「尼……尼瑪，葉老闆換……換遊戲了！」

    「是啊……葉……葉老闆玩的是什麼遊戲啊？」

    「葉……葉老闆在這個時候，竟然玩遊戲……」

    當現場的吊空攝像頭對準葉寒的手機屏幕，看到葉寒正在玩一款手機遊戲的時候，所有人的表情，在那一刻，都黑了。

    甚至一些不了解葉寒脾氣的人，忍不住吐槽道：「這個葉老闆，有病吧？這麼重要的一場比賽，而且還是以一敵二的情況下，竟然拿著手機玩遊戲？！」

    「這難道就是傳說中的大心臟嗎？」

    主持人看到這個畫面，也徹徹底底地驚呆了，不可思議地盯著葉寒，忍不住說道：「葉老闆，咱……咱們現在正在進行比賽，您的態度，能夠認真點嗎？」

    聽到主持人的話，葉寒抬起頭來，回答道：「可能大家誤會了，我正在處理菜品。」

    「啊？您在處理菜品？我們除了看到您在玩遊戲外，您沒有做其它事情啊！」主持人大驚，再次揉了揉自己的眼睛，發現桌上的食材，都沒有任何的變動。

    「不對！」就在這個時候，主持人還是發現了特殊的一幕，那就是原本養著一條活魚的盆子裡面的水，顏色似乎有些不對！

    竟然莫名地變成了黃色！

    主持人的眼神也算是犀利，然後連忙湊到了葉寒的身邊，看著盆子裡的活魚，不由得問道：「葉老闆，這水怎麼突然會變成這個顏色？還是我們現場工作人員的工作失誤？」

    自從史密斯大廚和波多克大廚開始處理起食材之後，現場大部分觀眾的目光便一直鎖定在他們倆的身上，所以只有極少數人注意到了，葉寒在玩手機之前，先往養魚的盆子裡面，倒入了一瓶黃酒。

    頓時，隨著主持人的疑問，現場的觀眾也立刻激動地大喊：「我看到剛才葉老闆往盆子裡面倒了一瓶黃酒！難不成，葉老闆這招和射鵰英雄傳裡面，黃蓉餵青蛙喝酒，是同一個道理？」

    「臥槽，好像是這麼一回事啊！由於魚天生有腥味，而紹興黃酒恰好就有去腥的作用。一般情況下，我們都是通過將魚殺死之後，再用黃酒醃製五分鐘從而達到去腥的效果。但因為那個時候，魚已經死了，所以雖然魚肉表面的腥味被祛除了，可是內部的腥味依舊存在！而現在，如果在魚還活著的情況下直接讓魚在黃酒中浸泡，那效果肯定更好！」觀眾席中也有幾名廚藝大師，忍不住分析起了葉寒的這個行為。

    主持人也是激動地問道：「葉老闆，您這麼做，是為了給魚去腥嗎？那您這個過程需要多久？現在比賽時間，可是已經過去十分鐘了呢！我不得不提醒您，您只剩下二十分鐘的比賽時間，您可要完成兩道菜啊！再則，就算您給魚去腥，您也可以先處理其它食材啊，這麼漫不經心地玩遊戲，不太好吧？」

    「今天這場比賽，對於我們美食協會來說，已經是最後一場比賽了，是吧？如果今天我輸了，那整個系列賽就輸了，我沒理解錯吧？」不料，葉寒卻是回答了這麼一句話，讓主持人不由得嘴角再次一抽。

    主持人無奈地點點頭，說道：「葉老闆，您不會在夢遊吧？今天這場比賽，對我們美食協會來說非常重要，如果輸了，就被海希爾橫掃了。」

    「好，你先坐。」葉寒指了指身旁的一把椅子，伸手示意道。

    而且，這個舉動，讓現場所有人，都懵逼了！

    這個葉老闆，到底是在搞什麼！這可是在比賽！不是在訪談啊！

    就連史密斯和波多克兩人，都不由得停下了手裡的動作，不可思議地盯著葉寒，然後彼此看了對方一眼，忍不住說道：「這個葉老闆，腦子不太好吧？美食協會怎麼請了這麼一個傻逼來？」

    主持人尷尬地盯著葉寒，但最終還是在椅子上坐了下來，問道：「葉……葉老闆，您這是什麼意思？」

    葉寒抬眸看了看比賽時間，然後說道：「我有三個問題，需要問你。」

    「葉……葉老闆，您說。」主持人眨巴眨巴眼睛，好奇地回答道。

    「第一個問題，這場比賽的評委，是怎麼來的？」說完，葉寒看了眼評委席上的十五名評委。

    主持人連忙回答道：「這次的比賽評委，是由全世界各大地區的美食協會提供而來