弄潮1990從廠長開始 152 土川,果然遍地黃金,一個大排檔都能月利潤超過十萬

更新:05-02 08:25 作者:葫蘆村人 分類:都市小說

    「這裡居然這麼好的生意!」

    謝暘有些意外,雖然平時很少到處逛,可在這裡出現生意如此火爆的一家大排檔,還真是他沒想到的。

    「可不是!現在很多人都從其他地方來的……也不缺一些有錢的老闆……」

    侯平帶著謝暘往裡面走,解釋著。

    付思泉跟著,也不說話,跟原來的山雞判若兩人,一點社會大哥的模樣都看不到。

    「侯哥,您來了?還是老規矩嗎?」

    侯平跟謝暘三人往裡面走的時候,一個穿著紅色圍裙的年輕女孩笑著打招呼。

    顯然,平時也沒少來。

    女孩熟練地招呼著幾人在一張剛收拾好的空桌子坐下。

    地上踩著有些黏糊糊的。

    謝暘倒也沒有什麼想法,這很有煙火氣,這年頭的人,對環境什麼的要求還沒那麼高。

    「先來三個涼菜,烤串看著上點,再來個小炒肉,來份乾鍋蝦……上一箱啤酒……」

    侯平根本就沒問謝暘,自顧自地點了菜。

    謝暘也只是看著。

    周圍倒是有不少人向著他這邊看來,之前跟王雲川見面,穿得比較正式,跟周圍的人倒是有些格格不入。

    他也不了解情況,這也不是什麼大事。

    只是出來散心而已。

    「按照目前的工期,會比之前我們規定的完成時間要提前十天左右,到時候怕那獎金得給幾十萬……還有,人員招聘的事情,現在就開始,會不會太早了,咱們既然準備國慶節開業,現在還有差不多三個月的時間,招聘來的人員,提前發幾個月的工資……」

    侯平向謝暘抱怨著一些不合理的地方。

    為了加快建設進度,謝暘同樣跟建築公司簽提前完工就給獎勵的協議。

    這種方式,在整個土川都是比較常見的。

    謝暘為了儘快完成主體建設跟裝修,自然不會吝嗇給一些獎金。

    提前十天,賺回來的,不止那點。

    何況收益還是持續的。

    至於人員招牌,謝暘清楚記得,麥當勞開業,四百多人都不夠,還從香江那邊調集人員過來幫忙。

    「服務員可以晚一點,不過後廚等相關的,需要提前招聘。多的都已經投入進去了,也不在意那點工資不是?不要去計較這些……」

    謝暘清楚,要轉變侯平的觀念,很難。

    幾千萬都投入進去了,擔心多給員工發一兩個月的工資?

    普通的服務員,一個月也就兩三百塊錢。

    「侯平,你忙完了?」

    在等菜的間隙,一道謝暘熟悉的聲音傳來。

    抬頭一看,不由愣了。

    「你怎麼有空來了?」

    「你怎麼在這裡?」


    幾乎是同時,謝暘跟唐怡開口問著對方。

    唐怡的臉上帶著驚喜,而謝暘的臉上則滿是疑問。

    今天的唐怡跟以前謝暘見到的都不同,穿著一條碎花布裙子,頭髮就隨意地挽了個髮髻,略施淡妝,少了那份知性,卻多了一些青春氣息。

    或許,說多了一些煙火氣更合適。

    「唐記大排檔,就是唐姐開的啊,你這也是,居然不知道?」

    侯平詫異地看著謝暘。

    謝暘跟唐怡,應該比他更熟悉,至於兩人的關係,侯平本能地選擇了忽視。

    沒辦法,他一直把謝暘當成妹夫,可自己妹子才上大學沒多久,要出現在謝暘身邊還有好幾年……

    侯平絕對是不會承認他是被謝暘的糖衣炮彈打倒了,習慣了現在走在任何地方,別人都尊敬地叫上一聲侯經理,而不是猴子;也習慣了現在吃飯不用再喝兌水的假酒……

    「你開的?」

    謝暘還真的意外。

    最早動代理麥當勞的念頭,就是因為唐怡。

    後來兩人滾了床單,唐怡又反常地說什麼她只想開個小店,經歷了無數女人的謝總,自然認為她是以退為進,也就沒有再說,而是把麥當勞交給了侯平去打理。

    唐怡從謝暘手裡借5000,謝暘給了一萬。

    謝暘的想法很簡單,能花錢的,就不談感情。

    談感情的成本太高了。

    所以,平時也很少去找唐怡……

    沒想到在這裡遇到。

    「一萬塊錢,夠開這麼個大排檔?」

    謝暘問唐怡。

    唐怡大方地坐在謝暘旁邊,看得侯平直接把臉瞥向旁邊,裝著沒看到。

    「之前我在廠里的幾個姐妹也跟著一起,還有那個廠里的廚師,一萬隻是用來付第一個月租金跟採購一些設備,一開始也沒搞這麼多,就是賣快餐……後來發現晚上生意好,很多人累一天,喜歡喝點酒,然後我們這裡就從早餐到宵夜了……」

    唐怡笑著解釋。

    謝暘還真沒想到,這麼短的功夫,唐怡就把這家大排檔經營起來。

    生意火爆。

    「這生意……」

    「由於手裡錢不夠,我拉廚師他們一起,就分了一些股份給他們,為了分錢,他們也沒少請老鄉照顧,誰帶來的客人消費,都是當天給提成……一開始都是做我們店裡眾人老鄉照顧,生意好了後,就越來越多的人……」

    唐怡笑得更燦爛。

    臉上的笑容,比她在土川賓館當前台的時候,更真誠。

    也跟實誠。

    說明這是真的開心。

    謝暘完全沒想到,唐怡居然還是有這一手,都特麼的快跟那些傳%銷差不多了。

    不過這種經營模式,也沒什麼不對的。

    要是味道不好,價格不實惠,哪怕是用傳¥銷手段,都沒用。

    「不錯!你這也算得上經營的天才了……」

    謝暘誇獎著。



  
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