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    吃肉，對於大明的絕大多數百姓來說，都是一件非常奢侈的事情。筆硯閣 www.biyange.net

    即便是尋常人家，一年到頭也就是正旦時分，才能吃上兩口肉。

    這裡的兩口肉，不是虛指，是實指。

    真就是兩口，再多一口都沒了。

    因為大多數的家庭，從來都不是一個小孩。

    官府鼓勵生育，百姓們心中也有一個認知，便是多子多福，家族興旺，人多力量大。

    用後世的話來說，那就是質量不夠，數量來湊。

    一般能吃到的肉主要是六畜，也就是所說的：馬、牛、羊、雞、犬、豕。

    豕就是豬。

    牛，尤其是耕牛，是嚴禁宰殺，即便是老死了，或者病死了，都要上報官府進行查驗之後，才能殺牛吃肉。

    馬就更不用說了，屬於戰略物資。

    哪怕是駑馬，也是價值高昂，至少可以用作馬車。

    可別小看車夫，能夠自家有輛馬車的，都是溫飽之上了。

    羊倒是不錯，不過除了草原等適合養羊的地方，那些昂貴的飼料一般人也養不起。

    所以能夠食用的，也就是雞、犬、豕。

    自古有言，殺雞取卵。

    母雞下蛋，公雞打鳴，尋常哪裡捨得。

    狗能看家護院，作用很大，因為不管是農耕還是其他，家裡頭都很難留人，狗的體現就很強了。

    所以最可能吃到的肉，那就是豬肉。

    因為除了被吃，豬沒有其他作用。

    在大明多數地方來說，養豬還算是比較便宜的，尋常人養一頭豬，到年底賣掉，自己留點豬肉，其餘用來換取錢財，也算是能小富一波。

    而朱英之所以把主意打到白豬頭上，最大的想法，就是讓更多的人，都能吃上肉。

    就味道上來說，白豬肉並沒有黑豬肉好吃。

    但黑豬的生長周期太長了。

    一頭黑豬，正常來說需要將近一年，十月至十二個月的時間才能出欄，須得從年頭養至年末。

    而白豬的不同，只需要三四個月，就可以出欄了。

    也就是說，在一年中，白豬可以達到三次甚至四次的售賣，而黑豬只能是一次。

    這可謂是三四倍的相差。

    而且白豬的產崽，要比多數黑豬品種更多。

    自然，朱英前世並不是什麼養豬大王，對於白豬的產地，品種，優勢等等一系列數據沒有半點認知。

    可這並不妨礙他一道令旨，下達群英商會。

    從西歐各地，大規模採購白豬至大明。

    ......

    「你與本宮倒算是有些緣分，原本以為你就跟著我三叔去了，沒成想兜兜轉轉，又跑到本宮這裡當了邸報的主編。」

    「說說吧，對於邸報，有些什麼想法和建議。」

    朱英微笑道。

    對面坐著正是袁佳馳。

    袁佳馳微微低頭，不敢直視太孫殿下，生怕犯了忌諱。

    這段時間，他可謂是春風得意。

    先前成了晉王食客，至少也算是吃喝不愁了。

    而後聽到邸報招聘主編，編修，便就抱著試一試的心態去參加考核。

    本來也沒報多大的希望，結果一躍而成邸報主編。

    現在更是得到太孫殿下的親自接見，可謂是人生巔峰，高光時刻。

    最大的改觀便是，他作為邸報主編，每月工錢二十貫鈔。

    這都快接近正七品官員的月俸了。

    雖說沒有實物，大明寶鈔的價格在朱英不斷的控制下，價值還是很高的。

    聽到太孫殿下的問話，袁佳馳顯得有些緊張。

    說到底，還是因為沒見過什麼大世面。

    腦子一片空白的情況下，袁佳馳語氣有些顫抖的回道：「草民一定不會辜負殿下的期望。」

    聽到這牛頭不對馬嘴的回道，朱英有些無語。

    從案台上