大明官妻 第二十八章生意

更新:11-23 08:25 作者:小獅狼 分類:玄幻小說

    顧綰上輩子最喜歡研究菜譜,只是那個時候,顧綰做的再好吃,也只是一個人吃。

    先把雞肉切成塊,再切了一些薑片辣椒,先在鍋里倒一些菜油,然後放了一點點粗糖,待到糖炒出糖色之後,便將雞肉放進去,翻炒幾下,便倒入白水,放入薑片辣椒和鹽。

    顧綰想了想又把前幾日阿荷在山上采的蘑菇給放了進去。

    一時間,狹小的灶房內瀰漫著雞肉的香氣。

    正在外面擺置菜園子的大伯娘,走了過來,開口說道:「阿綰,你這做的是什麼啊?這麼香?」

    「這個是我新想出來的,雞肉的新做法,給你們嘗嘗,還沒好呢,得再燉一會兒。」

    帶到顧老大一行人歸來之時,已然是夕陽西下。

    此時的雞肉已然燉的濃香撲鼻,恰巧顧知也講學歸來,聞到如此味道連忙說道:「嫂嫂這是做了什麼,這麼香?」

    「叔叔回來了,快來嘗嘗阿荷做的菜,鮮美無比,我還未成吃過如此鮮嫩的燉雞。」

    顧知趕忙坐下來,朝桌子上一看,只見到中間放著一個半大的砂鍋,鍋里盛滿了鮮黃滑嫩的雞肉,配上青紅辣椒和蘑菇倒是分外好看。

    顧知夾了一筷子雞肉,放入口中,頓時感覺到這雞肉的滑嫩濃香,雞肉細嫩的口感加上咸香微辣的湯汁,實在是美味之極。

    「當真美味,正所謂食不厭精,孔夫子所言甚是。」

    說完這句話之後,顧知忍不住又夾了一快雞肉。

    「爹爹既然覺得好吃,那麼你覺得拿這個出去賣如何?」

    正在吃飯的顧知,突然放下筷子,開口說道:「若是有本錢,卻也不是不可以,只是做生意並非兒戲,還是再看看吧。」

    以顧綰對於顧知的理解,這樣說絕對是沒有下文的意思。

    「也要不了多少本錢,在村口找木匠大叔做一副桌椅,採辦些食材用不了三兩銀子。」

    顧知長嘆一口氣,他開口說道:「阿綰可知道這碼頭工人一天的工錢才多少?」


    「多少?」

    「頂多五十文,阿綰這一頓雞煲的成本最少也要三十文,會有那個想不開的碼頭工人來吃這個?」

    顧綰沉默,她只是心血來潮,卻並未想到大明朝和後世在本質上,是兩個完全不同的國家。普通碼頭工人一月工錢頂多一兩銀子。又都是養家餬口之人,怎麼會花這樣的錢呢?

    顧綰不禁有些失落,此時正在吃飯的王氏放下筷子,看著顧綰開口說道:「我覺得阿綰這道菜倒是有點搞頭兒。」

    這王氏是北方人,早年跟著流民到了江南,骨子裡倒是沒有那麼多保守沉穩。

    顧綰頓時一喜,忙開口問道:「嫂嫂請講?」

    「這燉雞美味之極,就算只有汁水配上糙米飯,也是美味十足,而且聽阿綰說,做法也十分簡單,這雞肉是貴,可是其他的東西,像芋頭,茄子,甚至是蓮菜都不算貴,若是以同樣的方法,相比味道也不會相差太遠,價錢自然就下來了,而且若真是做了這買賣,卻也不一定只賣給那些窮苦的碼頭工人,尋常百姓家,做小買賣的,誰不想嘗個鮮?」

    王氏一說完,顧綰不禁暗道,這王氏果然是個果敢爽利的婦人。

    此時顧綰又開口說道:「在找人做些小砂鍋,碗大小,也就七八塊雞肉,也夠一個吃了,十文錢一份,大部分人還是能吃的起的。」

    顧綰這番話說完,眾人沉默。

    「你祖父早年也曾做過生意,若是他知道了,定然也會有幾分欣慰的。」

    顧知這樣說,顧綰便知道有希望了,只是此時最為要緊的是本錢問題,旁的顧綰不清楚,但是她家的銀錢可是真是一毛不剩了。

    「爹爹的意思是?」

    「我自然是沒有意見的,可是銀錢問題?」

    此時王氏接著這個話茬,開口說道:「若是叔父沒有本錢,我從娘家借好了,算是和阿綰妹子合夥。」

    顧綰一喜,而後笑著說道:「那就謝謝嫂嫂了。」

    晚飯之後,王氏的屋子裡,顧同有些擔憂的看著王氏,開口說道:「阿綰妹妹只是個小娘子,你就真放心把錢投進去?」

    王氏有些惱怒的看了顧同一眼。

    「你懂什麼?此時維鈞雖然病著,說不準病好之



  
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