第198章  一句話讓人愧疚

    張老師做菜是沒有固定步驟的，全憑她靈光一現。

    偏偏廚房小白最忌諱這點！

    往往這靈光乍現之時，就是翻車之際。

    眼看鐵鍋溫度還沒升高，張老師就把切成小塊的五花肉丟了進去，用鐵鏟糊弄了兩下，豬肉都沒變色呢，張老師已經急急慌慌地往裡面倒土豆了

    南枝及時阻止了她。

    張老師不解回頭：

    「怎麼了？」

    南枝有些無力地揉了揉太陽穴：

    「張老師一直都這麼做菜？」

    「當然不是！」

    張老師爽快回答完，還沒等南枝鬆口氣呢。

    緊接著，她老老實實地繼續答道：

    「有幾次我是先倒的土豆，再放的肉。」

    「好吃嗎？」

    南枝表示很懷疑。

    張老師想了想：

    「還不錯吧，至少孩子們吃得挺開心的。」

    「」

    南枝沉默無語的表情，看得觀眾樂得不停。

    【本來因為張老師的操作很鬱悶，結果又被南枝逗笑哈哈哈！】

    【張老師簡直實力演我！我做菜就是想到什麼做什麼！】

    【我真的很好奇，你們都不看菜譜的嗎？】

    【為什麼要看菜譜？我做菜很厲害的！】

    【彈幕實力演繹張老師的內心os。】

    【孩子們真的會覺得好吃嗎？我表示很懷疑。】

    【曾經從翠水村小走出的孩子來回答你，不好吃，但這些都是張老師的心意。】

    【哇哦哦！居然有當事人現身了！好神奇！】

    【嗯，我是在同學群看到消息，說張老師上綜藝了，趕緊過來看看。】

    破案了。

    張老師的學生親自告訴了所有人答案。

    同時也引來所有人的好奇：

    為什麼張老師如此自信？

    不一會兒。

    張老師大約是從南枝的表情里琢磨出點什麼，她猶猶豫豫地說：

    「其實，我也不知道好不好吃，因為我嘗不出味道。」

    「嗯？」

    真相讓南枝十分吃驚。

    她想問原因，又覺得這是隱私，不方便多問。

    是張老師主動提及，因為她覺得沒什麼大不了：

    「以前學校的環境差嘛，我被房頂掉下來的瓦片砸了腦袋，在那之後就失去了嗅覺，也幾乎嘗不出味道。所以，我也是看孩子們誇我做飯好吃，才會一直這麼覺得難道是他們在哄我？」

    答案顯而易見。

    是孩子們的善良，保護了張老師對廚藝的自信。

    南枝一想到這點，胸口就滯悶得說不出話。

    她後悔了。

    可思來想去，也只能憋出一句：

    「抱歉。」

    張老師大致明白了什麼，不以為意地擺擺手，笑道：

    「沒事！多虧你今天告訴我呢！不然我還真以為自己做菜好吃，不知道要繼續禍害孩子們多久！」

    張老師越是語氣輕鬆，南枝就越是難受。

    直播間的觀眾同樣如此：

    【眼睛尿尿了，嗚嗚嗚。】

    【南枝好後悔，我也好後悔，剛才不該嘲笑張老師那麼自信的。】

    【第一百次想穿越回去，把那些惡意揣測張老師的人通通罵一遍！】

    【孩子們應該也知道張老師嘗不出味道，所以才會故意隱瞞吧。】

    【其他老師肯定也是幫著瞞的，大家都好好，心裡暖暖的。】

    南枝不知道該怎麼彌補。

    還是張老師看出她的愧疚不安，便主動提起：

    「不如你教我做菜？」

    南枝自是想也不想地答應。

    既然教做菜，正好就從眼前這道土豆燒肉開始。

    南枝沒有直接拿過鍋鏟，而是站到了張老師身邊指揮她。

    張老師想要退縮：

    「還是你來吧，我在旁邊看著就行。」

    南枝堅定地扶住她的肩膀：

    「沒關係，相信我。先從改刀開始，把土豆撈出來重新切。」

    她提了要求，張老師下意識跟著執行。

    不知不覺間，張老師已經忘記自己想要讓出鐵鍋的事兒，而是繼續緊張地站在灶台前，笨拙地切菜：

    「這、這樣可以嗎？」

    南枝點頭說可以。

    隨後，她持續溫言細語地講解著：

    「土豆不能切這麼大，最好大小一致，才會均勻入味」

    「肉要提前煸炒過，把它油脂的香味激發出來」

    「鐵鍋溫度要足夠才會不沾」

    「對，就是這樣」

    南枝沒有用那些複雜的辦法，所有步驟都是最簡單、最容易上手的。

    再加上她耐心和適時的鼓勵，讓張老師慢慢放鬆，不再像之前緊繃。

    很快，鍋里的土豆燒肉變得色澤油潤而紅亮，還有醇厚香味從鐵鍋里瀰漫開來。

    張老師聞不到味道。

    可光是看著鍋里經南枝指揮後做出來的土豆燒肉，再與自己以前做的清淡寡白的土豆燒肉一作對比，孰高孰低，明了清晰。

    張老師忍不住眉開眼笑，覺得滿足。

    轉而又想起被自己爛廚藝「荼毒」過的孩子們，滿足變成失落，連眉眼都染上三分低沉。

    她把土豆燒肉撈出來，說：

    「午飯時間要到了，我先去準備。」

    南枝沒來得及出聲，就眼睜睜看著張老師的背影消失在廚房門口。

    她輕嘆，將剩下的大白菜一併炒了。