王治走的是南門，厚重的大門兩側，站在幾個士兵，巡查來往的人群，一般來說，對於本地人很是寬鬆，不過，對於外地人，甚至是異族人，那就會嚴格的檢查。

    王治進了縣城以後，就開始東張西望起來，打量起這古代的縣城，到底是啥模樣的。

    主街道很寬，地下鋪的是青石板的，很平整而且街道，都是橫橫豎豎，很有規矩。

    藍田縣城，也是模仿了長安城，設有東西兩市，不過，要小了很多。

    「籠餅，好吃的籠餅」

    「湯餅，湯餅」

    街道兩邊，叫賣聲不斷，王治聽著挺怪異的，貌似，沒有聽懂，啥叫籠餅，湯餅啊，自己只知道，包子，饅頭，油條。

    王治好奇之下，走近了才發現，貌似湯餅，有點像後世的麵皮湯，而籠餅，有點像饅頭，都是蒸的。

    雖然好奇，王治倒不想購買，因為，沒有食慾，在後世，雖然說不至於吃遍了山珍海味，但是，只要不是太昂貴的，都可以吃得到，是以，街道上的這些，還真是沒有多大的吸引力，甚至是，遠不如自己做的好吃。

    「店家，你這裡有酒嗎」？王治看到前面不遠處，有一家酒肆，就走了進去。王治差點就叫了老闆了，想了想，貌似一群人都叫掌柜的，或者店家的。

    「小兄弟想買什麼酒，清酒還是濁酒」？櫃檯後面，一個半老徐娘，姍姍而出。

    「清酒怎麼賣」？對於清酒和濁酒，王治還是了解一些的，相比較而言，還是清酒的度數高一點。

    「一壇三百文，都是上好的清酒」。老闆娘笑靨如花，擺擺手，讓夥計搬出來一壇，可以先嘗後買。

    「就這還是度數高的」？王治喝了一小杯，瞬間就呆住了，就這度數，還是高度酒，蒙誰呢。

    王治估計，這壇酒，最多不到十五度，也就是十度到十五度之間，具體多少，王治前世也不是酒鬼，倒是品嘗不出來。

    「怎麼樣，客官可是滿意」？看來人的態度，老闆娘倒也沒有怠慢，因為她看出來了，此人年紀雖小，到也像是個懂酒的人。

    「還有沒有度數高一點的」。王治皺眉，這就算是十五度好了，可是，酒精可是濃度要很高的，這十五度，就怕很難蒸餾的到呢。

    「有是有，就怕客官買不起」。老闆娘扭著腰肢輕笑道，小伙子你懂酒不假，可是，也要有資本才行呢。

    「這個夠不夠」？王治拍了拍袋子裡的銅錢，一大坨，足有一貫錢。王治一共帶過來兩貫多錢，不過為了安全起見，倒是分開來裝的。

    「呵呵，夠了，夠了」。老闆娘一驚，而後笑眯眯的，親自到了後院，抱出來一壇酒出來。

    「這可是我爹生前釀造的就，埋在樹下有塊二十年了，想必度數會高一些，就怕客官受不了，比那三勒漿還要好喝呢」。老闆娘一副依依不捨的表情，神情有點複雜。

    「算了，就要那壇三百文的吧」。王治嘆了口氣，這壇酒，頂多也就是二十來度吧，相差不會太大。

    王治打算回去以後，試一試這十五度的行不行，如果蒸餾不出來，那就是二十度也白搭。

    王治一口氣買了五壇，放在後面的背簍里，就準備去鐵匠鋪，打造一個蒸餾器。

    「這是什麼東西，沒見過，好奇怪」。

    「小伙子，你可是在消遣老夫，老夫打了一輩子的鐵，還沒見過如此怪異的東西呢」。

    「走開，走開，莫要耽誤我幹活」。

    一連走了三家鐵匠鋪，王治都失望而歸，很是鬱悶，因為，人家根本就不搭理自己，認為自己畫的這是個怪物。

    「喂，聽說了嗎，城東那邊，有個道士在賣東西呢，說是一個煉丹的丹爐呢」。

    「真的假的，道士會賣東西」?

    「我親眼所見呢，還能有假，不過，那丹爐可不便宜，要一貫錢呢」。

    王治正失望的走著，忽然聽見旁邊人議論紛紛，而且還都朝一個地方跑去看熱鬧。

    王治正感無聊，也就跟著，打算去湊個熱鬧，看看是怎麼回事。

    「咦，這就是古代，道士們煉丹的丹爐嗎，怎麼有點像搞化學的呢，像個奇怪的儀器」。王治看到那怪異的丹爐的時候，忍不住輕笑，也想起來，以前上學時候，做的化學實驗。