御用供菜商 第六十二章無聲的裝B最為致命
等田野燒完菜,外面聊天的熊本三都喝茶喝了個水飽了,三大爺讓人捎帶來的野兔和材料來的倒及時,一桌飯菜弄好也差不多十二點半了。
招呼著徐則林吧桌子搬到院子裡,雖然是正午,好在田野倒也不熱,王瀟跑到村裡的小賣部里買了點冰啤酒就準備開飯了。
「我可是等急了。」熊本三搓著手看著一桌子的菜,瞬間覺得剛剛的水飽都消失了,要知道他可是一早就往這裡趕,臨走前就喝了碗粥填補肚子。
本來還不算餓,可一聞到滿桌菜的香味,他的肚子就有些不爭氣了。
竇懷看看桌上個的菜不屑一顧,沒有任何裝飾,除了味道有些香,其他沒有任何的可取之處。
三大爺當仁不讓的坐在了主位上,雖然他一直推辭,讓田野或者熊本三坐,但兩人都沒有同意,半推半就之下,兩人就把三大爺按在了主位上。
桌子是老式的八仙桌,上面是一張普通的圓台,基本鄉下人家家家戶戶都有,家裡來了親戚,往桌上一放,鋪上桌布就能坐下十來個人了。
「三大爺,三嬸呢?」等人都坐齊了,田野看了一圈發現沒看到三嬸,他剛來那會三嬸可是在家的。
「她啊,也不知道去哪裡轉悠了,估計在誰家糊弄一口了。」三大爺如此說道。
「那行,大家都開始吃吧。」見三大爺這麼說,田野作為掌勺的就開始招呼大家了。
熊本三的那個個人倒是沒動筷子,都看著熊本三,熊本三則看著三大爺,等三大爺懂了筷子他才開始動手,他一動手其他門就開始吃了起來。
想熊本三的秘書倒是知道田野的手藝,其他幾人就是第一次了嘗了,個個都露出見了鬼的表情。
尤其是三大爺,他一直覺得城裡的孩子都很嬌氣,男的沒點男子氣概,女的又活潑的像個漢子,這些個燒飯煮菜在鄉下幾乎小孩都會,可在城裡,有些年輕人連煤氣灶都不會用。
田野算是個另類了,年紀輕輕、事業有成的,還會過日子有個好手藝,可惜當年為了帶頭響應國家計劃生育的號召,就生了一個娃,還是個男娃;不然肯定把閨女嫁給他。
徐則林吃完以後眼睛一亮,他覺得今天的菜似乎比以往的味道還要好一點:「這味道比以前要好一點啊。」
田野倒也這麼覺得,或許是用了灶台燒菜,大鍋們出來的肯定是比別的香:「可能是用的灶台吧,我還用了菜籽油。」
「不可能!」
田野剛說完,坐在熊本三秘書身邊的竇懷就開口說話了,雖然看到了熊本三眉頭一皺,但還是往下說了。
「用了菜籽油怎麼可能沒有一點味道?」
見一桌子的人都停下筷子望向他,他還是很受用的,雖然他有些不學無術,但畢竟師出名門,一些個基本功還是很不錯的。
要知道菜籽油是用油菜籽炸出來的油,燒出來的菜總會有一些刺激的氣味,民間叫它「青氣味」,除非是一直吃菜油,不然一般人都很難接受這樣的味道,儘管他的營養價值要比大豆油好很多,但城裡人很多人都接受不了。
「你怎麼就知道田野沒有在做菜前去掉菜油的異味。」一旁的徐則林就不樂意了,這竇懷明顯就是來挑事兒的啊,這樣的四口他自然是要第一個跳出來反對他的。
「因為我看到他熱完有就直接炒菜了,沒有做任何的措施。」雖然偷看有些讓人不齒,但現在竇懷也顧不上這些了,他不能容忍一個外行在自己面前作威作福。
就像竇懷說的那樣,去除菜籽油的方法也不多,比如黃豆除味法,花椒壓榨法和食物吸附法,這些都是需要提前做的,但是從竇懷的觀察來看他並沒有那麼做。
竇懷目光如炬的盯著坐在三大爺身旁的田野,田野倒是絲毫不受影響,淡然的笑著,嘗著桌上的每一道菜,嗯,確實比大豆油好吃。
至於竇懷在他眼裡就是挑梁小丑,自己和他沒有任何交集他也不會想到就是因為熊本三的一句話導致了兩人還沒相見就成了對頭。
這就好比田野走在路上,突然就有一隻瘋狗要上前咬他一口下去,什麼都沒咬到還不依不饒的。
一旁的熊本三臉都有些黑了,要不是桌面上這麼多人,他估計要拍桌子跳起來罵竇懷了,本來竇懷在酒店裡就弄得烏煙瘴氣的,看在他也算是招牌