說到胡辣湯，作為一個中原人，一個高家莊人，陸慎是很少有機會喝到的。

    但是有人請客，自然不能客氣。

    朱所長帶著陸慎和年輕警察來到了美食街，此起彼伏的叫賣聲，隨著朱所長的到來，轉為了熱情的招呼聲。

    「朱哥，來我們家，今天的羊肉新鮮的很。」

    「朱哥，我們家今天的豆粥好啊。」

    朱所長一一點頭打招呼，似乎和這邊所有人都挺熟悉。

    陸慎跟在後面，感受到群眾的熱情，很是與有榮焉。

    三人就找了個胡辣湯的攤子坐下，還沒說話，三碗胡辣湯就送上來了。

    「朱哥，你等著，我給你打幾個純肉的肉盒。」

    胡辣湯店的老闆非常亢奮，似乎朱哥能來自己的攤子吃早餐，讓自己今天早晨贏了這條街上其他的早餐店。

    陸慎感受到這份興奮，也跟著朱所長，笑著坐了下來。

    看朱哥坐下就開始喝湯，他也拿起勺子開吃。

    胡辣湯是深褐色，因為勾了芡汁的緣故，非常的濃稠。

    放在面前，一眼看去，這碗胡辣湯仿佛是一塊沼澤地，浮起來一塊塊黑色的木耳、暗紅色的牛肉、發白的金針菜葷素均衡，完美搭配。

    陸慎一勺下去，這胡辣湯用料還真是實在，稠得很。

    含著滿滿一口湯汁，辣辣的味道刺激舌尖，輕輕咀嚼，牛肉的韌勁和木耳的脆感，讓陸慎精神一振。

    只是喝了半碗胡辣湯，初春的寒氣都從身體裡排得乾乾淨淨了。

    陸慎看著朱所長和年輕警察的額頭，都已經微微見汗，頭頂也冒起了白色霧氣。

    「朱哥，肉盒來了，先來三個吃著，後面還炸著。」老闆端著盤子，送來三個肉盒。

    肉盒炸的金黃，十字刀法切過，露出薄薄的、脆脆的外殼下，粉嫩粉嫩的豬肉和大蔥，飄來的香味讓陸慎食指大動。

    「老徐，這肉放這麼多，你要虧本了，再給來三個加雞蛋素的吧。」朱所長看陸慎和年輕警察都狼吞虎咽的吃上了，趕緊吩咐一下老闆。

    老闆忙不迭的答應，沒一會兒又上來三個素的，說是素的，也是相對於純肉而言，薄薄的外殼被黃顏色的雞蛋黃糊滿了，雞蛋黃被油炸後，裹著碎碎的紅薯粉和一點碎肉末，雞蛋、紅薯粉、豬肉和十三香混在一起，散發著不同於純肉餡兒的香味。

    朱所長夾了一塊雞蛋素肉盒，在胡辣湯裡面泡了泡，滿足的一口咬下去，誇讚道：「老徐，你這手藝真是多少年如一日的好啊。」

    徐老闆這時候生意正是繁忙，也沒聽到朱所長說了什麼，一看桌上已經的肉盒已經空了，趕緊又打了三個純肉的送來。

    在朱所長和年輕警官看怪物的眼神中，陸慎一個人把新加的三個肉盒全都吃下去了，吃完還用疑問的眼神看著朱所長。

    「老徐，再來一碗胡辣湯，兩個，不，三個肉盒。錢放桌上了，小陸啊，你一會兒吃完了，自己去派出所找我們吧。」

    朱所長說完，忙不迭的起身，和年輕警察一溜煙就不見了。

    改口供非常順利，諒解書也在派出所做了備案，李二兄弟倆都確認了自己諒解了陸慎打傷自己。

    陸慎走出派出所，就看到李二兄弟倆正跪在門口，韓大哥站在旁邊，一個老婦人正一人一個耳光的抽著李二和他兄弟。

    「大娘，別打了，這是派出所。」年輕的警察陪著陸慎出來，正看到這一幕。

    「我教訓自己兒子，不用你們管。」老婦人抽完耳光，一屁股坐在地上，捶打著地面哭道，「我的命怎麼這麼苦呦，這殺千刀的賊兒子，我的老臉都丟完了哦」

    李二倆人也不敢動，只是默默的流著眼淚。

    韓大哥向陸慎使了個眼色，走近陸慎說，笑眯眯的說：「每次都這樣，飯都吃不飽，還怎麼養兒