大唐驗屍官 第561章 是汽鍋雞
測試廣告1烤魚不算特別難。道友閣 www.daoyouge.com
但是想要烤得好還是很難。
付拾一將魚內臟和魚鱗去掉後,就用樹枝直接從魚嘴裡穿過去,穿好之後,就分出火堆來烤。
其實最好還是用炭烤,因為明火的話,容易燒糊。
這就是為什麼燒烤攤上,即便是用炭,一旦生出明火來,就要立刻扇滅的緣故。
付拾一將轉魚的活給了方良。
烤東西必須經常轉一下,不然的話,一面生一面熟。
方良忍不住又往李長博臉上貼金:「其實我們郎君烤這個,才是真正的厲害。尋常人都吃不著!」
不等付拾一夸,李長博自己就拆台:「不過是勉強能入口罷了。」
付拾一笑眯眯:「能入口就行。野外露營,條件自然不如在家裡,咱們現在是來野炊,帶東西方便。真要出遠門,露宿山林的時候,那可就是能填飽肚子就成。」
方良跟著用力點頭:「付小娘子說得對極了。」
李長博淺淺笑起來:「若是有條件,還是應當好吃一些。」
幾個人說說笑笑,時間過得很快。
魚不過巴掌大,熟起來很快。
魚熟了之後,汽鍋雞也差不多了。
付拾一掀開蓋子那一瞬間,一股迷人的香氣就這麼四散飄逸,像是帶著小鉤子,鉤得人神魂顛倒。
春麗真是半點不誇張的,哈喇子一下都流出來了。
方良也是深深的陶醉。
就連李長博也湊過來。
不過李長博還記得提醒一句:「小心燙。」
付拾一小心翼翼撲滅了火,然後直接就用竹筷將汽鍋雞在鍋里就扒開了。
肉此時已經軟爛,一分就散開。
而且汁水充盈,看著就讓人垂涎欲滴。
而其實底下也有一點湯汁,不過並不多,更多的湯汁都已被鎖在了肉里。
唯有如此,肉才能做到鮮嫩不柴。
菌菇的鮮美已經完全滲進了雞肉里。
不管任何時候,雞和蘑菇,永遠是最相配的搭檔。
而那原本沒什麼味道的木耳,此時也是鮮美無比,帶著一股子雞湯的味道。
野蔥此時就可以去掉,重新切一點蔥末撒上,將那鮮美氣息再度逼出來,登時就讓所有人嘴裡口水又洶湧了一回。
春麗的口水如果不拼命往回吸,此時一定是淌下來了。
但是大家聽著春麗吸溜口水的聲音,卻更加的……嘴饞了。
付拾一將烤好的饅頭一人發了一個。
這個配上神仙汽鍋雞,就是真的神仙享受了。
饅頭烤得外頭微微酥脆,但是內里鬆軟。
帶一點撩人的煙火氣。
一口咬下去,滿滿都是麥香。
付拾一仰天嘆息:這個時候的麵食,真的好好吃啊。
四個人圍著鍋,一人用樹葉分了半條魚,然後用筷子就開始吃起來。
野炊嘛,石頭當凳子,舒服不舒服不重要,能穩穩噹噹的就行了。
付拾一用大片桑葉將汽鍋雞分均勻了,然後就又去接了山泉水,直接架在火上,繼續用那個罐子熬湯——
罐子裡還有一些雞油,此時加水一熬,就有了雞湯香氣。
等水一開鍋,將菌子丟進去,再來幾朵木耳——
一鍋菌菇湯,就算是成了。
這一餐,所有人都吃得異常滿足。
就連李長博也罕見的吃得有點撐。
主要是那湯。
就地取材,用的竹筒盛的湯。
李長博添了三回。
魚肉和雞肉也吃得一乾二淨。
付拾一最後讓春麗洗了野葡萄來,給大家消消食。
山風微簌,溪流奔涌,聽著水聲,聽著山林松濤的聲音,聽著蟬鳴鳥叫,人就醉了。
醉在這山野的靜謐之處,仿佛人生都閒適而緩慢下來。
付拾一捻起一顆野葡萄,放在嘴裡,隨後酸得微微皺眉。但是酸過之後,卻也