鹹蛋能夠賣錢的事情讓全村人都開心不已，他們很理解滿金叔和碧木多賺他們一文錢的做法：沒有兩人牽頭，他們都不知道鹹蛋還能夠賣錢，而且賣得錢還不少。也許他們中後來有想到進城賣鹹蛋換錢的，但沒有門路，只能在集中中以筆新鮮雞蛋多一兩文的價格賣出來。哪像現在，一個蛋多賣了七八倍的價錢。滿金父子多賺的那一文是人家的辛苦費，人家上門收購鹹蛋又運到縣城去賣，省了他們跑腿的時間。

    村民們興高采烈地將鹹蛋全部賣給了滿金兩父子，然後著手開始做新一批的鹹蛋。他們從碧木那裡打聽到，這鹹蛋的生意很可能是一個長期的生意，而且青葉村做鹹蛋是獨一家，大周又那麼大，他們做的鹹蛋肯定供不應求。有志一同的，所有的村民都將做鹹蛋的方法列為了機密，除了本村人，不准告訴任何一個外村人，免得方法泄露，讓他們失去賺錢的根本。特別告誡了從外村嫁到青葉村的媳婦們，不准他們將做鹹蛋的方法告訴娘家人，否則夫家立刻休棄她們，將她們趕出村子。

    第一批鹹蛋都是村民們做著自家吃的，數量不多，一家也就十幾個，整個村子所有的鹹蛋加在一起也不過只有三四百個，碧木一個人都能夠背回縣城，但滿金叔跟著他一起去了縣城——主要是去拿錢，回來後還要分錢給村民。

    掌柜一大早就讓人在門口等著碧木，見其將鹹蛋背回來後，立刻讓阿光拿了二十個鹹蛋到廚房裡面去煮，然後再開始計算個數。

    「怎麼這麼少？」掌柜見只有三百多個鹹蛋，微微有些不滿。

    滿金叔眼睛暗藏精光一臉憨厚地道：「趙掌柜，鹹蛋是我們青葉村祖上流傳下來的秘方，大家也都是做這自己吃，每家做的數量都不多。沒想到掌柜你慧眼如炬看中了這鹹蛋，讓我們青葉村人感覺榮幸之至，將家中所有的鹹蛋都拿了出來，也只湊到了這麼多數。不過你放心，我們村子已經開始著手做下一批鹹蛋了，半個月後就將新的鹹蛋給你送過來。至少有一千顆這麼多。」

    掌柜稍微有些滿意了：「你們是青葉村的人？」

    前段時間青葉村祖宗顯靈的事情可是轟動了整個縣城，他們獻上來的仙種也讓縣老爺分配到了各個村子，聽說長勢非常良好。趙掌柜有親人在鄉村，常常聽聞親戚對青葉村的感激，此時聽到滿金叔竟然是青葉村的人，將心中想要打探製作秘方的心思放下了。怪不得鹹蛋這麼好吃呢，原來也是青葉村出產，肯定是他們祖宗告訴他們的，自己如果去謀奪這秘方，豈不是得罪了青葉村的祖宗。萬一他們半夜找自己聊天怎麼辦？

    滿金叔眯了眯眼睛，明白了掌柜的心思，心中暗笑一聲。果然祖宗給力，子孫跟著享福。如今只要一說出自己是青葉村的人，別人都要給他們幾分面子，不敢輕易得罪他們。

    「是的。」滿金叔點頭道，「我們村子有祖先保佑，不管是地里種的糧食還是菜，都比其他地方的美味。掌柜，你要不要買我們村子的菜啊？」

    趙掌柜聽得心動，問道：「你們村子的菜不會賣得比別家貴吧？」

    「不會，不會。」滿金叔連連保證。

    趙掌柜想著客棧每天到集市上買菜太浪費時間了，還不如指定一家每天送菜過來，於是道：「那好，你每天兩天送一次菜過來，我會按照集市上的價格收購你的菜。」

    滿金叔點頭哈腰，臉上的褶子縫裡盈滿了笑意：又找到一條賺錢渠道。

    心滿意足的滿金叔揣著賣鹹蛋的錢離開了縣城，此時不過卯正三刻，天邊剛剛冒起圓圓的太陽，許多人也剛剛起身。客棧中住的行商皆要早起趕路，此時已經來到了大堂，讓小二給他們上早餐。廚房的師傅和阿光碧木在掌柜的受益下，每一桌給上了一個鹹蛋。一個鹹蛋竟然被大師傅切成了二十塊，擺在盤子裡，如同盛開的花一樣漂亮。客人全都看呆了，再夾一塊吃下去。

    「好吃！」一個客人吃過後大聲稱讚，「這道菜太好吃了，可惜分量少了一點兒。掌柜的，再上一盤。」

    趙掌柜笑眯眯地上前道：「對不起啊客人，先前一盤是我們客棧送你們吃的。再上一盤就要付錢了。」

    客人道：「大爺我看起來沒有錢嗎？趕緊再上一盤來。」

    許多客人的反應跟這個客人一樣，都讓掌柜再上一盤乃至兩盤鹹蛋。霎那間，二十個鹹蛋全部賣完了。

    客人意猶未盡，對掌柜道：「掌柜的，再來兩盤。」

    掌柜一臉為難：「客人，廚房裡面已經沒有金曦蛋這道菜了。」

    「金曦蛋？名字聽好聽的。金曦是太陽的別名，比說，這蛋中的蛋黃金黃燦爛，確實很像太陽。」一個身穿錦袍的客人笑道。

    之前的客人可不管名字好聽不好聽，只管要菜：「沒有了不會讓廚房繼續做媽？大爺我等得起。」

    趙掌柜可不會讓廚房繼續煮鹹蛋了，一天賣二十個鹹蛋，三百多個剛好夠賣半個月，到時候，青葉村的人剛好將新做好的一批鹹蛋送過來。堅決不能一天多賣了讓第二天開空窗。

    「大爺，材料也沒有了。」

    「什麼？」客人怒了，「材料沒了你不會讓人去買嗎？不過幾個蛋而已，你還推三阻四的。」

    趙掌柜連忙道：「客人，並非小的推三阻四，只是這金曦蛋並非普通的蛋，而是用秘法醃製了半個月才做好的蛋。雞蛋和鴨蛋自然容易買到，但其他材料和醃製的秘法，即使是我也不知道啊。」

    客人半信半疑：「你真不知道？」

    趙掌柜發誓低道：「小的真不知道。若小的知道早就讓大師傅做幾千個供客人們想吃多少就吃多少了。小的難道不想賺錢嗎？」

    客人這才放過了掌柜，只是意猶未盡地盯著空盤子，舔了舔嘴唇。

    經此一件事兒，金曦蛋的名頭傳了出去。每天早晨，許多人都前往客棧，只為了吃一口金曦蛋。金曦蛋的價格也由三十文一個上漲為了一兩銀子一個。對此，碧木目瞪口呆之餘對掌柜萬分景仰，自己個老爹比起真奸商掌柜來還是差遠了啊。

    旌陽縣來往的行商不少，這些商人每次都會買幾個鹹蛋在路上吃。鹹蛋好吃易攜帶