怪廚 第一千二百八十五章 一直很狂傲
readx; 昨天住到酒店就沒出來,今天再呆一天的話……實在有點無聊,呆不住的元龍來看白路。
中午時候來到豆腐房,看白路特別忙碌,元龍說:「你何必呢?」
白路反問:「你美國那個戲又是何必呢?」
「你這是抬槓。」元龍問:「我能做什麼?」
「你要是閒不住,幫我抬豆腐。」
元龍答應下來,這一抬就抬到晚上。滿快樂看倆人這麼辛苦,拿個攝象機追著拍攝。
白路說:「我露點了。」
「不露點還不拍呢。」
……
晚飯後,白路繼續幹活,再呆會兒,讓元龍帶滿快樂和顧鵬回去。滿快樂不同意:「昨晚沒睡,白天沒睡,今晚再不睡,你要成神?」
白路說我已經是神了。
「神個屁,神還用我幫你接電話?」滿快樂說。
這一天有很多電話打過來,白路全交給顧鵬和滿快樂處理。其中何山青、馬戰這些人的無聊電話就不說了。柳文青還是想過來幫忙,說是帶一幫妹子幫白路站台,用絕佳的服務把飯菜檔次提升上去。
白路回絕的藉口是:「又不是為自己的飯店闖名聲,湊合湊合得了。」
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柳文青沒說動白路,只能同意下來。
這天還有個重要電話,日本最大電視台的記者說要跟蹤採訪,採訪各種準備情況,並且已經有記者去到展覽中心。
這是鬧人啊。今天肯定不能接受採訪。於是白鳥信夫在採買東西的間余,還得負責嚴防記者。好在備菜間和倉庫都有大門關上,記者進不去也就拍不到內容。
可記者很有耐心,見縫插針的到處偷拍。因為這個緣故,白路同意電視台跟蹤拍攝的要求,但是他也有要求,說現在沒在展覽中心,咱們明天上午九點展覽中心見,從那時候開始採訪。如果不同意這個要求,中餐盛宴開始時。我會拒絕你們進入。
白路有權拒絕電視台的各種採訪要求。可未來要靠電視台打名聲,不能搞得太僵。比如這次中餐盛宴,搞宴會的目的就是對外宣傳、宣揚中餐有多好,怎麼可以拒絕電視台?更不要說未來還有電影過來公映。同樣需要宣傳。
他提的要求並不過分。電視台同意。雙方達成協議,記者暫時離開。
此外其它網站記者、報社記者,也是兇猛打來電話。顧鵬一律回覆:「暫時沒時間接受採訪。」
還有中國記者湊熱鬧,反正沒完沒了都是電話,顧鵬在忙的時候,滿快樂負責接電話。
現在白路讓滿快樂回酒店,滿快樂不走。元龍也勸白路回去休息,說人不能不休息。
白路說:「就這個豆腐房,為了這點泉水和井水,知道花了多少錢麼?算上豆子,整整一百萬。」
元龍笑道:「蒙誰呢,我看過菜價,貴一點兒的黃豆,一百斤大概是一萬六、七的樣子,你這個豆子肯定不便宜,說說用了多少,一百萬夠買豆子的麼。」
「夠了。」白路說:「而且已經談好,超量要補錢。」
「不管你花多少錢,回去休息。」
白路說:「在這裡眯一覺就成,明天凌晨之前還得做一些豆腐。」
「我陪你,你睡的時候我守著。」滿快樂說:「看你臉,鬍子拉碴的。」
「有這麼誇張麼?」白路伸個懶腰:「開工。」
他不光是做各種味道的豆乾,還得做各種各樣的豆腐,比如魚豆腐、水豆腐啥的,工作量相當巨大。
這時候,白鳥信夫打來電話,說烤箱全部到位,麵粉也到了。白路嘆口氣說謝謝。
為什麼嘆氣,因為要做各種糕點。用量比豆腐還多,白路想的是,如果到時候真的有特別多的人等在展廳外面無法進入,只能送兩塊糕點意思意思。
這些是明天要做的活。而明天要做的事情同樣特別多。
滿漢全席是什麼玩意?是非常麻煩的菜餚!比如說豬皮,要煮、曬、切絲,再上鍋蒸,配上各種湯料,到時候你再吃這道豬皮,如果沒人告訴你是什麼東西,打死也猜出不來。那時候的豬皮絲,根根晶細透亮,也許是比較筋道的粉絲呢?
這樣辛苦做出來的菜餚,只是涼拼之一。類似菜餚要準備許多。還有豬肚,滿漢全席里也有這道涼拼,直白的名字是涼拌肚絲。製作方法同樣煩瑣,都是要花費大量時間。
可白路最缺的就是時間,明天一天要搞定滿漢全席的菜品不說,還得備齊上千人份的餐點……想想就嚇人。
除去做菜,白路還有事情要做。元龍和小林一要來做短暫演出,租設備的錢同樣由他出,而且,他還要上台演出。
好吧,這個事情可以推給元龍去做。可白大先生依舊是無比忙碌,分身無暇。
結束和白鳥信夫的通話,白路繼續幹活。
現在,滿快樂不肯走,元龍和顧鵬也不好意思走,都在幫忙。一直忙到十點多,大家上車暫時睡上一會兒。不到倆小時,白路回去繼續幹活,這次是準備做鮮豆腐。
按說後天開席,不應該提前一天準備,問題是實在沒時間,只能做好以後泡水存放。這是最簡單也是最方便的保存方法。
於是又一天過去,隔天早上,天色灰濛之時,白鳥又來了,和豆腐房老闆前後腳來到。
白路對白鳥信夫深表歉意,不說國籍問題,只說這麼大歲數一個人,不問你收錢、義務幫忙,早出晚歸的不能好好休息,你能心安理得?
豆腐房老闆進來走上一圈,如同他所料。庫房裡所有黃豆都沒了。不但是沒了,白路還讓商家多送來許多,同樣使用完畢。
豆腐房老闆有點為難,這個時間沒辦法買豆子,就是說今天不能給客戶提供豆腐,肯定影響生意。正想說話,顧鵬指著靠庫房那裡的三個豆腐架說:「一共十八板,是給你的,夠用麼?」
啊?老闆有點愣住,想了想說道:「夠了。」
不管夠不夠也只能這樣。難道還要罵白路一通?可這一天發生