山村莊園主 133 不一樣的年
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今年這個春節,對於老劉家來講,過得還是有些不一般的。
往年的春節,那肯定是又做這個、又做那個的。別看僅僅是一家四口,也會做滿滿一大桌子的菜。
可是今年這個春節就不同了,僅僅是炸了些丸子、煮了一條豬腿、蒸了些肉,燉了一條草魚,這就算是齊活。跟往常宴請大傢伙吃飯相比,略顯寒酸。
這段時間以來,大傢伙不說天天都是在過年也差不多。今天張羅這些還是為了過年才張羅的,要是用劉富貴的想法,弄些爽口的蘸醬菜吃起來才舒坦。
家裡邊的肉食雖然都是非常美味的,不管是小雞、大鵝還是稀食的豬,那個肉的滋味都是香得不行呢。可是你要是天天吃,你還能吃得下多少?就連小樂樂這兩天都專門挑菜吃呢。
而今年這個節特殊的地方,也在於往年這時候都是農閒,都不用說過年了,進了臘月就是呆著。可是今年不同,今年棚里有活,所以就算是過年,你該乾的活也得干。
雖然說今天是除夕,昨天就已經多摘了些菜給送到得月樓去。但是這並不代表,你今天就可以放假了。
棚里的西紅柿秧子長了,你還想繼續結果兒,要麼是往高架,要麼就是往下盤。往高里去這個肯定是不行的,所以你就只能往下盤。
這兩天也都在做這個事情呢,這些菜可都是錢,所以就算是過年,這個活也不能給扔下。王鳳茹在家裡做飯,劉富貴他們就得在棚里幹活。
「平安,今天是在我家吃,還是回家裡去?」收工後,劉富貴笑著問道。
「得回家吃了,好歹也是過年啊。不過晚上的餃子得到你家吃去,多放點蝦仁啊。」劉平安那是一丁點兒都不見外。
「成,到時候跟三叔和三嬸兒都早點兒過來。」劉富貴點了點頭。
原本是想兩家湊一起過年來著,不過在劉富貴家裡邊吃飯的次數太多了。像這樣的日子,還是在家裡邊吃吧。而且家裡邊跟劉富貴家裡也差不多,同樣從這邊拿了一條豬腿嘛。
回到了家裡邊,樂樂正端著小碗坐在板凳上吃著炸丸子。小嘴吃得油油的,被劉富貴抱起來以後,順便在他的臉上給蓋了個油戳。
「還尋思著到棚里找你們呢,趕緊洗洗手,咱們這就開飯。」王鳳茹笑著說道。
「爸爸,奶奶說要給你吃豬蹄,能抓錢。」樂樂喜滋滋的說道。
「那樂樂要不要也跟著吃?幫爸爸一起抓錢?」劉富貴逗著小傢伙問道。
「嗯,樂樂也幫爸爸抓錢。」小傢伙點了點小腦袋,很是認真的說了一句。
「煮豬腿的鍋,小傢伙一直看著呢。一聽說鍋裡邊的豬蹄是給你吃的,都惦記得不行。」王鳳茹一邊端菜一邊說道。
「所以啊,樂樂才是我最喜歡的大閨女。」劉富貴說著就用自己的鬍子茬去蹭樂樂的小臉兒。
邊上的王鳳茹就好無奈了,剛剛還說讓他快些洗手吃飯呢。父女倆這麼一鬧,沒個十分八分的不帶完事兒的。
平時劉長順都不怎麼捨得喝的茅台也拿了出來,今天好歹也是過年,得吃得盡興不是。劉富貴也拎著菜刀,將煮好的兩個豬蹄兒給分開,正好一人一瓣兒。
這是豬的前蹄兒,大多就是取個諧音,所以才會有撈錢一說。圖個吉利唄,要不然市場上那麼多的豬蹄子,誰能撈多少錢啊。
樂樂瞅了瞅,本打算先替爸爸撈錢的。只不過剛出鍋的豬蹄有些熱,小傢伙暫時轉移到了豬腿肉上。
豬腿肉,其實也就是肘子肉。劉富貴家裡邊的又是前腿,本來就是瘦多肥少。現在樂樂就夾了一片兒,然後在蒜醬里稍稍那麼一蘸,就吃個滿口香。人家樂樂其實喜歡吃的是腿肉上的豬皮,黏糊糊的,越吃越香。
吃完了腿肉,然後再吃一大口爸爸給夾過來的魚肉,那也是美美的。好嫩、好香,好好吃。
別看小傢伙是小小的人兒,那可是劉家的中心。看著小傢伙兒吃得開心了,劉富貴他們哪怕還沒吃,都覺得很開心。
「去年雖然辛苦一些,可是今年咱們的日子過得也算不錯。再過幾天,還能下來一些錢,也能將欠村上的錢給歸上了。」劉富貴笑著說道。