山谷外面 第四十四章 釀酒作坊
更新:10-17 09:20 作者:風中寫詩 分類:玄幻小說
小樺和龍紋參觀了釀酒作坊,其內部結構之奇妙,規模之緊湊精細,足以讓人嘆為觀止。韻溪帶領著兩人參觀。外面的此結構方式,由刻著象徵著村子的酒罈式立柱、龍鳳橫樑、以及醉仙順檁等主要構件建造而成,而且各個構件之間的結點通過榫卯來銜接吻合,構成富有彈性的框架。而這幾排釀酒作坊用了抬梁、穿斗、井幹三種不同的結構方式,相映成趣,毫無單調雷同之感。
對於酒的勾兌以及後期加工的從屬於釀酒作坊的小屋,則採取了抬梁式的結構,這種結構小樺無熟悉之感,加之建築對於他來說是隔行如隔山,只靜靜地聽著韻溪介紹。而龍紋卻能憶得往日小左曾帶著他和韻溪去馴獸管,馴獸管大廳的結構與之及其相似,便在韻溪講解時慌忙提醒,以顯示他倆的默契。這主要是在立柱上架梁,樑上又抬梁,所以稱為抬梁式。
而穿斗式,顧名思義,穿枋把一排排的柱子穿連起來成為排架,然後用枋、檁斗接而成。多用於銜接在作坊之間零碎的空間,用於構造出一個方便各個流程加工的工作生產線。在穿斗式的旁邊主要是井幹式的石壁光滑的建築,泛著青苔光芒的石壁彰顯出年月的久遠,因其所圍成的空間似井而得名,用於各種酒水味道的調試和創新。首先,承重與圍護結構分工明確,屋頂重量由木構架來承擔,外牆起遮擋陽光、隔熱防寒的作用,內牆起分割室內空間的作用。由於牆壁不承重,這種結構賦予建築物以極大的靈活性,在外觀建築的發揮上,可顯現得遊刃有餘,無拘無束。是以釀造的作坊雖多,但是絲毫沒有擁擠之感,反而相得益彰。
韻溪介紹完了建築後,便帶著小樺和龍紋來到了釀酒作坊群前面的一塊石碑面前,石碑碑身已然邊緣殘缺,可見年歲的久遠,韻溪說,她問過村長,而村長在萬香村的歷史記載中,也不可知曉這塊碑是誰立的。碑上有著筆鋒銳利的幾行字,寫的是:
前途茫茫,今日惶惶。唯有一劍,斬斷惆悵。
「這是有什麼典故嗎?」小樺問。龍紋也很是好奇,竟然忘記了顯示出對小樺話語的冷漠,好奇地望著韻溪。
「據說,萬想村供奉的始祖是一位醉仙,這位醉仙叫呂洞賓,」韻溪一邊想著一邊說道,「而呂洞賓究竟是什麼人,我就不得而知了。」
龍紋對這沒有下文的故事顯得略微失望。而小樺則表現得比較滿足,覺得有了這麼一個傳說,總能讓他覺得有些美好與嚮往的感覺,他又順便問道:「那村子裡面有人知道與呂洞賓」相關的信息的人嗎?」
韻溪眼睛轉了一下,慢慢說:「說來還是有的,我聽村長說過,村中有一個人擅長使醉八仙劍法,還有一個人擅長寫醉草。」
「什麼是醉草?」龍紋好奇地問。
「我聽說過一句話,是在一本古書上看的,叫『醉里信手兩三行,醒後卻書書不得』,醉草是不是帶著醉意的草書?」小樺謹慎地說,生怕又給了龍紋一個嘲笑他的機會。
「嗯,是的。」韻溪投來讚嘆的目光,驚奇地說。得到肯定,小樺便將目光中的得意側漏出來,既不過分張揚也讓龍紋感受到他的炫耀。
被小樺這句話一點,韻溪一下來了思緒,接過話頭說:「他們村子的天賦還是蠻特別的,表面上看只是一個醉字,但細細分下去,竟然在醉的靈魂裡面,煥發出這麼多有著醉意的靈感,這些帶著醉意的天賦真是不可思議。」
龍紋心中又湧現出了男生對於戰鬥的渴求,說:「那位會醉八仙劍法的師傅有徒弟嗎?」
「據我所知,這個村子的人們不是著重於技,所以不會像馴獸的師傅那樣教導徒弟,而是著重於意,偶爾有那麼幾個村中人悟得祖先的絕技,獨自修煉,但都是求醉意而不執著。這也是這次去東谷的百家之中沒有萬香村這好醉一派的緣故。」聽完韻溪的話,龍紋有那麼一點失望。
為了打發這段時間,他倆便跟著進了釀酒作坊,見得裡面夥計各自忙碌,帶著手套,穿著單薄的寫有酒字的白色衣衫,大概是因為釀酒過程中的發酵至使溫度上升,讓他們全無冬日寒冷的感覺。在各個流程中,用以工作的器件林林種種,工人們嫻熟地操作著。與平常的釀製過程中不同的是,他們在酒水中會加入自己研製各種配料,這些配料皆出自於大自然之手,加之各種藥材輔助,不僅僅是色香味俱全,更是美容養顏,促進氣血循環,這大概也是村長