然後陳睦對炕鍋羊肉的評價是，比手抓羊肉還好吃。

    干香的羊肉，奶黃的玉米，微焦的土豆，粉紅的醃蘿蔔。各色食材在滾燙的炕鍋里和香辛料一起翻滾，完事兒撒上一把嫩綠的蔥花，端上桌時還滋滋作響。

    陳睦嘗了一口之後最真實的感受是，她想把這一鍋端走吃獨食。

    真的，人怎麼能想出這麼美味的烹飪方式呢？如果說手抓是鮮嫩多汁，炕鍋就是干香辛辣，相似的是羊肉都一樣沒有膻味。

    「你們這邊是有什麼特殊處理方式還是怎麼著？這羊怎麼這麼香？」陳睦嘴裡塞滿了，只能烏拉烏拉地說話。

    楊糕快要被她氣死：「你要這麼愛吃就再點一份，你老跟我搶肉乾什麼？」

    陳睦也是才發現他不會用筷子，正確的用法是讓兩根筷子像夾子一樣把菜夾起來，楊糕的筷子是X型握著的。

    可憐他還不知道為什麼自己夾菜沒有陳睦利索，只能幹著急。

    「再點一份幹嘛，不是你說兩個人一起吃可以多吃幾樣的嗎？再等等別的菜唄。」陳睦又夾了塊土豆，「問你呢，你們這裡的羊為什麼沒有膻味？」

    「因為羊好。」

    「哇，這個土豆也跟我們那兒的不一樣！這個土豆好香——是因為品種不同嗎？」

    「我哪知道，我又沒去過你們那。」說到這兒楊糕想起來問了，「哎，你們杭州是不是也特別美啊。」

    「是啊，不然古代皇帝老來幹嘛呢？」陳睦隨意地抬抬筷子，「有機會來玩，我帶你去西湖邊轉轉，水肥的時候那湖面就像綢緞一樣——逛西湖可不挑天氣，晴天好看雨天更好看。」

    楊糕張口就來：「哦，就是欲把西湖比」

    「打住打住。」陳睦趕緊討饒，「不要動不動就念詩，我遭不住。」

    楊糕只得扁扁嘴偃旗息鼓：「你這人真沒勁，你一點都不像江南水鄉的女孩子。」

    因為陳睦暫且被土豆吸引注意力，他也終於吃上了肉：「哎，那你們那邊是不是沒有這麼多的大山啊？」

    「山？山其實也有，但都是長大樹的山，不是長草的山。尤其開高速的時候，大山一座接著一座。」

    「這樣啊」這有點顛覆楊糕對江南的印象，但他很快反應過來，「哦我知道了——『環滁皆山也』嘛！」

    *

    這詩就非念不可嗎？

    陳睦也不知道哪裡戳到她的笑點，一下子樂得不行：「其實你真的挺有意思的，有種幽默而不自知的氣質。」

    楊糕皺起眉頭撇撇嘴：「感覺不像好話。」

    「怎麼會呢，你這人就是太敏感了。」陳睦說完，趕在楊糕發飆之前抬手道，「你好，麻煩拿兩瓶啤酒！」

    「好嘞！」隨著熱氣騰騰的一聲應和，兩瓶啤酒就上了桌，順帶留下一枚起瓶器。

    楊糕趕忙捂住其中一瓶：「你幹嘛，你一個人喝兩瓶嗎？」

    「那瓶給你點的。你不喝嗎？這麼好的下酒菜。」

    「我才不喝呢，這玩意難喝得要死。」『

    「你不懂享受。」陳睦說著先把自己那瓶起了，「喝點吧，酒算我請的。」

    「一瓶啤酒我要你請？你要能把整頓飯都請了還差不多。」楊糕說著就要去把這瓶退了。

    但陳睦已經叫住他：「行行行，這頓我請，你陪我喝兩杯。」

    *

    德令哈是戈壁灘上的一座小城，一條巴音河穿城而過，被視作德令哈的母親河。

    詩人海子的一首《日記》，讓這原本默默無聞的城市聲名鵲起，詩中描繪的蒼涼孤寂，吸引著眾多遊客造訪。如今這座城市早已今非昔比，熱鬧的夜市閃著各色的霓虹燈光。

    陳睦和楊糕的賓館是分開訂的，但巧的是都在巴音河畔的一條街上，相距並不遠。於是這家炕鍋羊肉店也選在了附近的地方。

    也就是說，今晚吃完飯後是不用開車的。

    那不喝兩杯就有點說不過去。

    楊糕第一杯幾乎是閉著氣灌下去的，喝完頭倒是不暈，就是特別想喝口白水漱漱口。

    陳睦則是神清氣爽地「哈」了一聲，不知道的還以為她是喝了杯雪碧：「