看到張峰哥倆的動作，跑山爺不由搖搖頭，兩人直接用手掰，這樣不僅會割傷手，而且還會浪費不少。

    「小義你們那樣采不對，看看要這樣才行」

    於是跑山爺親自給哥倆示範，一手捏住竹筍，另一隻手拿著竹片對準根部，用力一掰，就能將竹筍從根部掰斷，這樣不僅安全了一些，而且還不會浪費。

    「哦，原來是這樣啊，我們知道了」

    看到跑山爺的動作，張峰立馬就明白了，畢竟長期在農村生活，各種各樣的幹活技巧都見過很多，因此兩人也算見多識廣。

    於是哥倆現學現買，按照剛才學到的方法，快速的在竹林中穿梭起來。

    「哥你說這裡的竹筍就這麼爛在山裡，這多可惜啊」才埋頭採摘了半個小時，哥倆的背簍就已經咋裝的滿滿當當，看到剩下的一眼望不到邊的竹林，張義嘆息一聲到。

    「這又有什麼辦法，路不好走啊」張峰搖搖頭，這一路走來，山路崎嶇，很多地方根本就沒有路，實在太過危險，否則根本就不會有這樣的問題。

    「是啊，修路也不現實，這裡地勢真的太陡峭了」面對如此陡峭的山勢，張義也覺得很無力。

    大自然就是如此的複雜，想要徹底的改造大自然難度真的太大，而起相對於整個自然體系，人類有時候真的非常渺小。

    比如在地震，海嘯等自然災害條件下，人類根本就沒有抵禦的辦法，因此人類的科技文明水平，還待更大的提高。

    「哈哈，你們倆就在那兒休息了」看到張峰哥倆坐在地上聊起了天，二大爺笑哈哈的問道。

    「是啊，我們的背簍都裝滿了呢要不二大爺我們來幫你們吧」張峰笑了笑說道。

    「呵呵，算了吧，我們也快裝滿了，不過你們打算就這樣背著筍殼回去」跑山爺也笑了起來。

    「啊還要把筍殼剝了」張峰哥倆相視一眼，這才恍然大悟，是啊，自己需要的知識筍肉，費力的背著筍殼回去這不是傻比了嗎

    「哈哈，學到了吧趕緊把筍殼剝了吧」跑山爺得意的笑了起來。

    不得不說，薑還是老的辣。

    要說干農活，還是村裡的老人還是更有經驗，

    記得有一句話形容竹筍，嘴尖皮厚腹中空。

    這句話，雖然是用來罵人的，但也客觀的說明了竹筍的特點，那就是皮多肉少。

    慢慢一背簍竹筍，張峰哥倆剝完殼厚，最終只剩下了一半，由此就可以知道竹筍的損耗有多大。

    隨後張峰哥倆繼續挖筍，由於有了經驗，這次速度更快，才半個小時不到，就又挖了一大堆。

    「小峰你們就不挖了這雲霧頂來一趟可不容易啊」看到哥倆已經完工，二大爺笑著說道。

    「這不是都裝滿了麼」張峰笑了笑，一邊剝筍殼，一邊回答到。

    「呵呵，沒事，我知道你小子力氣大，我這裡還有一個蛇皮袋，你可以拿去用」二大爺笑了笑，從身後掏出一隻蛇皮袋，向張峰說道。

    「那就謝了二大爺」張峰也准

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    備多弄些竹筍回去，這種竹筍曬乾後，那味道可是很好，特別是和雞肉一起燉，那味道更是說不出的美。

    本來張峰還想多弄點回去，到時候曬成筍乾，送給朋友們，現在好了，有了二大爺的袋子支援，總算可以再弄一袋回去。

    「張義你不用跟我弄，你去幫二大爺和跑山爺剝筍殼就好」

    看到堂弟又要跟著自己，張峰笑了笑吩咐到。

    「那好吧，我去幫他們去了」知道張峰幹活的速度很快，因此張義也就沒留下繼續幫忙，說了一聲就向兩老那邊走去。

    張峰笑了笑，繼續在竹海中掰竹筍，

    這一片竹海很大，一眼望不到邊際，根據跑山爺介紹，這雲霧頂雖然只是一座山頂，但面積卻不小，占地面積至少也有數萬平米，長寬都有數百米。