弄潮1990從廠長開始 152 土川,果然遍地黃金,一個大排檔都能月利潤超過十萬
更新:05-02 08:25 作者:葫蘆村人 分類:都市小說
「這裡居然這麼好的生意!」
謝暘有些意外,雖然平時很少到處逛,可在這裡出現生意如此火爆的一家大排檔,還真是他沒想到的。
「可不是!現在很多人都從其他地方來的……也不缺一些有錢的老闆……」
侯平帶著謝暘往裡面走,解釋著。
付思泉跟著,也不說話,跟原來的山雞判若兩人,一點社會大哥的模樣都看不到。
「侯哥,您來了?還是老規矩嗎?」
侯平跟謝暘三人往裡面走的時候,一個穿著紅色圍裙的年輕女孩笑著打招呼。
顯然,平時也沒少來。
女孩熟練地招呼著幾人在一張剛收拾好的空桌子坐下。
地上踩著有些黏糊糊的。
謝暘倒也沒有什麼想法,這很有煙火氣,這年頭的人,對環境什麼的要求還沒那麼高。
「先來三個涼菜,烤串看著上點,再來個小炒肉,來份乾鍋蝦……上一箱啤酒……」
侯平根本就沒問謝暘,自顧自地點了菜。
謝暘也只是看著。
周圍倒是有不少人向著他這邊看來,之前跟王雲川見面,穿得比較正式,跟周圍的人倒是有些格格不入。
他也不了解情況,這也不是什麼大事。
只是出來散心而已。
「按照目前的工期,會比之前我們規定的完成時間要提前十天左右,到時候怕那獎金得給幾十萬……還有,人員招聘的事情,現在就開始,會不會太早了,咱們既然準備國慶節開業,現在還有差不多三個月的時間,招聘來的人員,提前發幾個月的工資……」
侯平向謝暘抱怨著一些不合理的地方。
為了加快建設進度,謝暘同樣跟建築公司簽提前完工就給獎勵的協議。
這種方式,在整個土川都是比較常見的。
謝暘為了儘快完成主體建設跟裝修,自然不會吝嗇給一些獎金。
提前十天,賺回來的,不止那點。
何況收益還是持續的。
至於人員招牌,謝暘清楚記得,麥當勞開業,四百多人都不夠,還從香江那邊調集人員過來幫忙。
「服務員可以晚一點,不過後廚等相關的,需要提前招聘。多的都已經投入進去了,也不在意那點工資不是?不要去計較這些……」
謝暘清楚,要轉變侯平的觀念,很難。
幾千萬都投入進去了,擔心多給員工發一兩個月的工資?
普通的服務員,一個月也就兩三百塊錢。
「侯平,你忙完了?」
在等菜的間隙,一道謝暘熟悉的聲音傳來。
抬頭一看,不由愣了。
「你怎麼有空來了?」
「你怎麼在這裡?」
幾乎是同時,謝暘跟唐怡開口問著對方。
唐怡的臉上帶著驚喜,而謝暘的臉上則滿是疑問。
今天的唐怡跟以前謝暘見到的都不同,穿著一條碎花布裙子,頭髮就隨意地挽了個髮髻,略施淡妝,少了那份知性,卻多了一些青春氣息。
或許,說多了一些煙火氣更合適。
「唐記大排檔,就是唐姐開的啊,你這也是,居然不知道?」
侯平詫異地看著謝暘。
謝暘跟唐怡,應該比他更熟悉,至於兩人的關係,侯平本能地選擇了忽視。
沒辦法,他一直把謝暘當成妹夫,可自己妹子才上大學沒多久,要出現在謝暘身邊還有好幾年……
侯平絕對是不會承認他是被謝暘的糖衣炮彈打倒了,習慣了現在走在任何地方,別人都尊敬地叫上一聲侯經理,而不是猴子;也習慣了現在吃飯不用再喝兌水的假酒……
「你開的?」
謝暘還真的意外。
最早動代理麥當勞的念頭,就是因為唐怡。
後來兩人滾了床單,唐怡又反常地說什麼她只想開個小店,經歷了無數女人的謝總,自然認為她是以退為進,也就沒有再說,而是把麥當勞交給了侯平去打理。
唐怡從謝暘手裡借5000,謝暘給了一萬。
謝暘的想法很簡單,能花錢的,就不談感情。
談感情的成本太高了。
所以,平時也很少去找唐怡……
沒想到在這裡遇到。
「一萬塊錢,夠開這麼個大排檔?」
謝暘問唐怡。
唐怡大方地坐在謝暘旁邊,看得侯平直接把臉瞥向旁邊,裝著沒看到。
「之前我在廠里的幾個姐妹也跟著一起,還有那個廠里的廚師,一萬隻是用來付第一個月租金跟採購一些設備,一開始也沒搞這麼多,就是賣快餐……後來發現晚上生意好,很多人累一天,喜歡喝點酒,然後我們這裡就從早餐到宵夜了……」
唐怡笑著解釋。
謝暘還真沒想到,這麼短的功夫,唐怡就把這家大排檔經營起來。
生意火爆。
「這生意……」
「由於手裡錢不夠,我拉廚師他們一起,就分了一些股份給他們,為了分錢,他們也沒少請老鄉照顧,誰帶來的客人消費,都是當天給提成……一開始都是做我們店裡眾人老鄉照顧,生意好了後,就越來越多的人……」
唐怡笑得更燦爛。
臉上的笑容,比她在土川賓館當前台的時候,更真誠。
也跟實誠。
說明這是真的開心。
謝暘完全沒想到,唐怡居然還是有這一手,都特麼的快跟那些傳%銷差不多了。
不過這種經營模式,也沒什麼不對的。
要是味道不好,價格不實惠,哪怕是用傳¥銷手段,都沒用。
「不錯!你這也算得上經營的天才了……」
謝暘誇獎著。