時間已經入冬了，東北的冬天天氣寒冷，遍地雪花是一景色，但是飯店的生意還是一如既往地忙著。

    「劉廚，前廳有人鬧事，玲姐去解決了，但現在還是再鬧，你先去應付一下吧。」這一天，後廚的一幫人在後面忙的熱火朝天的。有一個服務員進來說道。

    「因為什麼，給老闆打電話了嗎？」因為飯店生意火爆。有人鬧事是難免的。但是因為老闆在這裡面子很大，一般人是不敢鬧事的。所以劉福要問清楚。

    （做餐廳的生意好了，難免就有找事的。在以前這很正常，有人看著眼熱，特別是有一句話，同行是冤家。）

    「今天晚上來了一桌人，坐大廳點菜也不點菜牌上的，就點一些咱們店沒有的，還大吵大鬧，坐在大廳里鬧的別的客人都吃不下去了，我們說也不聽，又對服務員動手動腳的，玲姐去了，但是現在那幫人，在前面還鬧呢，應該就是來鬧事的。已經給老闆打電話了，已經在來的路上了，老闆說先讓劉廚你先照顧一下，再不行就報警。」進來的服務員，快速的給劉福說了一下。

    像這樣的事情，餐廳也不是發生一回了，發生這樣的事情一般都是和氣生財，要是報警的話，鬧事的人也有藉口。到後來也是不了了之。

    「好的我這就過去。」劉福一聽完之後，馬上趕到前廳去。

    後廚的其餘人也聽到了有人鬧事，也出去了，關鍵的時候，或許能幫上忙不是。這時候還做什麼單，客人也是不會催的，一有人鬧事客人都是看熱鬧為主，誰還有心吃飯。

    劉福到了前廳，是雜亂聲音，還有吵罵聲一片。走近了看到七八個大漢，在那裡叫罵。老闆娘和一個服務員在一旁解釋著。

    「老闆們消消氣，和氣生財，這是怎們回事，怎們好生氣了呢。」劉福立馬走上前去，賠笑到。劉福也是想大事化了，因為做生意的，和氣生財不是嗎。

    「怎們的啊，你們這對外營業，我們來到你這說話不行，還他媽的，點幾個菜都沒有，還你媽的吃個屁啊，啊。」其中一個明顯是領頭的大漢，大聲的罵道。大漢也明白，他們今天就是來鬧事的。打砸東西這麼多人在，要是報警了，警察來不好解釋，但是言語不客氣，又沒什麼事。

    「小店是做常菜的，菜譜就在那裡，您點廚師立馬就做。菜怎們會沒有呢。」劉福立馬就給客人解釋。

    「菜單上的我們都吃夠啦，我們今天就想吃點新鮮的，平常吃不到的，要不然就不要打攪我們，滾蛋。」又有一個大漢說道。

    「那不知客人想吃什們，不過點龍蝦鮑魚本店是真沒有，本店是家常菜館。只要是有原材料，要是小店能做，我們一定給您做到。」顧客就是大爺，既然有要求，就儘量滿足好了。不能得罪人，這要是把事情鬧大了，這個飯店也不是自己的。劉福現在是能賠笑就賠笑吧，不能辜負老闆的信任不是。

    「我們點的肯定是你們有原材料的。這個麼我們要吃什麼，順子你說我們點什麼？」領頭的大漢，聽這個廚師要給做，那就不能只是點一些菜單上沒有的了，必須難住他，才好繼續往下說。但是自己沒想到點什麼，就問旁邊他們一起的一個人。

    「點什麼，那就先點一道，油炸冰溜子吧，別說我們坑你，這一道菜還是有的，我們也聽過，卻無緣吃，今天我們要嘗一嘗。」那一桌客人，其中一個人想了一下，立馬就點了一道菜。

    他也只是聽說過好像以前有過這道菜，但是這道菜是怎們做的沒幾個人知道。他感覺這道菜應該是不好做的。

    「這位老闆，您開玩笑，您點這道菜，不為難我們嗎？在加上現在大夏天的也不好弄冰塊，要不換道菜。」劉福現在已經確定了，這幾個人就是來鬧事的的了，但是能化了就化了，還是能過則過。

    「不，就點這個，我們都想品嘗一下。你剛才都說了，只要有原料你就給做，現在冰箱裡有冰塊吧，油也有吧。你就說能不能做吧，要不然別打擾我們。」領頭的人感覺這道菜不錯，飯店應該做不出來，他們就是來鬧事的。

    「各位，大家消消氣。」老闆娘玲姐也在說。她現在更憤怒，但是他還沒有搞清楚對方是什麼人，還是忍一下為妙。

    大廳的其他客人，現在也沒有吃飯的了，都明白了這些人在鬧事，這些人太損了。

    油炸這油是必須是熱的，而