大明:混在北平當知縣 第37章 酒桌上的關係!
燕王朱棣從小的願望就是去當一個征北大將軍,因此是一位真正好酒之人,王宮內儲存的美酒,也是極其豐富!
不管是貴族喝的黃酒,還是只有下苦力人才配喝的白酒,都收藏了很多。
因此,等到郭安帶著朱棣,剛剛抵達郭府沒多久,李旺便已經帶著一隊王宮護衛,一人抱著一壇美酒,來到郭府。
「處州金盆露、山東秋露白、婺州金華酒、山蘇州小瓶、江西麻姑酒、山西汾酒」
看著面前擺放的這一壇壇名酒,郭安也忍不住舔拔了下嘴唇,這些可都是最古老的名酒,其中還有些是傳說中在貢酒,沒想到現在都任由他選擇!
「本王的這些美酒如何?」朱棣一臉得意道。
「殿下果然不愧為燕王,僅僅這幾壇白酒就已經讓下官拍馬不及,下官佩服至極。」
郭安滿臉敬佩的朝著朱棣行了一禮,「還請殿下放心,美酒配美食!今日下官府上的美食,絕對不會讓殿下失望!」
「二牛。」
「少爺?」
郭二牛那憨憨的腦袋,頓時出現在郭安面前。
「去告訴郭二娘,今日燕王殿下造訪,不用心疼調料,所有飯菜一定要味足量夠!」
「是,少爺!」
郭二牛頓時一臉高興的往後院跑去。
很快,一盤盤熱氣騰騰,香濃四溢的炒菜,便端了上來。
「這些都是炒菜?」
看著面前的這一盤盤充滿光澤的飯菜,朱棣不由一臉驚詫的看向郭安。
「正是!」
郭安直接點頭應道。
「本王倒是要嘗一嘗,你郭安府上的炒菜味道如何?」
雖然炒菜在宋朝,鐵鍋與油料的普及,炒菜已經漸漸成為一種風氣。
但是,鐵鍋與油料,還有肉食的昂貴,使得炒菜還是一種勛貴富商才能吃得起的菜品。
哪怕到了現在,炒菜還不是一般人能吃得起。
至於精通炒菜廚藝的廚娘,也更是少之又少。
是以,在看到郭安府上的廚娘,竟然端上來這麼一大桌炒菜之後,朱棣不免有些驚詫。
「嘶」
一口下去,朱棣又感受到了中午在縣衙後堂所吃的味道,甚至比那味道還要香濃。
「入他娘的,本王宮內的那些廚子真是一群廢物,還自稱是全國名廚,炒出來的菜竟然都比不上你這小小一個知縣家中的菜餚香濃!」
朱棣直接瞪大眼睛,滿臉憤憤。
「殿下,這些飯菜的配料都是下官辛苦鑽研出來的,在世間自然沒有庖廚可比得上下官府上的廚娘!」
郭安微笑著說道。
隨後,看到朱棣那已經有些發黑的臉色,郭安默默的端起酒杯,「來,殿下,下官敬您!」
「飲勝!」
「哈哈哈」
一杯美酒下肚,朱棣嘴角都快要裂到了耳垂下。
只有郭安,在喝完之後,忍不住吧唧了下嘴巴,品味了一番,這美酒都沒後世的啤酒度數高。
只是,在這個時代,身份越是尊貴的人,喝的都是黃酒。
至於那些白酒烈酒,製作成本低,難度也不是那般大,喝多了還會使人頭痛,發酸發臭,一般只是那些下苦力的下人才喝酒。
朱棣可沒郭安這麼多的感慨,自從來了北平,他已經好久沒有這麼暢快和別人喝酒吃肉了。
一口菜下肚,便直接自己端起酒罈,給自己與郭安兩人填滿。
一旁的李旺直接怒視著郭安,可惜還沒養成那麼多上下尊卑的郭安,並沒注意到這些。
仍是一臉嬉皮笑臉,「嘿嘿,殿下,怎敢勞煩您呢?」
「少他娘廢話,飲勝!」
「下官幹了!」
「你這賊官好酒量!」
「嘿嘿,殿下您莫要小瞧下官,下官雖是文官,但平生最好吃食美酒。莫說這些溫和的黃酒,就算是那些辣嗓子的烈酒,那也是千杯不醉!」
「哦?你這賊官莫不是在吹牛?」
「下官可不敢欺瞞殿下!」
「既然