「呵呵，這是會做生意啊，而且對於自己信心十足的人，不然不會想的這麼遠，有機會可要見識見識這位老闆，沒準能指導下呢。」

    「我們老闆一會兒就來給兩位加菜，每個包廂只要點了二十年陳釀的，他都會親自給加菜的。」服務員笑嘻嘻的說道。

    「呵呵，李哥，這位老闆也是個妙人啊。」

    「哈哈，確實是這樣。」李佳明也是樂了，這裡的老闆還真有意思，這是在找成就感啊。

    海鮮很快就上來了，張震拿起一瓶酒，先給李佳明滿上，然後給自己倒了一杯，端起酒杯和李佳明一碰，之後一飲而盡。兩人用的都是陶瓷的小酒杯，這種好酒需要慢慢的品嘗，用大酒杯直接幹掉就太浪費了。

    「好酒，不愧是二十年的陳釀，這味道真是沒的說。」張震讚嘆了一句。李佳明也是點頭稱是，酒的味道確實好。他們當兵的都喜歡喝點兒酒，尤其是在部隊的時候，全是男人，男人之間沒有什麼比酒更能溝通感情的了。廚師這個時候端上了大閘蟹，這裡的菜不是一股腦的全部端上來，而是一道一道的上，讓客人有足夠的時間趁熱吃，保留了海鮮足夠的味道。

    現在快到冬季了，這個時候的蟹肉很是肥美，雖然不是最好的時間段，但是足夠的新鮮，吃的張震也是心滿意足的，這個地方確實有獨到之處。李佳明愛吃海鮮，更是會吃，一隻大閘蟹也是分毫不留，吃的一乾二淨，不時的還指點下張震應該怎麼吃。

    螃蟹這種東西，會吃的人，吃的爽、吃的乾淨、吃的心滿意足。不會吃的人，吃的累、吃不到全部，吃的鬧心。張震經過李佳明的指點，也是能夠把大閘蟹吃一個通透。

    「來李哥，喝一杯，沒想到吃一個螃蟹這麼講究，我算是開眼了。」張震和李佳明一碰杯，然後喝了個乾淨，隨後又給李佳明滿上。

    「老弟啊，你老哥我就好一口海鮮，沒事的時候我就自己溜達到海鮮市場，尤其是早上的時候，那邊漁船一卸貨，我去買一些，然後晚上自己做，你嫂子老說我身上有股魚腥味。」說完自己哈哈大笑了起來。

    這個時候門開了，一位四十多歲男子走了進來，後面跟著一名男服務員端著一個大水盆。

    「兩位打擾了，這是贈送給兩位的加菜，感謝光臨。」中年男子大大方方的說道。

    「想必您就是老闆了，正想認識一下，您就到了，對於您的經營方式我也是佩服。」張震用濕毛巾擦了擦手，與來人握手，李佳明同樣如此。包廂服務員這個時候在中年男子耳邊說了幾句，這人詫異了一下，然後笑著說道：「沒想到先生猜到了這些酒的來歷，一看也是精明的生意人，大家互相學習。」

    「老闆要是無事也坐下來喝一杯，算是交個朋友。」張震確實想要交這個朋友，一看就是精明的商人，所以想要認識一下，以後若有不懂之處可以請教。

    「好，先請兩位過目這條魚，然後我們再喝一杯。」男子一伸手，接過了後面的水盆，展示了一下裡面的活魚。

    「哦，石斑，雖然不大，但是夠肥，老闆好眼力，這條魚有吃頭。」李佳明點頭說道。

    「先生懂行，雖然不是什麼名貴品種，不夠這條魚好就好在夠肥，這是剛到港的貨，聽說有人點了二十年陳釀，我特意挑選出來送給兩位品嘗。」吃完端著盆進了廚房，吩咐了廚師幾句才走了出來。

    這個時候服務員拿出了一套新餐具，同樣給這位老闆準備一個陶瓷小杯，滿上一杯酒。

    「來，歡迎來為常來捧場，我先干為敬。」說完一碰杯，然後一飲而盡。張震和李佳明也是如此，雖然三人入座，廚師這個時候又端上了一道蔥爆海參。這道菜是張震叫的，畢竟他不是很懂海鮮，知道個蔥爆海參就不錯了，所以他只是要的量比較大。酒樓老闆剛放下酒杯，直接就拿著筷子來了一口海參，一點兒都沒拿自己當外人。

    「老闆豪爽，來再飲一杯。」張震到是欣賞他的性格，沒有虛偽、客套。

    「好，先生也是痛快人，鄙人趙海，以後算是朋友了。」說完和張震碰杯後喝乾了杯中酒，張震也是笑著說道：「在下張震。」然後一飲而盡。

    「哦，剛才我看著你就面熟，現在一聽名字，原來是我們的大英雄到了。」趙海哈哈大笑。

    「算不上的，恰逢其會罷了。」張震並不在意