大明守村人 第六百零九章 好地別屬遠來玉
更新:02-16 11:46 作者:農家一鍋出 分類:軍事小說
大明守村人正文卷第六百零九章好地別屬遠來玉自從太子的隊伍到達北平,燕王府的建設便……停了。讀爸爸 m.dubaba.cc
建築工匠與其他人手被抽調出去做其他的事情,按照朱樉的說法,咱在幫四弟,搞封地的基礎工程建設。
朱樉還說早知道應該從北平去和林,然後從西安府回來,在自己的封地多呆些時日。
朱棣今年虛歲十四,沒什麼人權,兩個兄長幫他決定燕王府建造速度。
百姓先按照要求交上來田賦,大軍有了吃的,好幫百姓幹活。
山東與河南河北的麥子慢慢往北平送,到了再還給北平的百姓。
工匠們幫忙打造各種常用的工具和家什,士兵修路、清理河渠、挖礦、開荒。
朱樉開始收黃豆,去年有的百姓種了黃豆,百姓一般拿來換豆腐,或者炒著泡鹽水。
北平的鹽價低,運河通海邊,那裡鹽場,曬好的鹽順水路送到北平。
北平有賣醬的,買的百姓還不少呢!朱樉讓人買來嘗一嘗,又把醬送人。
他看還有時間,正好大缸已經燒出來,他收黃豆做大醬。
專門找了一口水井,這口井最好,下丘村的實驗室給檢測的,其他的井存在各種問題。
大豆泡,泡好了烀,再打成醬坯子曬,這個過程要小心,不能落蒼蠅,用紗布遮擋,否則等著生蛆吧!
他叫人買的醬里就有蛆,百姓吃習慣了,蛆挑出去即可。
好在賣醬的店鋪做出來的大醬不那麼臭,顯然也知道改進工藝,不然別人不買他家的醬。
朱樉要做兩種醬,一種帶豆瓣的,就叫豆瓣醬,一種粉碎徹底的,做出來的醬適合拿來炸別的東西。
居必七的醬就是這樣,也有蠶豆醬與甜麵醬。
朱標一時間沒有事情做,四下里溜達,工地等處逛一逛、問一問。
百姓則高興地去領家庭套裝,菜刀、剪刀、頂針、針、鐮刀、鋤頭、钁頭、鎬頭、鐵鍬、錘子、羊角錘……
還有大大小小的陶缸、陶碗、碟子、盤子、罐子……
一百三十個前朝的官員再學習,順便傳授給百姓,包括種菜的新技術,田間管理。
「咱要攢錢,等咱就藩的時候,同樣給封地的百姓送套裝,當初就應該先從這邊去……」
朱樉看著四弟未來的封地百姓高興地領取賜給他們的東西,很自然地想起自己的封地百姓。
「二弟,其實咱衝擊了當地的同行業百姓,很長一段日子他們買不動東西。」
朱標考慮到對鐵匠、窯匠們的衝擊,露出無奈的神色。
「咱不是雇他們幹活了嘛!給的工錢高,計件,東西總歸有用壞的時候,實在不行叫他們進廠。
北平這裡以後的任務是收復女真人,擴大地盤,還有高麗,需要龐大的後勤,要不是父皇把西安府封給我,我都想要北平了。
我得想辦法帶我的地方發展起來,不能被別人比過去,我的地方在於交通,炸黃河,必須炸黃河,三門峽……」
朱樉嘟囔著繼續指揮別人幹活,他發現個問題,以後出海才是最重要的。
西安府離海遠著呢!唯一的路便是黃河,與三弟一樣,不過三弟那裡現在還沒學太多知識,自己要多幫襯。
還是四弟的位置好,離海近,可惜不能搶四弟的地方。
朱標搖搖頭,一同看大家給大醬坯子翻面,需要六個面都曬成殼才行,這樣裡面沒幹的自然發酵。
天熱,發酵速度快,看著可以的時候就清理一下,挪到醬缸里兌鹽水,缸一定要洗刷乾淨,用開水燙。
然後就繼續發酵,每天折騰一番,加快發酵速度,嚴防各種昆蟲,尤其是蒼蠅落到紗布上。
打坯子的時候一般會選擇在冬天和開春沒解凍的時候完成,就