大宋清明錄 第25章 孟朗酒坊
更新:11-04 08:40 作者:蟲草田十 分類:軍事小說
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景福坊內,一間不大的鋪面前,眼看著一家店的招牌上蒙著大紅的綢布。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說周圍圍觀的路人便紛紛駐足,聚攏在前看起了熱鬧。
「諸位,今日便是我孟朗酒坊開業的日子,希望大家日後多多關照小店!」
做過生意的王敬此時一幅掌柜的打扮,落落大方的站在店門外向來往的路人們打著招呼。眼瞅著新店開張,王玄義手下一時間也只有王敬是這方面的好手了。
自從備齊了釀酒的大桶之後,王玄義便請來了飛龍幫的人去孟朗村幫他釀酒。也虧著入秋之後這氣溫不降反升,再加上釀造啤酒無需窖藏。因此王玄義的手上很快就囤積了大量可供上市的啤酒。
「我說掌柜的,你們這店裡買的到底是什麼酒啊!可比得上這白礬樓的羊羔酒,狀元樓的流蘇酒?」
眼看著說話的人臉上帶著一臉的橫相,看起來像是存心來搗亂的。王敬見了也不惱,只是笑著回應道:
「我們孟朗酒坊賣的是自己釀的古法啤酒,色澤金黃,入口甘冽,另有古法醴酒,乃是我家主人從尚書》中習得的釀酒之法,您看我們店門前的這兩幅牌匾,若作酒醴爾惟曲櫱,可以說,我家釀的那就是舊時聖人喝的酒啊!」
「聖人喝的酒,掌柜的,你就吹吧!」
「哈哈,看來是有客官不信啊!」
「掌柜的,你們是今天開業嗎!聽你這麼一說,我倒是真想嘗嘗這聖人的酒,到底是什麼滋味了!」
「不著急,您看!我們這不就等著吉時了嗎?」
……
就在王敬話音剛落之際,遠處的大相國寺又傳來了悠揚的鐘聲。眼看著正好卡在了吉時,王敬便趕忙招呼一旁的吹鼓手們鳴起了響器,隨後便親手揭開了蒙在招牌上的紅布。
「開業了,今日開張,歡迎大家多多捧場啊!」
……
隨著鋪子門前的大門分左右被人打開。圍攏在外的賓客頓時便看到了店裡那幾個一人多高的酒桶。
「掌柜的,您家這酒怎麼賣?」
「十文一壺!」
「十文,莫不是第一天開業,想落個好名聲吧!」
「不,小店這酒啊,不光今天,日後都是十文一壺!」
「真的啊!」
聽到這酒坊掌柜說十文一壺,在場的不少人都紛紛的掏出錢來想要嘗嘗這聖人之酒的滋味。
「給我來一壺,我倒要嘗嘗你們家這聖人之酒到底是個什麼滋味。」
「等一下,諸位客官,小店今日才剛開業,諸位可能還不知道我這店裡的酒到底是個什麼樣子,這樣吧!為了讓各位能有個印象,我先給大家介紹一下。本店一共有五種酒,分為白啤,黑啤,黃啤,這三種都是在古法醴酒上改造工藝釀造出來了,另有原汁的醴酒和加入了水果風味的果啤!」
「好了,哪來的那麼多廢話,先給我來一壺!就要那個什麼醴酒!」
「好嘞!」
聽到有人要買,王敬這才招呼店裡的夥計拿起了手鑽,隨後小心翼翼的再酒桶上鑽起了孔來。不一會兒,隨著木桶上突然噴出了一股酒漿。店裡頓時面瀰漫起了麥芽的香氣。
「啊,這味道聞起來倒是不錯!」
眼看著幾個夥計見酒漿湧出,便趕忙用竹管堵住了剛才鑽開的豁口。緊接著便有人掏出錢來,紛紛好奇的買了一壺酒,坐在了店裡。
「唉,掌柜的,你家這酒怎麼這麼黃啊!還有這麼多泡沫?不會是……」
「客人說笑了,我們哪能幹那種事!您不放心我親自喝給您看!」
王敬見有人看著啤酒害怕,便上前拿起酒碗來,一口便幹了下去。眾人見掌柜的喝了,便也放下了心中的鼓勵。
「啊……呸!」
「掌柜的,你家這酒怎麼是苦的?」
「苦的?客官您是有所不知,這可是聖人喝過的酒,苦中作樂,先苦後甜。這凡夫俗子可是品不出聖人的那種境界啊!」
「誒,我這個喝著倒是不錯啊!你們這醴酒……喝起來甜絲絲的,給我再來一壺!」
……
不出王敬的意料,經過客人的嘗試