兒曬人幹嗎?」
「好吧好吧。」孫嵐無奈的爬了起來,「走就走。」
袁枚搖了搖頭,牽過駱駝坐上去繼續趕路。
此時他們進入沙漠區域還不太遠,一路上都非常平靜,也沒遇到什麼危險的兇猛異獸。
穿過先前的小片沙漠區域之後,今天一天的路程幾乎都是戈壁灘,雖然同樣荒蕪,可那些沙漠中的植物卻稍稍多了一