塞外江南 第兩千三百九十七章 碗托的賣點?
更新:09-19 09:42 作者:黃土守山人 分類:都市小說
餐桌上面楊承志調製的湯料可是不少,而小碗中也只有楊承志切好的蕎面碗托小條,以往的時候楊承志都是將一切做好,但這一次楊承志卻沒有,這讓從沒有吃過碗托的他們有點犯難。
他們不知道怎麼去吃蕎面碗托,不過一干老爺子卻吃過,幾個老爺子拿起小碗根據自己的喜好調製各種湯料。
楊承志也看出了一干人的囧裝,拿過一個小碗看向母親左玉霞,「媽,這碗托稍微辣一點好吃,我幫你調製一碗。」
說著話楊承志幫左玉霞調製了一碗,左玉霞含笑接過來看了眼王海燕等人,「承志,海燕她們應該也沒有吃過,你幫她們也弄一碗。」
在楊承志幫王海燕他們調製的時候左玉霞吃了一小口,一小口下去左玉霞白嫩的臉浮現出一絲紅暈。
她就感覺到這晶瑩剔透淡青色的蕎面碗托滑膩爽口、味道極美,清涼異常,這可是她從來沒有感受過的一種風味。
「好吃,太好吃了,」說著話左玉霞開動筷子,一小碗蕎面碗托十多秒的時間就被消滅的乾乾淨淨。
左老爺子他們那邊也調製好,左老爺子吃了一口眼睛不由的一亮,「好,正宗的蕎面碗托,幾十年沒吃過想不到今天還能再次吃到蕎面碗托。」
有了左老爺子和左玉霞的開頭,一干人在品嘗之後齊齊叫好,很快楊承志帶過來的碗托只剩下了一摞空碗。倒是楊承志做出來的美味幾乎沒有人去吃。
再看一干人因為有辣椒油的關係一個個臉色都紅撲撲的,有幾個不愛吃辣的人不斷的吸氣。
左老爺子放下一個小碗抹了抹嘴,「承志,你這碗托做出了正宗碗托的味道,而且味道更好,這種碗托在楊家樓那邊也可以作為一道主打的小吃,日後咱們家裡也要多吃幾次。」
楊承志苦笑一下,「外公,蕎麥喜歡氣候變化較大的環境,楊家溝那邊不適宜種植,想要吃到好的蕎面碗托只能是黃河兩岸那邊的蕎面。」
左老爺子一干人聽楊承志這一說也不禁點頭,他們都在黃河岸邊呆了幾年的時間,當然知道那邊的情況。
周老爺子目光閃爍了幾下,「你忘了文娟的爸爸可在那邊任職,你給他打個電話,需要多少他也可以從當地購買。」
楊承志的眼睛一亮,轉頭看向高文娟,高文娟展顏一笑,「需要多少蕎面,等下我給爸爸打電話。」
楊承志目光閃爍了幾下,「文娟,要是可能的話,先弄上兩萬斤,要楊家樓推出蕎面碗托的話,消耗肯定不兩萬斤蕎面也用不了多少天,舒雅和若蘭嫂子那邊到時候也必定會推出蕎面碗托,你打給爸爸打電話的時候將這些都說給爸爸,讓他做好準備,我想需求量肯定不小。」
高文娟點點頭,「等下午我就給爸爸打電話。。。。。。。」
將餐桌收拾下去,楊承志看了眼王海燕,「海燕,我給你們發的簡訊你們看到沒有。」
王海燕微微一愣,呵呵一笑:「我們過這裡基本用不上手機,所以手機一般都關機,怎麼是不是有什麼事情。」
「楊家溝那邊下了場大雪,我給你們拍了幾張照片。」
聽楊承志這一說一干人的眼睛一亮,因為楊家溝氣候發生了變化,他們還真有很長時間沒有看到下雪,這一聽到大雪,一干人馬上激動起來。
「什麼時候下的,你怎麼不早告訴我們。」
楊承志呵呵一笑,「昨天晚上,你們想看的話就回去,要不過幾天雪融化了,什麼也看不到了。」
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「回,馬上就會,」一干人七嘴八舌的說道。
楊承志不由的一樂,轉頭看向一干老爺子,「外公、爺爺您們回不回去。」
「我們都這麼大歲數了,不和你們年輕人湊熱鬧了,」周老爺子笑著說道。
這天的夜裡楊家溝紫雲閣又熱鬧起來,楊承志也從高文娟哪裡得到消息,岳父高奪已經給他訂購了兩萬斤蕎面,明天就能夠發貨,而且還預定了十萬斤只等需要的時候就能運到楊家溝。
第二天一早回來的一干人早早起來,將楊思承和楊思思留給楊承志,一干人就去了六棱山那邊,楊承志讓黑子、大金、小金他們這些達到枯寂層次的夥伴們齊齊出動保護家人,自己帶著兩個小傢伙、桃花、小骨去了楊家樓。
到了楊家樓小骨、桃花帶著兩個小傢伙玩耍,楊承志去了梁玉貴他們那裡,他要將自己研究出來的碗託交給梁玉貴兩人。
見到楊承志過來,梁玉貴呵呵一笑,「承志,怎麼樣,碗托研究出來了。」
楊承志點點頭,「梁爺爺,還有沒有蕎面,我給您們演示一下,我覺得這碗托是楊家樓的一大賣點。」
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兩人聽楊承志這一說眼睛不由的一亮,同時起身,「走,承志你給我們做一做,我們還真沒吃過蕎面碗托。」
跟著兩人去了兩人的專用廚房,楊承志一邊做一邊將自己研究的心得說給兩人,很快碗托就做出來。
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等兩人品嘗之後,兩人的眼睛齊齊一亮,不住點頭,「好,這蕎面碗托還真不錯,這幾乎能夠作為楊家樓的一個賣點了,等下我就找人購買蕎面。」
楊承志呵呵一笑,「梁爺爺,我已經訂購了兩萬斤蕎面,這兩天就能夠回來,您們琢磨一下看看還需要怎麼改進。」
「不需要了,就這樣的做法就是完美,我這就召集人讓他們在這幾天將蕎面碗托的做法掌握,等下個星期就推出蕎面碗托。」
從楊家樓下來,楊承志轉頭看了眼楊家樓的招牌想到了昨天見到的張芸、趙紅等人,他也沒想到正是幾人的談話讓自己想起了碗托,要不然的話自己還真的想不起這碗托。
想到了張芸打算在楊家溝這邊開設蕎面碗托的專賣小店,楊承志目光閃爍了幾下,聯繫了一下楊鳳山,將張芸的名字說給楊鳳山,要是張芸真的開設碗托專賣小店的話,讓楊鳳山給予一定的優惠。畢竟張芸提醒了自己,讓楊家樓出現了一道味美的地方小吃。