魚翅和燕窩是譚家菜里的兩座大山，這兩道菜的水平，直接代表了廚師的整體廚藝水平。

    所以，慶洋在腦海里化身尖叫雞腦殘粉，並不算誇張。

    因為南枝真的有這個水準。

    此時的他，已經按捺不住躁動的心，偷偷摸出手機給老友發信息——

    【慶洋：老朱啊老朱，你以後恐怕要求著我了。/得意//得意/】

    【朱晉：又發癲了？】

    【慶洋：你知道嗎？我外甥女是天下第一！】

    【朱晉：哦。】

    【慶洋：你不是認識我外甥女嗎？南枝啊南枝！】

    【朱晉：什麼？南枝居然是你外甥女！】

    【朱晉：到底怎麼回事？以前怎麼沒有聽說？】

    【朱晉：你這麼嘚瑟是不是吃了南師傅做的菜？】

    【朱晉：她到底做的什麼菜你倒是說啊！】

    【朱晉：[語音]52″】

    【朱晉：[語音]48″】

    親眼看到老年人朱晉硬是把手速提升到了鍵盤俠水準，對他瘋狂刷屏，到後來更是乾脆發來長段語音，慶洋滿意又嘚瑟。

    哼！

    叫你這老東西以前總是在我面前炫耀！

    現在傻眼了吧！

    慶洋樂得不行，本來想故意晾一晾朱晉。

    然而，又有新的香氣襲來。

    這次是截然不同的味道，但慶洋聞出來了，這是鮑魚！

    他全無義氣地丟開手機，所有注意力迅速集中在新的菜上。

    原本以為吃過了黃燜魚翅和清湯燕菜，就不會被接下來的菜所驚艷到了。

    然而，事實卻不是這樣。

    第三道菜是紅燒鮑魚。

    值得一提的是，南枝所做的紅燒鮑魚，盤底的湯汁只有少少的一勺，像是故意要讓人意猶未盡似的。

    接著等他們將鮑魚吃進嘴裡，又是一次認知刷新的過程。

    他們吃過很多鮑魚菜，但是這道紅燒鮑魚，依然能傲視群雄。

    它滑軟鮮嫩，咬著像是在吃蜂窩豆腐，但是咬開後，那如熔漿凝固住的琥珀色湯汁便跟著流淌而出，幾乎不怎麼需要拒絕，鮑魚就在嘴裡化開了。

    不可思議不可思議啊！

    不僅如此，隨著紅燒鮑魚的到來，其他的菜端上來的速度開始變快，空蕩蕩的大圓桌逐漸被填滿——

    第四道是扒大烏參。

    烏參屬於海參里比較難處理的品種，漲發必須到位，否則根本不能吃。

    在譚家菜的做法裡，要先烤焦外皮，用刀刮盡，再用冷熱水反覆漲發，直到把烏參本身的澀麻味徹底清除，然後再加入高湯燉煮數小時。

    做好的扒大烏參香味濃郁、軟爛糯滑、汁濃味厚，能帶給人無與倫比的滿足感！

    第五道是草菇蒸雞。

    以草菇配合嫩母雞蒸熟，風味獨特，雖然不如前面的菜驚艷，但是在吃多了山珍海味後，吃點這樣的家常小菜，也別有一番風味。

    第六道是銀耳素燴。

    這也是譚家菜里的代表素菜，以銀耳、胡蘿蔔、萵筍、鮮菇等為食材，以清湯調味，整道菜清淡鮮美、解膩爽口。

    第七道菜是清蒸鱖魚。

    第八道菜是葵花鴨子。

    第九道菜，第十道菜

    整場家宴下來，幾乎沒有人說話。

    只能聽到碗筷碰撞聲、咀嚼吞咽聲。

    連南意和慶希兩隻小崽崽，都被這些大菜迷得七暈八素，連多話的本能都忘了，偶爾開口也是「媽媽幫我舀」、「我要吃那個」。

    慶杉和蕭清芬二老，已經習慣了很久的清淡飲食，本來還擔心今天的菜味道會過於厚重，不習慣。

    結果吃一口，好吃，再吃一口，好好吃

    其他的慶清傅雲峰等人更是不用說。

    哪怕慶清和傅雲峰不加濾鏡，都敢拍著胸口保證他們家芝芝的廚藝獨步天下。

    而半行內專家周靈，早在吃到第一道黃燜魚翅的時候，就開始偷偷靜音拍照，給工作群的小夥伴分享她吃到的美味，並評價說