且說鄭屠自小種經略相公府上迴轉，進了屋子，鼓搗了一番，又去了廚房裡，這屋子裡到廚房裡兩頭來去匆匆，便是見了惠娘也只是點頭，話也不搭一句。又吩咐了那些小廝丫頭，若沒得他的允諾，誰也不得踏入廚房並屋子裡一步。

    惠娘眼見得這般，心中稱奇。一時間也猜不透他心裡想的甚麼，搖頭也不管他，只管去尋蕊娘說話。也將鄭屠奇怪之處，說與蕊娘知曉。蕊娘亦搖頭不知，但卻勸道：「那廝如今做事，自有一番計較，我等休要理他就是。」

    惠娘點頭稱是，也擱開了。兩人說了一會子話，又說了些針線刺繡之類的，吃了茶，蕊娘吩咐綠釧又端了幾盤點心。兩人廝磨了兩個時辰，惠娘便要告辭，忽然便聽得一個小廝在院子門外叫嚷著道：「大官人備了飯，請兩位夫人。」

    惠娘一愣，然後看了看同樣發愣的蕊娘，想了一回，便道：「也好，難得與官人一起，妹妹也去罷，好歹也他也應承了你的事，且做些模樣與他瞧，算是還了他的情份。」

    蕊娘本欲不去，聽得惠娘如此一說，那廝這些時日也不曾惡言相向，更無打罵之舉，言語間也頗有敬意，便點頭道：「如此，便隨姐姐就是。」

    鄭屠早已在廳里候著，滿臉春風，那桌上還擺了兩瓶酒，菜餚倒也不多，只得一碟青菜、半盤羊肉、還有盤油炸的丸子，還有一盤卻不只是甚麼，切薄成片，嫩紅酥軟的摸樣，上面也澆了些汁液，倒顯得與眾不同。

    「坐罷！」鄭屠笑著揮了下手，自顧坐下來，惠娘挨著鄭屠做了，蕊娘打橫坐了，離鄭屠甚遠。鄭屠也不以為意，便吩咐丫頭將三人面前的杯盞斟了酒笑道：「這桌菜餚乃是俺親手做的，盡可嘗嘗。還有這份菜餚，乃是我新鮮做出來的，卻不知味道如何？」

    惠娘點頭笑道：「既是官人親手而做，妾身便嘗一嘗！」說罷，縴手捏起筷子，一手輕輕捏住了袖子，便如蜻蜓點水一般，筷子在那盤菜餚里一點，一片輕顫顫的紅片便已夾起來，動作優雅婉轉，倒是讓鄭屠不由一呆，不由讚嘆道：「娥娥紅粉女，纖纖出素手。古人誠不欺余也！」

    那惠娘聞言不由一愣，雖不明白意思如何，卻也知曉，乃是讚嘆自己的話兒，且還贊在自己那一雙春蔥般玉手之上，不由俏臉微微一紅，忍不住嗔目白眼，似是嬌嗔，卻又萬般嬌媚，只將那鄭屠撩撥的心慌意亂，卻又不得不強自忍耐。

    惠娘舌尖一卷，已然將筷子上那片輕輕的捲入口中，銀牙碎咬，便覺滿口柔嫩，卻又彈性十足，韌而不堅、滑而不膩，細細咀嚼，卻又滋味醇厚，仿佛濃酒只留醇，又似肥膏卻不膩。

    不由點頭笑道：「這般滋味，奴家卻不曾嘗得，卻是何物？」因一凝神，便對身旁的蕊娘笑道：「妹妹也嘗嘗，端的是好滋味，切不可失了口福。」

    蕊娘聽聞那鄭屠的讚嘆，方自愣神，聽聞惠娘如此一說，不由點頭道：「我也嘗嘗罷！」說著便也學那惠娘，輕盈夾了一片，放入口中，只是她怕鄭屠也像對待惠娘一般孟浪，只拿袖子遮住了，舌尖靈巧的快速一轉，將那紅片卷了進去，這個動作雖然輕盈快捷，但鄭屠瞧的好笑，也不說她，只管催問道：「如何？且如實說來！」

    惠娘點頭道：「確屬美味，只是這等菜餚，妾身卻從未嘗過，卻不知是何物？」

    蕊娘又見鄭屠眼睛朝自身瞟了過來，不由心下沒來由的慌亂道：「姐姐說的是，便是那般滋味，從未嘗過，便是我自幼父親未獲罪時，南北的菜餚也嘗過許多，就是沒有嘗過這等的。想是極為難得。」說罷，低垂著頭，也不敢再看鄭屠。

    鄭屠點頭笑道：「這便是了。這等美味得來卻也容易。只是前人不曾做得，俺便是第一個來做了。實不相瞞，此乃用豬肉為主，乃是俺用秘法所制，也費不了幾個錢，但確也是前無古人之舉，俺且取名為火腿腸。」

    惠娘聽聞此言，不由點頭稱是。唯有蕊娘聽了他的大話卻掩口而笑。鄭屠見了，不由問道：「此名字有何不妥之處？」忽有轉念一想，這火腿一詞似是在南宋之時才有的名號，如今不曾聽聞倒也情有可原。更不用說那火腿腸之名了，不由有些啞然失笑。

    蕊娘瞧了一眼鄭屠，倒像個真心求教的模樣，便抿了抿嘴道：「此名恁地俗氣，此物色澤紅潤，名字有火倒也罷了，只是這腿和腸卻又哪裡出處？顯見得是名不符實。」