從美食開始萬界簽到 第513章 咖啡蛋糕,隨機穿越寶可夢世界
更新:12-21 14:07 作者:方舟:肝先進化 分類:玄幻小說
秦昊之前才從系統空間裡收穫了一批咖啡食材。
正好可以用那些天然的食材製作一個美味的咖啡蛋糕出來。
新鮮的咖啡豆小麥洗淨曬乾後磨成的咖啡麵粉。
往咖啡麵粉中加入從咖啡牛身上擠出來的咖啡牛奶。然後加入咖啡豆糖和酵母菌蘑菇的酵母孢子。
將和好的咖啡麵團揉到整個麵團都變得非常的光滑之後密封靜置等待其發酵。
因為秦昊使用的酵母孢子發酵麵團的速度非常之快。
僅僅過去了五分鐘左右就將麵團發酵的非常的蓬鬆綿軟。
輕輕的撕開一點麵團,麵團裡面露出來的都是經過完美發酵之後麵團內部才會出現的氣孔。
將發酵完畢的咖啡麵團繼續揉到麵團光滑之後,秦昊立刻使用引力將其塑型成扁圓柱體的蛋糕胚的樣子。然後放入烤箱開始烤制。
接下來,秦昊又用咖啡牛奶,咖啡豆油,咖啡豆糖等食材製作出了咖啡味道的新鮮奶油。
等到噴香誘人的蓬鬆的咖啡蛋糕胚烤制完畢出爐後。
秦昊又將蛋糕胚橫著切成數個薄片,按照一層蛋糕胚一層咖啡奶油的造型依次往蛋糕胚上面塗抹上咖啡奶油。
最後再用咖啡奶油將其均勻的塗抹成一個圓柱形的蛋糕後,秦昊開始對這個蛋糕進行裝飾。
用裱花袋在蛋糕上塗抹各種花紋,然後再加上用黑咖啡巧克力製作成的裝飾。
一個無比簡易的咖啡蛋糕就完成了。
秦昊將這個咖啡蛋糕和滿滿一大盤子的香辣寶石肉乾送到了月山習的面前。
聞著眼前的料理所散發出來的香味。月山習的肚子立刻又開始咕咕的叫了起來。
香辣寶石肉乾當中或許是因為加入了梅爾克的星辰粉末的緣故,月山習的吃相看起來非常的香。都給秦昊看的有些餓了。
只不過咖啡蛋糕就有些差強人意了。
月山習表示蛋糕上的奶油和巧克力非常的好吃,但是蛋糕中間的那個咖啡味道的麵包雖然味道不錯,可是對他來說口感確實有點奇怪。
月山習表示他感覺自己就像是在吃吸滿了美味咖啡的海綿墊子一樣。只不過那個海綿墊子非常的蓬鬆柔軟。
對此秦昊也親自品嘗了一塊蛋糕。不管是味道還是口感秦昊都覺得還不錯。
不過隨後秦昊還是重新準備了一份只用咖啡奶油,咖啡牛奶和咖啡巧克力製作成的冰淇淋蛋糕。
這一個蛋糕倒是很成功。畢竟入口即化的食材也不會有什麼口感上的變化。
對於之前月山習所說的那個咖啡蛋糕的口感問題。
秦昊覺得這應該是喰種的味覺系統本身就有很大的問題。
喰種的舌頭構造和人類不同。天生的缺陷讓他們在品嘗人類的食物時會感覺到非常的難吃。
除了咖啡之外,他們根本無法品嘗到其他任何人類食物的美味。
而且喰種在品嘗人類食物的時候不僅僅是味道上的感覺和人類不同。
有部分食物吃進嘴裡的口感,在喰種的嘴裡品嘗到的口感和人類品嘗到的口感也一樣有所不同。
不過這種口感上的不同應該並不包括肉類。畢竟喰種是吃肉的。
而肉的口感,尤其是肉乾的口感,基本上沒有什麼太大的差別。
就比如說,如果不看味道只說口感的話。牛肉乾和鴨肉乾之間能有多少區別呢?
對於喰種這個種族,秦昊覺得如果讓他們吃下一點點魚料理ANOTHER的話,或許就能直接解決喰種味覺的問題了。
但是魚料理ANOTHER對於秦昊來說還是有些難以獲取。
並非秦昊的水平達不到烹飪魚料理的水平。同樣也不是因為秦昊覺得自己會捕獲不到ANOTHER。
主要原因