怪廚 第三百一十章 面試服務員
readx; 看見白路過來,學生們放下手裡的活,過來打招呼。領頭的是柯強,這傢伙身為五星級酒店中餐部廚師長,已經把工作重心從中成大飯店轉移到白路的新飯店這面,很是認真。可以說整個廚房是由他一手建成,從布局到採買物品,極盡心力,把這個廚房當成自己的活來干。
不但如此,對三十名學員也是悉心指導,並讓他帶來的兩名大廚適當傳授經驗。因為彼此非僱傭關係,也非上下級,再加上五星級酒店的大廚身份讓學生們敬仰,三十名學員和柯強三位大廚的關係很好,經常湊一起喝酒。
因為這些原因,白路很感謝柯強,一見面就是抱拳為禮,連聲說辛苦。柯強笑道:「我們家陶老大的命令,讓我來幹活,我一個打工仔豈敢不聽?」
在一般情況下,如果一家大飯店的廚師長長期不在崗,會有被頂替取代的危險。柯強沒有這個顧慮,陶方冉明白告訴他:「好好幫白路忙,你的位置誰也搶不走,如果做的好,除原先答應給的獎金以外,還會額外給補償。」
況且在白路這裡幹活省心。飯店沒營業,所謂的麻煩只是設計廚房布局,琢磨如何合理、如何節省空間等專業事務,好過在大飯店一面辛苦幹活,一面要考慮其它事情,比如同事競爭,或是某些不安定因素等等。
所以柯強做的很用心,有時候甚至想,如果再過個十年八年,來這裡養老一定很好。
聽柯強說的謙虛,白路笑道:「柯老大說笑了,您是前輩,什麼地方看著不對。只管批評,有什麼需要也只管說,我這人笨,剛開始做這行,很多事情考慮不到,你一定要指出來。」
瞧這話說的多好聽,白路居然會說人話了?柳青好象不認識他一樣盯著看。
白路隨口問道:「怎麼了?我臉上有東西?」
「有。」柳青小聲說句話,跟柯強說話:「柯頭兒,今天面試服務員,會影響你開工。」
柯強說:「沒什麼影響的。主要是工人在做,學生們負責看和學習,說起來還要多謝你和白經理。這一單子下去,那些做廚房用品的天天請我喝酒,過年到現在就沒閒著,看看,胖了。」說著拍了下肚皮。
這是句玩笑話。一個大廚師長,平時就有人請吃請喝送東西,豈能差這幾頓飯?他就是這麼一說。
幾個人說話的時候,有人過來面試,一個打扮靚麗的女孩推門而入:「請問,是這裡招聘員工麼?」
白路回頭一看。這麼漂亮的姑娘來應聘服務員?
女孩約有二十三、四歲,穿牛仔褲、小羽絨服,淨身高約有一六六。束著長發,露出光潔額頭和皎好面容,估計做個空姐都沒問題,怎麼肯來做服務員?
柳青轉身走過來:「請進。」柳青一直嚴格要求自己,只要是工作時間。出門一律穿職業裝,打扮得體。絕對職業范,絕對職場女精英的形象。
在女孩進門以後,柳青打量一眼,引她上樓,在二樓面試。
臨上樓前,讓白路的廚師學員在一樓擺好椅子,給應聘者使用,讓李小丫負責接待,她和白路上樓面試。
樓上是包房,在最靠近走廊的房間進行面試,屋間幾乎空的,沒鋪地毯,壁飾和屏風、以及一些電器也沒有裝好,只有一張簡易書桌和幾把椅子。
女孩進入房間,見是這個景象,有點意外。
很快,三人坐好,柳青說:「自我介紹一下。」
那就介紹吧,女孩叫劉麗,空乘專業,北城人等等各種情況說上一通。
接著是柳青簡單介紹飯店情況,然後互相詢問問題。
白路聽的很無聊,一直到說起待遇的時候,才來了點興趣。
工資是周結,不上任何保險,每月肯定在八千以上的收入,工作時間有保證,不會隨便加班,到點下班,過節有福利,每周休一天半,每年集體出去旅遊一次,起碼三天以上標準。
聽到這個待遇,白路知道為什麼一個空姐一樣的女孩肯來面試服務員了。
等雙方留下電話號碼,女孩離開,白路感慨:「你工資好象都沒有服務員高。」
柳青回道:「你上次定的,我工資過兩萬。」
「我說過麼?好吧,那就兩萬。」
「是過兩萬。」
「好吧,想定多少隨便,反正你是飯店老大。」白路說:「我在這坐著也沒啥事,回家可以不?」
「不可以,你是充場面的,順便當保安。」
那就充場面吧,在充了十好幾次場面後,發現所有來應聘的都是年輕貌美的青春女孩,心裡正疑問,看見個女孩拿張報紙進來,眼睛一掃,隱約有標準的字樣。
白路要過來看,是一份《精品》,原是厚厚一份報紙,她只拿最外面一張。是彩版,背面整整一版是廣告,只有一家企業的廣告,題頭是四個大字:標準招聘,下面寫著招聘飯店服務員,要求,身高在一六四到一六八之間,體重在一百一十五斤以下,考不上空姐的女性勿擾。
待遇,月工資起薪八千,不收任何費用。
最下面是一行小字,有意者請於三月一日,到東三區軍體路十八號和盛小區一樓,標準飯店面試。不提供聯繫電話,謹記,只面試一天。
等面試過這個小姑娘,白路舉著報紙問道:「不就是噱頭麼?」
「對啊,不但是噱頭,而且大噱頭」柳青說道。
「唉,跟我在一起,好的沒學會,壞毛病全學會了。」白路嘆息道,看時間臨近中午,起身道:「我這個老闆太辛苦了,還得給員工做飯。」
借著做飯的由頭,白路回家。
丁丁在家看電視,見他回來,隨口說道:「養個狗吧,這麼大房子就我自己,太空了。」
「害怕了?給何山青打電話,讓他來陪你。」白路去廚房做飯。
「看見他還不如養條狗。」
白路馬上拿出手機竄回來:「美女,再說一遍唄。」
「你是大神經病。」丁丁繼續看電視。
白路嘿嘿一笑,剛要進廚房,忽然想起件