怪廚 第十三章 要有多忙碌
readx; 一個三十多歲的小胖子走過來問話:「聯合執法檢查,把服務員的健康證,廚師的證件,還有……」一抬頭,工商執照就掛在牆上,大略掃了一眼,省下後面話語。
「沒有。」白路痛快回話。
「沒有?那不好意思了,飯店暫停營業,辦齊證件再開業,另外罰款五百。」小胖子說話還算客氣。
這就不讓開門了?白路微笑問話:「辦齊那兩個證就可以開業?」
「可以,先把罰款交了。」小胖子開票。
在白路交罰款的時候,高遠面sè不好看,想要站起來說話。高爺爺不讓:「那些證件是要辦,這是規矩,你想做什麼?」
高遠回:「什麼都不想做。」
胖子收好錢,沖屋裡人說話:「吃好了趕緊散了。」又跟白路說:「晚上就別營業了,不然逮到重罰。」
「放心吧您哪。」白路說話。
於是,一群制服又去檢查下一家。
白路剛坐回來,高爺爺正sè說道:「不是我說你,你怎麼能不做健康檢查就給客人做菜?」
白路笑著回話:「這個是我不對,下午就去檢查。」心裡琢磨又多了一件事情。
「好了,吃好了,我走了,小遠,你下午要是不上班,就陪路子把證件給辦齊了。」
高遠鬱悶的應聲好。
高爺爺揮手:「走了,不用送。」一個人出門,逍遙走向街口。
「真不營業了?」高爺爺離開後,一屋子人胡亂問話。
張沙沙面sè有點難看,咬著嘴唇低頭看手指。
「辦好證就營業,正好可以歇息一下,辦點別的事情。」白路說。
何山青想想:「晚上看不成戲了?」
白路笑道:「看戲?別做夢了。」他根本就不想和任何人比試。
「啊?晚上我同學也來,說要看我笑話,這下完了,肯定被笑話死。」黃豐苦著臉說話。
白路以一副世外高人的派頭說話:「人呢,就是太在乎別人的看法,灑脫一點不好麼?做你自己就是。」被屋子裡除去張沙沙以外的所有人鄙視。
大家吃好飯,收拾桌椅碗筷,門口又有人敲門,是推銷塑膠袋、飯盒、餐巾紙、筷子等飯店用品的。
看著筷子筒里一雙雙方便筷子,白路忽然想起遙遠沙漠中的那個家,婉言謝絕那人的推銷,心中另有一番計較。
因為晚上無戲可看,下午,何山青等人陸續回去,只剩下可憐的高遠,憤憤不平嘮叨著什麼。
白路進屋取出幾沓錢,裝在小書包里背著,招呼張沙沙:「走,幹活去。」
很快,飯店關門。高遠開車帶著白路和張沙沙去學校拿檔案。
在車上,張沙沙小聲說話:「剛來第二天,飯店就關門了,是不是我運氣太差,連累到你,把我開除了吧。」
白路笑:「別瞎想,什麼都和你無關。」
取檔案比較簡單,反正學生畢業了,愛拿哪兒就拿哪兒去,學校幫著開了份證明。然後才是比較困難的事情,找學校接收張沙沙。
接收學生要看中考成績。
張沙沙打定主意不讀高中,根本沒報名考試,所以沒有成績,因此要麻煩許多。幸好平時成績不錯,勤快好學,老師也願意幫著開證明,證明是好學生。
最後,在東三環邊上找了所普通高中接收張沙沙,原因有二,一個是距離近,走路六分鐘。一個是校長馬上同意收人,只要了兩萬塊贊助費,馬上辦理入學手續。
沙沙是北城戶口,算是轉學,可以參加高考。
解決沙沙的讀書問題,白路去辦健康證。這玩意簡單,到固定的檢查機構,收個一百幾十塊錢,半小時搞定。
麻煩的是廚師證,那玩意得考。
不過還好,一般來說,小飯店查的不嚴,很少有人在意你是幾級廚師,這個證可以慢慢考。
為了穩妥起見,白路特意多跑一趟勞動局,報名廚師等級考試。
高遠很氣憤:「為你一點破事,老子曠工一天半,做了一天半司機,你等著,你等著。」
白路勸他:「開車時儘量平心靜氣,別激動,坐著三個人呢,你不怕死,我倆還想活。」
三人很快來到區勞動局,白路進去報名廚師技能考試,填表的時候,高遠進屋找他:「出來,出來。」
白路拿著報名表出來:「幹嘛?」
高遠拽他去看門口一側的告示攔,最上面一張紙寫著《běi jing廚王大賽》報名須知。
白路白他一眼:「神經。」
回服務窗口繼續填表。這時候邊上湊過來個細眉毛的小伙子:「你也報名大賽?哪家館子……」說了一半話停住,因為他看到白路填的是另一種表,廚師技能考試的表格。
這傢伙只是個學徒?看看模樣,年紀不大,細眉毛打個哈哈,滿屋子轉悠,尋覓別的參賽者。
高遠大笑:「被鄙視了,被瞧不起了,真開心。」
「你心理有問題,太不健康了。」白路繼續填表。
「不是我說你,這麼大一個人怎麼就沒點兒鬥志?做這麼好的菜,不想當第一?」
「我本來就是第一。」白路淡聲回道。
「第一個屁,你不是答應我爺爺說辦學校麼?不考第一,誰去學?」
「我好象沒答應吧?」白路想了想,不管有沒有答應下來,如果能開個學校,弄一幫學生跟著自己,倒是個挺快樂的事情,於是說話:「好,我報名,不過得快點兒了,一會兒還有事。」
「你怎麼這麼多事?都幾點了?」高遠怒道。
北城太大,隨便跑一跑辦點事就得半天。
「請你吃飯還不行?」這是白路唯一拿得出手的殺手鐧。
「你死不死的。」高遠去和張沙沙聊天:「昨天唱歌挺好聽,考藝校得了,上什麼普高?純粹浪費時間。現在的普高連職高都不如。」
張沙沙看著她不說話。