大茶商辛夷傳 第81章 點茶

更新:10-16 19:47 作者:解語 分類:都市小說

    沈輕瀾柳眉一皺,用只有彼此能夠聽到的聲音提醒著辛夷,「若玉在茶道上頗有天賦,比我還要勝上一兩分,整個茶會裡,她的茶道造詣僅次於傅姐姐,這也是為何贏了她便能直接入茶會的原因所在,這些年想入茶會的人不是沒有,但幾乎沒人走這條路,太難了,」說著,她有些歉疚地道:「我沒想到今日傅姐姐會來不了,等下個月我再帶你來吧。」

    辛夷淺淺一笑,「好不容易來這麼一趟,若是就這麼回去,未免可惜。」

    雖然辛夷沒有正面言語,但沈輕瀾怎會聽不出其中的意思,難以置信地盯著她,「你……你想與她鬥茶?」不等辛夷言語,她又急急道:「你可不要意氣用事,一旦輸了,就再沒有還轉的餘地,哪怕我找來傅姐姐求情,也無濟出事。」

    辛夷笑意不減地道:「多謝沈姐姐提醒,但我還是想試試,而且……我對自己有信心,不見得一定會輸。」

    沈輕瀾沒想到自己說了這麼許多,她竟然還是一意孤行,一時不知如何說才好,這時,有人聽到辛夷的話,冷笑道:「真是不知天高地厚,把岳陽當成了嵊州。」

    辛夷認得這個聲音,與劉家有著姻親關係,所以平日與劉若玉頗為親近,她懶得理會,只望著憂心忡忡的沈輕瀾道:「沈姐姐不必太過擔心,沒事的。」

    沈輕瀾遲疑道:「可表哥說你很想入茶會,既然如此,又何必去爭這一時半會兒,只是一個月而已,很快就到了。」

    聽到這話,辛夷有些好笑地道:「聽沈姐姐這話,怎麼好似我一定會輸似的,就不能對我有些信心嗎?」

    「不是我對你沒信心,是你沒見過若玉點茶,七湯點茶的功夫不是你能想像的。」沈輕瀾一邊說一邊心思飛轉,看怎樣才能兩全齊美,可惜任她怎麼想,都沒有兩全之法,要不賭上入會的資格與劉若玉鬥茶,要不等一個月後的茶會。

    她不在乎辛夷能不能入茶會,卻在乎江行遠的態度,在乎他交託給自己的事,在乎他會不會不高興……

    沈輕瀾越想越心亂,菱唇也咬得越來越緊,對辛夷也不禁起了幾分嗔怪之意,自己說了那麼許多,她竟一句也聽不進去,非要一意孤行,令她百般為難。

    辛夷不知沈輕瀾在想這些,只道她是擔心自己,倒有幾分感動,安慰道:「沈姐姐只管放寬心,沒事的。」

    沈輕瀾又不能把心裡想的說出來,只能胡亂點點頭,畢竟執意要鬥茶的是辛夷,她能說的都說了,辛夷實在聽不進去,她沒法子,相信表哥會體諒的。

    「這麼說來,你決定鬥茶了?」在問這話的時候,劉若玉眸中跳動著興奮與期待的火焰。

    辛夷毫不猶豫地點頭,「是。」


    「好。」劉若玉心中大喜,果然是一個不知天高地厚的野丫頭,不知從哪裡學來兩手點茶的功夫,就以為天下無敵了,呵呵,就讓她來教一教,什麼才叫真正的點茶,再一腳將她踢出茶會,勉強也算是報了剛才的仇,而且沒人能揪得住錯。

    點茶是茶會每個相聚必做之事,故而一應工具俱全,不一會兒便盡皆備齊,一樣不差,且皆是精巧之物,尋常市面上極難尋到;劉若玉是主,故而由她開始。

    常茹意高興地直拍手,「好久沒看到劉姐姐與人茗戰了,今日終於又可以大開眼界了。」

    「你啊,可真是個貪玩的主。」季沁雲就在她身邊,聽得這話,伸出纖長的手指點一點她光潔的額頭,「說起來,你這七湯點茶的功夫到現在都不見長進,還好意思看熱鬧。」

    常茹意吐一吐嫩紅的舌尖,撒嬌道:「不是在說她們嘛,怎麼轉到我身上來了,我已經很用功地在練習了,實在是太難了,估計再學個兩三年會長進吧。」

    季沁雲聽得哭笑不得,「你這妮子,怎麼不說學個十幾二十年?」她本是一句反話,豈料常茹意一本正經地接過話,「說不定真要這麼久呢。」

    「真是拿你沒辦法。」這般說著,季沁雲趁著劉若玉在檢查茶餅,走到辛夷身邊,眉目輕彎,似笑非笑地道:「當真想好了?我雖不喜歡這劉若玉,但她點茶的功夫確實極好,一般人不是她的對手,你若真想入茶會,還是慎重一些為好,莫要為了逞一時之快,而誤了正事。」

    辛夷微一欠身,「多謝季小姐提醒。」

    季沁雲是個極其通透的人,僅憑這短短七個字,就探出了辛夷的態度,笑意深深地道:「那我就拭目以待了。」

    那廂,劉若玉已經檢查好了茶餅、煮茶的水以及茶爐、湯瓶一應工具,滿意地點一點頭,走到案後端然坐下,不得不說她在茶道上確實有些造詣,這一坐下,整個人的氣場都不一樣了,少了幾分浮躁與驕縱,多了一分沉靜。

    她先取下兩顆茶餅用乾淨的紙包住後錘碎,再放在茶磨用茶碾碾成細細的粉末,再用茶羅過篩,只留下細膩若脂的茶粉,隨後開始煮水,這些大家小姐都是講究之人,自不會用江河之水,而是山泉水。

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    事實上,在點茶之中,山水為上,井水為中,江河之水為下,因為江河水有魚鱉之腥、泥濘之汗,所以一般不取用。

    在水開始冒出如蟹眼一般的冒時,她抬手提起湯瓶,隨著湯瓶的傾斜,水倒入盞中,細膩的茶粉受到熱湯,一下子變得膏狀,若芝麻糊一樣,似融非融,這是第一湯。

    劉若玉一手執拂飛快打著茶湯,一個個湯湯出現在茶拂之間,此為第二湯。

    再次注水,將原本頗大的茶泡打成一個個細小的泡泡,此為第三湯,隨著第四湯、第五湯、第六湯的注下,茶麵漸漸變白,第七湯時,幾乎已經變成全白之色,但仔細看,還是能夠瞅出些許綠色。



  
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