山村莊園主 063 公雞有搞頭啊
不管是有錢人還是沒錢人,都有一好,要麼好吃、要麼好穿、要麼好玩。當然了,有些人還會有一些特殊的違法嗜好,那個就很危險,害人害己。
就像趙錦榮說的那樣,他是一個好吃的人。作為一個好吃的人來講,平時就算是到大飯店去吃那個柴雞,其實他也很少會去吃雞胸肉。
整個雞身上來講,雞胸這一塊兒的肉,是死肉。沒啥滋味,不好吃。
可是今天就不同了,他就發現劉富貴家裡燉的這個雞,哪怕是雞胸肉的滋味同樣很足。吃起來一點都不柴也不干,配上一些小蘑菇,那個滋味是同樣很到位。
可以說,作為吃貨來講,縣裡邊知名的館子就不用說了,哪怕是省城燕北市那邊的知名館子也都吃了個遍。
但是他可以拍著良心說,從來沒有吃過這麼好吃的小雞燉蘑菇。雖然是柴雞,卻不柴。雞肉有嚼頭不假,卻是越嚼越香。
他這就火力全開了,反正今天也就這一道菜,然後他附近的雞骨頭增加的速度,就讓樂樂都看得忘了喝雞湯。
樂樂就覺得這個胖叔叔比爸爸還厲害很多,爸爸雖然也挺能吃,但是跟這個胖叔叔比,也不行。人家胖叔叔真厲害,雞肉塞嘴裡,吐出來的就是雞骨頭。
「趙哥,也別光忙活吃雞肉,這個蘿蔔也不錯。家裡邊種的,吃完了解膩、順氣。」劉富貴將邊上切好的蘿蔔往趙錦榮這邊挪了挪。
「嗯,蘿蔔甜甜的。」小樂樂在邊上也找補了一句,然後拿起一條,就像吃水果一樣,咔咔的咬了起來。
小傢伙兒牙口不錯,一條蘿蔔沒一會兒就消滅乾淨,然後又舀了一小勺雞湯喝下去。接著才在雞腿上啃了一大口,晃著腦袋吃得很香。
趙錦榮也拿了一條,小小咬了一口,他其實是有些怕青蘿蔔的辣氣。只不過這一小口吃掉後,剩下的蘿蔔就被他整個的都放到了嘴裡大嚼起來。
不辣,反而還帶著一絲甜味兒。
看到胖叔叔又開始「發威」,樂樂開心得不行。就喜歡看能吃的人,現在爸爸已經不能排在第一位了。
「兄弟,這是津門的沙窩蘿蔔?可是看著好像個頭不小啊。」又吃了兩條後趙錦榮好奇的問道。
「不是,這個就是普通的蘿蔔,可能是我爸施肥施得好,今年的口頭不錯。」劉富貴笑著遮掩了一句,將功勞推給了老爸。
這頓飯,讓趙錦榮吃得是溝滿壕平。相對而言,哪怕劉富貴也將上次陳意涵給拿來的茅台貢獻出來,可是在趙錦榮的心中,也沒有這小雞燉蘑菇和這個青蘿蔔來得過癮與爽口。
「這一趟真的沒白來,吃得過癮啊。」吃飽喝足後,趙錦榮揉了揉肚子。
「趙哥,其實就是鄉下的小食。就是離得遠了點兒,啥時候想吃這口兒了,直接給我打電話就成。」劉富貴喝了口涼白開笑著說道。
「這話還真說著了,我看你也養了小雞,給我勻十隻,成不?你家這邊的雞好,市場上十五一斤,我多加十塊。」趙錦榮說道。
「趙哥,加得太多了。我就算是對外賣,撐死了也就是二十塊錢一斤。」劉富貴笑著說道。
趙錦榮搖了搖頭,「兄弟,聽我一句,奔著二十五、三十塊的走。別人不買,哥哥我全包了。」
「這當年的柴雞,就算是再小,肉也會柴一些。但是你家這個雞,養得厲害,我連胸脯肉都吃得挺美的。」
「趙哥,真的假的?前些日子我有朋友過來,確實說我家的雞肉好吃。一鍋得能賣個三四百塊,不過那裡邊的蘑菇也多啊。現在聽您這意思,還真值這個價?」劉富貴好奇的問道。
「值,必須值。」趙錦榮煞有介事的說道。
「咱算算,一隻公雞,普通的柴雞平時就得十五一斤,趕上個年節,漲五塊不過分。按你家公雞的分量,這就得一百出頭。」
「這些個蘑菇,不是外邊賣的那些糊弄人的。就外邊那個都得五六十一斤呢,咱這個自己采的賣一百一斤,不貴。這一鍋里多半斤進去了吧?光這個材料錢,就得二百來塊了。」
「誰家開飯店的,不得翻番兒的走啊?要不然對得起那個人工?一鍋幾百塊不貴,真不貴,還是良心價。哥哥也不是吹,走南闖北,吃過好多的館子,你家這個小雞