奸有此道

    第二章味覺

    獲罪的人都成了牲口，三五成群被趕緊柵欄里圈禁。一眨眼紅喜變白喪，孫家前來迎親的隊伍還在巷口，卻再也進不來余家大門。可恨的是吸人血吃人肉的「匪賊」占了余家正堂，在忠孝仁義牌匾之下高聲談笑。顧雲山打了個呵欠，渾身就像沒骨頭似的垮下來，「喝了一肚子西北風，誰還高興得起來？」

    季平忙著點頭，「是呀是呀，余政可真不會挑日子，大冷的天嫁女，可不就是為難二位大人嗎？」

    段宏望著門外往來忙碌的錦衣衛，低聲道：「無妨，都是分內事。」

    這話說出來倒讓一直偷懶喊累的顧雲山下不來台，季平偷偷瞄他一眼，見他神色如常，適才放下心來。另問道：「大人讓余家姑娘下廚，這頓飯……吃得吃不得？」

    &麼……厲害著呢……」

    季平便遮著嘴笑，諱莫如深，「是咱家愚笨，說到吃，世上哪還有雲山兄不知道的？」

    &話倒也中聽。」

    &算能得你一句好，可真比上頭那位還難伺候。」

    &監大人此話，顧某愧不敢當。」他將經其手的一壺新茶奉上，修長的手指端起茶盞，染出茶香儼儼，任是什麼物件，但凡經過他的手，都能有化腐朽為神奇之妙。

    連段宏嘗過都說：「好茶，好功夫。」

    顧雲山抬了抬眉毛，欣然接受。

    季平又道：「開年了，想來早年間積壓的案子又得擺上案頭，雲山兄恐怕得忙上好一段時候。」

    顧雲山眯著眼喝茶，漫不經心，「不是還有兩位少卿嗎？下屬不能為上峰分憂，留其何用？」

    段宏突然道：「下個月就是炸山開礦的時候，礦下死人的案子又得遞上來。」

    顧雲山頷首道：「無妨，兩頭吃嘛。」

    季平旋即大笑，「雲山兄高見。」

    段宏品著茶，不說話。

    不多久，總領查抄事宜的錦衣衛千總王秀欽便入正堂中來，拱手行禮道：「余政府上資財現已查抄過半，有現銀五千兩並銀票兩萬四千兩，另有六十四抬嫁妝含現銀三千並銀票八千。」擺擺手，後頭跟著一列五人將珍寶奉上，「有紅珊瑚樹一對、玉如意十二柄、名畫二十、珠玉擺件十二件，請大人過目。」

    季平頭一個迎上去看錦衣衛手中閃閃爍爍的玉石珠寶，段宏放下茶盞，一一吩咐，「取一千兩現銀照例分下去，剩下的令人往顧大人、季大人府上各送三千，銀票先呈上來，至於這些個物什，兩位大人留著頑吧，段某一介武夫，著實看不出好歹來。」

    &這怎麼好。」顧雲山立時拒絕，「怎好讓段兄吃虧？我自取個尾數即可，段兄勿再推辭，權當是如瀾給小琦兒的白日禮。」

    兩人再虛推一番，最終以顧雲山「不得已」再收下六千兩銀票作罷。

    月濃跟著廚娘進門時，恰巧便遇上這一幕。三人用余家的錢做著順水人情，季平望著珊瑚樹滿眼放光。談笑間，連她的嫁妝也被分個一乾二淨，四周圍人人低頭弓腰習以為常，這黑漆漆前路，誰知風雨何時來。

    都只瞧見麻木二字。

    段宏道：「這些玩意便不必入冊了，他一個盛名在外的禮部大元，本不該有如此豐厚之家財，看在同朝為官的份上，抹了這些，能讓余大人少一宗罪名也好。」

    冠冕堂皇，舔骨食肉。月濃恨得牙癢心顫，卻只能跟著廚娘將菜式奉上。

    一桌菜，滿屋香。糖醋小排骨只取肋骨，每一段半指長，色澤光鮮，紅潤油亮。

    紅松桂魚上石榴刀文刀刀精準，翹起的魚尾更似活物，入口綿軟，松香入味。

    就是瞧著最是清單的燙乾絲亦有門道，講究三燙三曬三入味，酸甜鹹各有其道，又融匯其中，把季平吃得險些咬掉舌頭——御膳房那幾個只管品相，哪有這一回吃得「驚才驚艷」，一頓飯吃完，倒像是重活了一回，先前渾渾噩噩的都不算數，到今日才知道什麼滋味兒才稱得上一個>

    而顧雲山終於墊了肚子，人也鬆快許多，臉上竟有了笑，似雲開月落一般清潤可觀，不料張嘴就是挑剔，「你這糖醋小排骨還差著味道。」

    月濃答：「初春天涼，本該放進缽里先淹上一整日再下鍋。適才匆忙，沒能準備周全，另又差著大骨湯並新封紹興酒，