工地盒飯爆火,城管連夜加班 第1040章 極致刀工
白葉負責刀工,那溫靜茹就負責擺盤。愛字閣 m.aizige.com
這姑娘長得美,美商更高。
畢竟沒有一個極高的審美,根本就不可能做出那樣美輪美奐的點心。
剛剛看著只是讓人驚嘆刀工的食材,經過溫靜茹的手一拉一轉,就如同水墨畫一般頓時鋪開了。
至於白葉切的那樣薄的片,也很好出來,手中輕捻,瞬間成花。
(沒找到青蘿蔔的,湊合看一下會呈現的狀態)
一沓就是一朵,一朵就是一人份,在燈光之下,薄薄的花瓣透出氤氳的光,猶如自身在發光一般。
白蘿蔔猶如一朵朵白蓮。
心裡美蘿蔔帶著顏色嫣紅,仿佛牡丹。
而那用蓑衣刀法切出來的青蘿蔔,一拉開就猶如一片片的青石板。
胡蘿蔔遞過來的時候,看著就像是一整根胡蘿蔔,觀眾還在納悶呢,就看到溫靜茹微微一笑,手腕輕輕轉動這一個粗粗長長的胡蘿蔔竟然一分為二,分為一大一小。
再將兩分的胡蘿蔔放入水中輕輕抖動,那動作輕柔的仿佛手中的不是胡蘿蔔,而是豆腐一般。
觀眾們都有些納悶,為什麼要如此輕柔小心的對待一根胡蘿蔔,待溫靜茹手再從水中出來的時候,觀眾席之中竟然有人驚呼出聲,甚至站了起來。
因為那原本的胡蘿蔔竟然變成了兩朵菊花。
一朵花絲綻開,正是怒放時節。花絲朝著花心捲曲,頓時一股秋意澎湃而出,那橘紅色的花絲可不就是應景而生。
一次出來兩朵,一朵是怒放的秋菊,另一個則是小小的花苞,但是也能看出將來必定會盛放。
兩朵花一出來,直播間的彈幕都停頓了片刻。
彈幕也只是停頓了一瞬,轉瞬就暴增起來。
彈幕上一水的都是驚呼和讚美。
因為實在是太美了。
「我簡直不敢相信自己的眼睛!」
「真的,那胡蘿蔔在美女姐姐手中一擰一轉成花的時候,我都驚呆了,我甚至想要喊我媽來看,都沒喊出來!」
「我媽倒是被我的喊聲招來了,她問我為什麼跪著看」
「哈哈哈哈哈」
「好自豪啊,誰說年輕人的刀工不行啊,明明很行啊!」
「對啊,蘿蔔在他們手裡能變成這樣美,在我這裡除了吃就剩下」
「樓上,打住,你的思想很危險!男的女的?」
「我證明,是男的,我剛才點進他主頁了」
「嘔吼,更危險了。」
「笑死了。」
「胡蘿蔔除了吃,還可以榨汁喝啊,大家不要想歪!」
「不要歪樓啊,這刀工真是值得讚美啊!小姐姐的手法也相當的老練,要是換成我,估計花瓣全掉了。」
「我也是」
大廳里的屏幕,是分為兩個的。就連直播間也是一分為二,能同時看到兩邊的操作。
但經過這一輪,大家的注意力顯然不論男女老少,都被白葉,或者說是葫蘆娃這邊給吸引了。
這這一朵朵的花簡直太美了,但是大家很快發現這些花竟然只是配飾。
「什、什麼?」
「這麼漂亮的花竟然只是配飾?那中間是什麼?」
「拭目以待!」
大家都在盯著葫蘆娃們。
高原他們也在盯著白葉,畢竟這小子才是這道菜的主廚,溫靜茹負責的是美觀。
「白葉?」溫靜茹看過來,白葉丟給對方一個『我辦事你放心』的眼神。
溫靜茹撲哧一笑。
她可從來沒有不信任過他呢。
就看白葉拖過來旁邊早就被他洗淨的蘿蔔纓子。
這些蘿蔔纓子可不是都要,白葉挑選一些完整的,脆嫩的,顏色翠綠好看的。
剛才他挑選蘿蔔的時候,心裡就已經打定了主意,所以挑的都是蘿蔔形狀好看,葉子更好看的。
此時這把漂亮的蘿蔔纓子被白葉按在了案板之上,手中多出了一把刀,正是之前江浩送給白葉的那把。
這小刀如今可是白葉的心頭好,只要是一些食雕之類的刀工,大多喜歡用這一把。
鳳尾花刀剛剛用完的時候,蘿蔔纓子是沒有什麼變化的。這是要丟在水中,讓其讓捲曲。
溫靜茹照單全收,將所有的丟入水中,只等片刻之後那曇花一現之時。
特意找了王細法的視頻截屏,上次沒給你們找到圖
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