奶爸的田園生活 第四百七十七章 沙漠綠化項目進展
更新:09-12 11:34 作者:我喝大麥茶 分類:女生小說
今天的午飯,程赫準備的菜www..lā
奇香熱拌魚看著還行,第一次弄發揮得也不錯,蘑菇煨雞自不必說了,這道菜比較清淡,注重營養,年紀大的人比較適合吃,程心心也適合。
另外一個香鍋雞口味比較重,就比較適合程赫自己的口味了。
雞塊先在油鍋里炸到八成熟,配菜也在油鍋里走一遍,再起鍋下佐料、辣椒、十三香等等,把雞塊炒香、炒熟,再加入配菜,爆炒幾下起鍋。
這道香鍋雞口味比較重,裡面的配菜也很豐富,新鮮的黃瓜、土豆、豆芽、洋蔥、豆角等等。
這也是正經川味的做法,不過,程赫自己稍稍調適了一下,口味調得不那麼麻,適應他們家人的口味。
另一條魚做的水煮魚和魚凍,做法都很簡單,魚凍最先做的,早就放到冰箱冷著了,這會兒已經差不多成形了。
魚凍可是程心心最喜歡吃的。
大菜做完後,再炒了兩個蔬菜解解膩,齊活。
差不多的時候,程赫吩咐白倩:「去,把你姑娘喊回來吃飯。這傢伙,以前做飯她就圍著鍋邊轉,現在吃飯還要喊,這不行,退步了。」
白倩回答一聲:「好嘞,叫她回來,咱們把她打一頓好不好?」
程赫一笑,沒有應聲。
打?她可下不了手,回來這麼久,連她一指頭都沒有動過。
白倩麻利的跑了出去,去學校找程心心去。學校不遠,她速度走快一些,不到三分鐘就能到。
說起來,她還是沒有學會本村人的作風——直接獅子吼。作為一個外地媳婦,她還是很靦腆,無法像別人那樣,要喊孩子直接就喊了,那種大嗓門,方圓幾十米都能喊回來。
她準備騎上家裡的自行車去接。
還好,剛剛準備出門時,就聽到程心心在外面的聲音——和她玩的小夥伴們的家長,都已經先去學校喊人了,結果小夥伴們都回去了,她沒有了玩伴,只得跟著回來。
白倩倒是省了出門。
她很意外的說道:「心心,你怎麼還知道回來啊?你是知道飯好了嗎?」
程心心很老實的回答:「不是的,是他們都回去了,沒有人和我玩,我就回來了。」
白倩忍不住一笑,然後說道:「好了,快去洗手洗臉,你看你一頭的汗,今天玩的什麼啊!」
白啟明看到外孫女回來了,也很是高興。
菜很快就上了桌,兩隻雞、兩條魚、一盤燻肉炒青蘆筍,一盤地三鮮,就是一道蔬菜拼盤,看著五顏六色的。
菜上齊,程赫又去拿了些酒來,問道:「爸、叔,大舅哥,你們也喝點?第一次來我們這裡,總得喝點才行啊。」
昨天沒喝酒,他們說剛剛下飛機又坐了車,就不想喝酒。今天休息調整後,應該可以喝點了。
白行聰比白倩大了十幾歲,雖然不是親的,但是程赫也喊的大舅哥。他酒量一般,但是程赫已經把酒拿來了,他也沒有拒絕。
桌子就擺在院子裡的,幾個人一上桌,看看這菜色,真是廚子級別的水平,不由得一陣讚嘆。
正宗農家土雞、湖魚、綠色田園菜,看著就讓人養眼,再加上程赫出色的廚藝,一時間讓他們很是驚艷。
白行聰笑著說道:「這樣的農家菜不錯啊,害得我都想長住在這裡了。」
他比白倩大了十幾歲,他小時候是在農村度過的,而且小時候很窮。正是因為太窮了,那些白家的子弟們開始出去闖蕩,慢慢開起了工廠、公司,由小做到大。
開始只有兩三個人一起的,後來到白倩出生時,公司已經小有規模了,也算他們趕上了好時代,加上創業的那幾個人比較有頭腦。
白倩像程心心這麼大時,基本上沒有吃過什麼苦,也沒有農村人的概念。
但白行聰卻是記得很清楚,十歲以前都是在農村里,跟著爺爺奶奶過的。那時候別說吃好的,就是連吃飽都成問題。
眼下,他再次坐在農家小院,但這裡的生活水平已經開始讓他羨慕了。
如今他們白家的條件,自然可以吃上特級的蔬菜,但是比起程赫這樣的自然環境,似乎還是差一點。
老實說,如果是他有這樣的環境,自己開著旅遊公司,製藥廠海賺著世界的錢,