御夫有術:絕色妖仙寧小閒 第2177章 湯爐?

更新:06-27 04:14 作者:風行水雲間 分類:玄幻小說

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    夥計趕緊替這人拉開椅子,又接過他手中的披風,很狗腿地討好他:「玉先生,今夜想吃點什麼?」

    「這一趟出去好久,想念你們這裡的湯爐了。」玉先生笑了笑,「再來一盆冰草。」

    「還是要辣些?」

    「嗯。」

    夥計這才轉頭問寧小閒:「您呢?」

    玉先生如此說道,想必湯爐是這裡的招牌了。寧小閒乾脆道:「同樣的給我也來一份。」

    玉先生看了她一眼。

    夥計卻面露難色:「桌面太小,兩具湯爐恐怕放不下。二位的拼在一起行麼?保證互不干擾。」

    這東西還能拼?

    對面的玉先生像是看出她眼中的好奇,略一沉吟即道:「好吧。」

    寧小閒不明所以,也只得點了點頭。

    「您也要重辣?」

    她只覺有趣得緊,要知道在她閉關的三百年間,辣椒也才從南贍部洲的東南部傳到了中部而已,還有廣大地區的人民連一點兒辣味都不能沾呢:「對。」

    玉先生又看了她一眼。大都當中能吃重辣的人很少,這姑娘只一味盲從,恐怕待會兒要出糗了吧?她長相一般,眼淚汪汪紅鼻子的模樣想必更丑。

    他搖了搖頭,有些後悔坐下來了。

    一刻鐘之後,湯爐上桌了。

    這是在扁平炭爐上架起的一隻四方形鐵鑊,裡面裝滿了顏色紅艷如血的湯水,又有些物料在其中載沉載浮。寧小閒一眼認出來,那是紅棗、大蔥、香葉和薑片。


    接著,就是一盤又一盤肉品端上來,不得不說廚子的刀工好極了,肉片俱是薄如蟬翼,其顏色也是五花八門,紅的白的黃的,噫,那個藍色的是什麼玩意兒?

    不過這些東西一端上來,寧小閒當即就是恍然大悟:

    尼瑪,什麼湯爐,這分明就是火鍋!

    有趣的是,火鍋這種簡單而美味的煮食方式居然沒有在南贍部洲流行起來,寧小閒也只有自己做過幾回,而後拽著長天一起享用。她將原因歸結於辣椒還未廣泛傳播開來的緣故。畢竟對於大多數種類的火鍋來說,辣味兒才是讓人吃上了癮的秘訣。

    她還是蠻佩服蠻人的想像力,這兒的所謂雙拼湯爐,卻是在四方形鐵鑊當中加入一根橫隔,變作了互不干涉的兩鍋湯底。

    再說得簡單點,這……就是鴛鴦鍋啊。

    她舉箸往自己眼前的湯鑊一紮,就知道浮頂的紅油至少有半指厚。湯水已經滾沸,對面的玉先生將肉片往鑊里一扔,輕攪兩下就撈了起來,時機掐得恰到好處。

    這也是個會吃的。

    她自然也是如法炮製,挑了個最保險的紅肉進鍋。肉片在紅油湯里一燙就打起了卷,放進嘴裡連湯帶油咬上兩口,居然咯吱作響,不知道是什麼獸肉。

    味道嫩滑爽脆,辣中透著香,真是她來到天外世界吃到的第一口好料,但這種肉她肯定沒吃過。

    「這是什麼?」雖然不想被認作土包子,但她依舊開口問了夥計。蠻人不挑食,對方就算告訴她這是人類小孩的嫩肉或者哪個部位,她也不會覺得訝異。

    還是先問清楚的好。

    「雷吼猴的頸肉,作了醃製處理。」夥計伸手在自己脖子上比劃了兩下,渾不在意。

    不是人肉就行。她聽過雷吼猴的大名,這種怪物喜歡在林中號啕,偏偏聲震如雷,所以得了這個渾名。它長嘯時頸部的軟褶會鼓脹起來,久而久之這塊肌肉得到很好的鍛煉,吃起來勁道有嚼頭,特別爽脆。

    其他肉片的顏色就完全不似人肉了。她放心大膽地挾燙,暗自嘖嘖稱奇。

    這裡面的肉品都是天外世界本地的特產,滋味大不相同,她吃得津津有味。最奇特的是一種圓溜溜的物事,玻璃珠大小,放嘴裡咬破,先是一泡甜汁溢出來,後面又有淡淡脂香,偏生嚼起來還是脆的。

    她實在忍不住問了:「這是什麼?」

    這次回答她的,卻是對面的玉先生:「水槲的卵,快要孵化出來的。」

    槲在南贍部洲指的是一種可以入藥的植物,可是在這裡,水槲卻是一種古怪的動物,在水裡隨波逐流如樹枝水草,一次能生數



  
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