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    宋天明問店裡的廚子要來了酸菜，還有幾個雞蛋跟一些麵粉。

    而後當著眾人的面，開始烹飪了起來。

    燙宋天明開始煸炒酸菜，蔥姜蒜爆鍋，香氣四溢，而後開始煸炒酸菜。

    酸菜炒好，宋天明往鍋里加入了水，一鍋水燒開，而後魚骨魚片用雞蛋跟麵粉上了一層薄薄的漿，直接過水，魚片像是一朵朵花般，在鍋里綻放。

    香氣四溢，令人食指大動。

    宋天明開始簡單的調味，還好這個時代不缺鹽之類的基本調料。

    調味後，宋天明取過一個大碗，將魚倒入碗中。

    名菜，酸菜魚算是成了！

    擦了擦額頭了汗珠，宋天明看著自己做的酸菜魚，嘴角掛上了一抹輕笑。

    而後，宋天明看向了錢大福。

    「錢掌柜，您嘗嘗吧。」

    「誰買我的魚，我教誰做這道菜！」

    宋天明話語落地，錢大福迫不及待的拿著筷子走來，他開酒樓如此多年，還沒聞過這麼濃郁的菜香，更沒見過這種做魚的方法。

    一眾酒樓內的廚子小廝，更是雙眼放光的看著這道菜不停的咽著口水。

    只因為太香了！

    終於，在所有人的注視下，掌柜夾起了一塊魚片，而後放入嘴中。

    瞬間，掌柜愣在原地！

    啪！

    掌柜瞬間紅眼，而後一巴掌拍在了桌子上，直接嘶吼出聲。

    「好吃，太好吃了！」

    「我開了一輩子酒樓，御膳也曾吃過，如此美味的菜，就連御膳都比不上！」

    「魚我要了！有多少要多少！」

    「只求先生將這做魚的法子告知！」

    掌柜直接抓住了宋天明的肩膀，嘶吼出聲。

    這一幕，讓廚房內的所有人都愣在原地。

    二牛跟程虎倆人齊齊咽了一口唾沫，不可置信的看著宋天明。

    小宋先生竟然會做菜！

    天吶，這菜得多好吃，能讓天香樓的掌柜這個模樣？

    倆人心中儘是驚駭，宋天明嘴角掛上了一抹輕笑，而後對著掌柜伸出了倆跟手指。

    「二十文！」

    「一條魚作價二十文！」

    「若是掌柜要，那這做魚的法子在下便傳之！」

    「若是掌柜不要，那在下就另尋他處做賣！」

    宋天明話語落地，二牛跟程虎倆人齊齊愣在原地。

    二十文！

    天吶，一條魚小宋先生竟然賣二十文錢！

    這……

    卻不想，錢大福沒有絲毫猶豫，直接瘋狂點頭。

    「好！」

    「二十文一條！」

    「這些魚我全要了！」

    「還有，以後先生抓的魚，不管多少，我天香樓全收！」

    「在下只有一個條件，那就是先生的魚只能賣給天香樓，這做菜的法子，也只能教給天香樓！」

    「若是先生答應，我們現在就可簽訂契約！」

    錢大福連連嘶吼出聲，而後緊張的看著宋天明，生怕他說出個不字。

    「好！」

    「一言為定，以後我抓的魚，只賣天香樓，這做魚的法子，也只傳天香樓！」

    「錢掌柜，您準備契約吧，在挑個人，我來教他這道菜如何去做。」

    宋天明話語落地，錢大福臉上漏出了狂喜之色。

    他已經能後預想到，天香樓的生意將會因為這道菜暴漲數倍甚至數十倍。

    下河縣內，恐怕因為這道菜，其他酒樓都要關門大吉了！

    契約很快便準備好，宋天明跟錢大福簽訂了契約，而後親自給周大福傳授酸菜魚的製作方法。

    一共三十七條大魚，一條二十文錢，一共賣了七百四十文錢！

    七百四十文錢！

    足足七百四十文錢啊！

    這些錢，若是省著花，小半年都花不完啊！

    宋天明在教