山澗閒農 第237章 水牛肉

更新:09-05 13:08 作者:秋刀煮魚 分類:都市小說

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    陳放和趙吉陽去了山坡,山坡有裸露的土壤,陳放專門找那些小拱包,挖開就是冬筍。

    小拱包很少的。

    陳放先挖了幾個大冬筍,拿給小白:「幫我找冬筍。」

    『嚶嚶』,小白叫喚了一聲,帶著陳放四處亂跑,找到大量的冬筍。

    「小白真聰明,回頭給你買好多好吃的水果。」趙吉陽高興的摸著小白的腦袋。

    有小白在,陳放不用暴露自己的能力,很快就挖了一背篼。

    陳放將小鋤頭給趙吉陽,他先將背篼背回去,將冬筍裝車上,再來竹林。

    挖到九點過,陳放挖了三背篼多,差不多兩百斤。

    全部裝車。

    「我去鎮上賣冬筍了,你去不。」陳放說。

    「不去了。你買些菜回來吃,家裡面沒菜了。還有水果,給小白多買一些。」趙吉陽摸著小白的腦袋。

    小白望著陳放:嚶嚶嚶……

    開車來到鎮上。

    「小姨,我媽呢?」陳茶鋪子,小姨守在鋪子裡。

    「去縣城進貨了,找你媽做啥?」小姨問。

    「我挖了冬筍,很多,想放一些在這邊賣。」陳放說。

    「擺在外面就好了,多少錢1斤?」

    「8——10塊錢就賣。小姨,你認不認識菜販子,我這邊的冬筍很多。零賣的話,可能賣不完。」

    小姨搖了搖頭,隨後又點點頭:「你等等,我打電話給你問問。」

    小姨也來看了陳放挖的冬筍,真挺多。

    小姨連打了三個電話,幫陳放要到了菜販子的號碼,然後陳放給菜販子打了過去,等不多久,菜販子騎著摩托車過來……


    屏雅縣的冬筍貴,市場上賣得少,基本都十五塊以上1斤。但冬筍的批發價,他也是做蔬菜批發的,能拿到的最低價是8塊錢1斤。

    這是最近幾天的價格……

    郭師傅搞蔬菜批發的。將外地蔬菜批發給本地菜販子,也將本地賣不完的蔬菜送到縣城批發。雲山好多餐廳,度假村,都從郭師傅這裡進蔬菜。

    陳放和郭師傅談了一會兒,每斤7塊5的價格,將冬筍打包了出去。

    「我的冬筍還很多,可以長期供應。」陳放說。

    「冬筍價格會一天比一天便宜。你那冬筍如果多,現在能多出貨的話,就儘量多出。什麼時候有貨什麼時候給我電話,兩百斤起,我派人過去裝車。」郭師傅道。

    「行。」

    再等了一會兒,郭師傅喊得車子過來了,陳放幫著將冬筍裝到車上。總共賣了175斤,一千三百多塊錢。

    賣冬筍,以現在的價錢,比賣竹子賺得多。

    一根五六十斤的竹子,除去人工成本,也就是四五塊錢。

    一顆冬筍,小的半斤左右,大的有1斤多了。

    更主要的是,並不是所有冬筍都能發育成竹子。

    收了錢,陳放到菜市場買了些蔬菜。

    今年市場有牛肉賣,還是水牛肉。陳放買了十幾斤,一些牛骨,給小姨拿了些,放一些到陳茶鋪子廚房冰箱裡保鮮。

    回到家,趙吉陽在網上做會計考試模擬題,陳放給老爸打了個電話,讓中午過來吃飯。

    帶回來的牛肉還有七八斤,以及牛骨,陳放將牛肉切塊,焯水。拿出家裡大砂鍋,冷水下鍋慢燉。然後到外面拔了幾顆大白蘿蔔回來……

    牛肉要和白蘿蔔一起燉,味道特別正。

    將白蘿蔔洗乾淨,砂鍋已經開了。

    陳放丟了幾顆八角兩塊老生薑到砂鍋里,還有丟了橘子皮進去……

    一口特別大的砂鍋,陳放開始打去砂鍋里的浮沫。然後改了小火……

    十二點過,燉一個小時多了。

    「好香啊。」趙叔笑著走進院子:「要開飯了不。」

    「還沒燉爛。買的是水牛肉,要多燉些時間。」陳放在淘米煮飯了:「新漁場談的怎麼樣了?」

    「明天派勘探隊一起去



  
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